Seattle: Promoviendo El Vegetarianismo En La Escuela Primaria Stevenson

Región Noroeste  | 25 September, 2020
Los voluntarios de la oficina Tzu Chi Seattle llevaron comida a la Escuela Primaria Stevenson en la ciudad de Seattle, Washington.

Escrito por Yi-Ting Huang
Traducido (Inglés) por Diana Chang
Traducido (Español) por Hernán Goicochea
Editado por Maribel Suárez

Desde que comenzó el verano en la ciudad de Seattle, Washington, el 27 de julio fue el día más caluroso de la temporada. Sin embargo, para los voluntarios de Tzu Chi, no les dieron mucha importancia, ya que se reunieron en tres grupos, para obtener, empacar y entregar alimentos a las familias de escasos recursos. Tres voluntarios de Tzu Shao (el grupo juvenil que forma parte de la fundación Tzu Chi), llegaron a la oficina para ayudar a empacar los víveres. Alrededor de las 3 de la tarde, nueve voluntarios, entregaron la comida a la Escuela Primaria Stevenson en el distrito escolar de Bellevue con el fin de apoyar a aquellas familias.

Los voluntarios de la oficina Tzu Chi Seattle prepararon alimentos para su distribución. Foto: Yi-Ting Huang.

Compartiendo alimentos vegetarianos

En la Escuela Primaria Stevenson, la mayoría de los estudiantes provienen de familias con bajos ingresos. Los voluntarios de la oficina Tzu Chi Seattle, han brindando apoyo a los alumnos de bajos recursos, y  sus familias por más de cuatro años. Durante este período, brindaron servicios de tutoría a los estudiantes una vez por semana. Pero, cuando comenzó la pandemia de COVID-19, los voluntarios cambiaron su enfoque, y decidieron proporcionar alimentos vegetarianos durante sus eventos de distribución en la escuela cada dos semanas.

Inspirados por la guianza de la Venerable Maestra Cheng Yen, los voluntarios de Tzu Chi se han encargado de llevar a cabo la misión de compartir con entusiasmo el comer alimentos vegetarianos, libre de carne o subproductos cárnicos. Aparte de las frutas y verduras frescas, que se proporcionaron ese día, la entrega también incluyó 20 cajas de arroz instantáneo Jing Si, enviadas directamente desde la Oficina Global Tzu Chi en Taiwán. Además, en cada paquete, había un código QR para ayudar a brindar información sobre el origen y desarrollo del arroz, así como instrucciones para su preparación.

Los voluntarios aprovecharon esta oportunidad, para promover los beneficios del vegetarianismo y establecer vínculos con las familias de esta escuela. Explicaron, que al reducir el consumo de carne, podrían ayudar en prevenir una mayor pandemia mundial transmitida por animales. Durante la distribución, se trajo 20 cajas llenas de paquetes de arroz instantáneo Jing Si. Cada caja contenía 27 paquetes, lo que resulta en una suma total de 540 bolsas. Cada bolsa contenía de 3 a 4 porciones, por lo que cada caja podría beneficiar a más de dos mil personas. La voluntaria Tiffany Chang preparó seis porciones de lonchera, las cuales consistían del arroz instantáneo, ya preparado, para que los miembros del personal de la escuela demuestren su conveniencia, y para que ellos también la prueben.

Aparte de las frutas y verduras frescas, la distribución de víveres incluyeron 20 cajas de arroz instantáneo Jing Si. Foto: Yi-Ting Huang.
Los voluntarios trajeron loncheras vegetarianas, para que el personal de la escuela pruebe el arroz instantáneo Jing Si. Foto: Yi-Ting Huang.

Tutoría para los estudiantes

Melissa Slater, directora de distribución, para el Distrito Escolar Bellevue, y Julie McIntyre, Especialista en Familias, hicieron un viaje especial a la Primaria Stevenson y se reunieron con los voluntarios de Tzu Chi. Melissa compartió: “Estamos agradecidos por la ayuda y el apoyo que Tzu Chi, ha brindado a los estudiantes, y familias desde que cerró la escuela. Apreciamos todo lo que se ha donado durante este momento difícil”.

La comida donada por los voluntarios de Tzu Chi ayudaron mucho a las familias del Distrito Escolar Bellevue. Foto: Yi-Ting Huang.

McIntyre enfatizó que los voluntarios realizaron un papel importante, para la escuela primaria. Durante su visita, explicó que “cuando les mencionamos a los voluntarios, que no tenemos un plan de tutoría … hicieron todo lo posible en ayudar a nuestra escuela, con los recursos y comenzaron a impartir tutorías a los alumnos todos los lunes. Esto ha estado sucediendo durante más de cuatro años ”.

Incluso, durante la pandemia, dijo que “los voluntarios de Tzu Chi, seguían viniendo, y nos decían, ‘necesitamos saber lo que necesitan las familias”’. Para, Julie McIntyre, su dedicación a las familias y estudiantes de Escuela Primaria Stevenson dejó una gran impresión, que también la ha motivado.

La pandemia ha puesto en pausa muchas cosas, pero no la atención de los voluntarios de Tzu Chi, hacia  las familias con mayor necesidad. Apoye a nuestros voluntarios, como los de la Oficina Tzu Chi Seattle, con los recursos, que necesitan, para brindar ayuda y amor significativo, mientras continúa en marcha la pandemia de COVID-19.

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