Voluntarios Promueven El Vegetarianismo En La Feria De Salud Comunitaria De San Dimas

Oficina Nacional  | 23 octubre, 2020
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Tzu Chi USA fue invitada a participar en la Feria de Recursos y Salud Comunitaria en San Dimas, CA, para promover opciones de estilo de vida vegetariano y saludable.
Foto de Jennifer Chien.

Escrito por Jennifer Chien Y Tom Chen
Traducido (inglés) por Diana Chang
Traducido (español) por Gerardo Bonilla
Editado Maribel Suárez

El 24 de septiembre del 2020, los voluntarios de Tzu Chi fueron invitados a la Feria de Recursos y Salud Comunitaria en San Dimas, California, para promover la buena salud dentro de la comunidad y proporcionaron vacunas gratuitas contra la influenza. Con la reciente introducción del Movimiento Vegetariano, los voluntarios también aprovecharon la oportunidad para crear un juego con temas de salud, y  crear conciencia sobre los beneficios del vegetarianismo.

Fomentando Opciones Respetuosas Con El Medio Ambiente

Dentro de la carpa de Tzu Chi en la Feria de Recursos y Salud Comunitaria, se colgaron varios retratos de personajes históricos y celebridades muy conocidos que se dice, que practican una dieta vegana o vegetariana. También se colocó una ruleta de premios en la carpa con siete preguntas sobre el vegetarianismo, para que los invitados las respondieran. Además, tenían un juego de memoria, donde puede poner a prueba su mente haciendo coincidir patrones.

Las raíces de Tzu Chi USA están profundamente arraigadas en la ciudad de San Dimas y continuarán organizándose para actividades en el futuro para mantener la relación de un buen vecino y lograr una relación armoniosa con los residentes.

Dr. Shirley Chen, Director del Departamento de Desarrollo Médico de la Sede Nacional de Tzu Chi USA
La Dra. Shirley Chen, Directora del Departamento de Desarrollo Médico de Tzu Chi USA, presenta el tema del evento. Foto de Jennifer Chien.
Los pequeños obsequios y folletos de Tzu Chi están disponibles en la carpa del evento para que los participantes se los lleven a casa. Foto de Jennifer Chien.

Un voluntario llamado Michael Tseng, quien estuvo a cargo de la instalación en la feria de salud, explicó que la carpa fue diseñada, para llegar a los residentes sobre las comidas vegetarianas, de una manera interesante. Todas las preguntas presentadas, fueron respaldadas por hechos científicos, y todas las respuestas fueron sobre el vegetarianismo. El juego permite a los residentes, a conocer la importancia de estas alternativas conscientes, y espera promover a que incluyan una dieta vegetariana en sus vida diaria. Las mascarillas de tela, los marcadores de libros con aforismos Jing Si y las publicaciones de Tzu Chi, también estaban disponibles, para los participantes, para que también pudieran aprender más sobre Tzu Chi.

Al comienzo del evento, varios residentes se habían alineado, para esperar su turno para jugar. Durante las tres horas del evento, casi todos los que pasaron por la mesa se habían detenido para ver los retratos o probar suerte, con la ruleta de premios giratoria. El divertido y entretenido evento benefició a más de 50 residentes, y se entregaron un total de 73 mascarillas a los participantes.

Rudy Rangel (centro), un residente local, se entera de la misión de Tzu Chi del voluntario Michael Tseng (izquierda). Foto de Jennifer Chien.
Debra Alarcon (segunda a la derecha) y su hija, Tammy Alarcon (segunda a la izquierda), se divierten en la carpa de la feria de salud de Tzu Chi.
Foto de Jennifer Chien.

Rudy Rangel, un maestro jubilado, vino a la Feria de la Salud, en busca de recursos e información. Fue la primera persona en participar en la ruleta y en los juegos de memoria. “Conozco su organización”, dijo alegremente. “Hace un mes, mi esposa y yo fuimos a su campus en San Dimas, para recoger mascarillas médicas gratis. Las mascarillas, que proporcionan son muy prácticas y su amabilidad hacia los demás es excelente”. Tomando nota del tema de la carpa de Tzu Chi, también compartió su experiencia al probar comidas vegetarianas, a la vez, que compartió que una vez había probado una hamburguesa vegetariana y la encontró inesperadamente deliciosa. Aunque a Rangel le gusta comer carne, también intenta incorporar comidas vegetarianas en su dieta con fines nutricionales y de salud.

Debra Alarcon y su hija, Tammy Alarcon, vinieron a vacunarse contra la gripe. Mientras estaban en la carpa, también hicieron un recorrido y aprendieron algunas cosas nuevas. “Me encanta Tzu Chi”, dijo Tammy, y Debra, les dijo a los voluntarios que conocían la organización desde hacía algún tiempo, ya que los voluntarios habían ayudado a su comunidad en el pasado.

La voluntaria Margaret Ho (izquierda) muestra a un residente llamado Erendira Jaques (derecha) en el juego de tarjetas de memoria. Foto de Jennifer Chien.

Erendira Jaquez, quien está a punto de cumplir 65 años, vino a la feria para pedir información sobre Medicare, pero también se detuvo en la carpa de Tzu Chi para participar en el juego de la memoria. Antes de salir de nuestro estand, dijo con una sonrisa: “Me gusta mucho esta actividad, tu su juego de memoria, es interesante. Aunque respondí mal, los voluntarios me dieron grandes detalles sobre el vegetarianismo y aprendí mucha información nueva”.

Yolanda Royba, una residente local, dijo que ella también conocía a Tzu Chi. Una de las mantas ecológicas de Tzu Chi, le fue entregada durante una visita a la sala de emergencias durante un problema de salud. Explicó cómo las actividades en la feria de salud pueden ser muy útiles para los adultos mayores. (Royba pasó un día agradable caminando, y los voluntarios habían ofrecido una manera de ejercitar el cerebro). Las opciones de comida vegetariana también son buenas para la salud. Royba, también les dijo a los voluntarios, que , dado, que la mayoría de las comidas mexicanas, ya se combinan con frijoles, frutas y verduras, podría ser más fácil para ella cambiar a comidas más vegetarianas en el futuro.

Una local, Yolanda Royba (izquierda), se concentra en el juego de la memoria.
Foto de Jennifer Chien.
El Dr. Han Huang (primera a la izquierda), vicepresidente ejecutivo de la sede nacional de Tzu Chi USA, presenta la misión de Tzu Chi a Anne Nguyen (segunda a la derecha), miembro del personal de la ciudad y a su colega. Foto de Jennifer Chien.

Anne Nguyen, miembro del personal de la ciudad de San Dimas y sus colegas, también aprovecharon la hora del almuerzo, para obtener información sobre la salud. Dijo que, aunque la pandemia no ha terminado, este tipo de ferias de salud, que se realizan al aire libre, pueden ser útiles para el público y que está feliz de ver participar a Tzu Chi.

Robert Chacón y su esposa, Adellienee Chacón, fueron entrevistados juntos y dijeron: “Este evento está muy bien organizado, y es útil para la salud de los residentes locales. Nos gustan mucho las actividades de Tzu Chi. El puesto de exhibición, es muy alentador y los voluntarios están promoviendo el concepto de vegetarianismo, además, de explicar los beneficios de comer comidas vegetarianas. Creo que una dieta vegetariana es útil, para nuestro cuerpo, especialmente para pacientes con cáncer y pacientes con enfermedades autoinmunes”.

Robert Chacón y su esposa, Adellienee Chacón, miran los retratos de celebridades en la carpa para identificar quién es vegetariano. Foto de Jennifer Chien.
Annette Martin comparte, que su esposo ha mantenido una dieta vegana durante más de 20 años. Foto de Jennifer Chien.

Annette Martin dijo que su esposo ha sido vegano durante más de 20 años. Aunque todavía come carne, también ha probado muchas comidas vegetarianas debido al apoyo de su esposo. Ella ha considerado que en el futuro, puede cambiar lentamente hacia comidas vegetarianas solamente.

COVID-19 y la Gripe: Una Inminente Doble Amenaza

Cuando las temperaturas son más frescas en otoño, también significa que la temporada de gripe, está a la vuelta de la esquina. Dado que, la pandemia de COVID-19 todavía está en curso en los Estados Unidos, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU., también recomiendan encarecidamente al público, que se vacune contra la influenza para reducir la posible tensión, que puede surgir en el sistema de salud al tener que tratar pacientes con gripe y pacientes con el nuevo coronavirus.

Dominique Borba, Supervisor de Recreación de la Ciudad de San Dimas, explica el tema del evento. Foto de Tom Chen.
La feria de salud ofrece vacunas gratuitas contra la gripe para los locales.
Foto de Jennifer Chien.

Dominique Borba, Supervisor de Recreación de la Ciudad de San Dimas, presentó la feria de salud para la comunidad, como un medio para brindar a los residentes recursos e información importante sobre la salud. En el evento, las personas locales notaron que muchas organizaciones comunitarias, pueden brindar servicios y proporcionar vacunación, gratuita contra la influenza. De hecho, la ciudad de San Dimas invitó a 15 organizaciones comunitarias a participar en la feria de salud y administró 150 dosis de la vacuna contra la influenza.

El objetivo final de la feria de salud, fue apoyar a los residentes con los recursos que necesitan, para mantenerse saludables y enfrentar la doble amenaza de la próxima temporada de influenza, junto con la pandemia activa. Los voluntarios de Tzu Chi continuarán esforzándose por servir a los más necesitados con el mayor amor y apoyo.

El regalo más valioso de la vida es un cuerpo sano; más valioso aún es seguir la dirección correcta.

Aforismo Jing Si de la Venerable Maestra del Dharma, Cheng Yen
Los voluntarios concluyen su misión de crear conciencia sobre las opciones de salud individuales durante la Feria de Salud de la Ciudad de San Dimas. Foto de Jennifer Chien.

Más Noticias

X
微信裡點"發現"
掃QRCode便可分享此頁
複製網址
前往微信
按"複製網址"後複製連結後,再按"前往微信"即可前往微信App分享此頁