Escrito por Christina Chang
Tranducido (Inglés) por Diana Chang
Tranducido (Español) por Gerardo Bonilla
Editado por Maribel Suárez
En el norte de California, el sol mañanero arrojaba un resplandor suave y brillante a través de puertas, y ventanas de vidrio en la oficina regional del noroeste de Tzu Chi. Fue en ese ambiente de esplendor, que seis voluntarios de Tzu Chi, unificaron todas sus fuerzas bajo el sol, para dirigirse hacia el camión de seis metros de altura. Una vez cargado, el camión con su contenedor se estacionó en el campus muy lentamente. Abriéndose la puerta trasera del camión para dejar al descubierto toda su carga. Fue entonces cuando una máquina elevadora (forklift) descargó lenta y cuidadosamente todas las paletas, que traía en su interior. Finalmente, con una cooperación conjunta que fluyó de gran manera, los voluntarios descargaron 760 cajas de arroz instantáneo y fideos Jing Si.
Foto de Renee Liu.
Peter La y Michelle La, voluntarios de Tzu Chi, fueron los que organizaron las 760 cajas de arroz instantáneo y fideos Jing Si en lotes de acuerdo con las necesidades informadas por las oficinas locales de Tzu Chi en la región noroeste. Los voluntarios planificaron entregar arroz instantáneo y fideos Jing Si, durante los dos meses subsiguientes para distribuirlos a las familias o instituciones, que luchan contra la inseguridad alimentaria debido a la pandemia.
“Nuestra tarea principal es brindar alivio oportuno a los afectados por la pandemia con el amor del Maestro Cheng Yen y los Maestros de Jing Si Abode”, explicó, Poh Joo Tan, voluntario de Tzu Chi quien está a cargo de la coordinación y distribución general del arroz instantáneo y fideos Jing Si en el norte de California.
Entrega De Arroz Y Fideos Instantáneos Jing Si
Estados Unidos fue muy afectado por el coronavirus al tal punto, que el país ocupa en el primer lugar en el mundo de casos confirmados mientras la pandemia se esparce por todo el planeta. Hasta el 21 de agosto de 2020, se habían confirmado 5.587.300 casos en los EE. UU. y al menos 174.100 muertes. La venerada Maestra Cheng Yen vio la devastación provocada por la pandemia en los Estados Unidos y expresó su preocupación por las poblaciones más vulnerables del país. Conscientes de la situación, los voluntarios de Tzu Chi, han brindado su apoyo a través de la provisión de alimentos para familias que luchan con la inseguridad alimentaria debido a la reducción de horas y la pérdida de empleo. Del mismo modo ofrecen ayuda a través de donaciones de equipo de protección personal (EPP,) para ayudar a salvaguardar el bienestar de nuestros héroes que trabajan incansablemente dentro de las filas de alto riesgo. Actualmente, hemos donado 2,097,854 mascarillas quirúrgicas, 181,856 mascarillas N-95, 23,730 mascarillas de tela hechas a mano, 41,425 pares de gafas, 75,612 pares de guantes, 14,511 overoles protectores, 28,157 protectores faciales, 13,846 bolsas de comestibles y más.
Nuestra sede mundial en Taiwán envió cajas de arroz instantáneo y fideos Jing Si hacia California, para ser distribuidas y ayudar a que los voluntarios de Tzu Chi puedan brindar más ayuda. Esto con la esperanza de que nuestros vecinos gravemente afectados puedan poner comida en la mesa para sus familias.
Los voluntarios de la región noroeste de Tzu Chi han estado planificando la distribución de arroz instantáneo y fideos Jing Si desde mayo. El objetivo es entregar estos suministros de alimentos a los residentes más necesitados en el menor tiempo posible. Después de discusiones y atentas evaluaciones, los voluntarios decidieron brindar ayuda a los que residen en el área de Chinatown y ocupan una sola habitación (en inglés, single room occupancy o SRO). También a los adultos mayores del área, a los hogares de bajos ingresos del programa Happy Campus (Campus Feliz en español), a refugios locales, a los trabajadores agrícolas desempleados o de bajos ingresos y a otros.
Los Voluntarios Promueven El Vegetarianismo
La ciudad y el condado de San Francisco están densamente poblados por lo que tienen un riesgo relativamente alto de infectarse con COVID-19 y por ende una mayor necesidad de suministros esenciales. Los voluntarios de Tzu Chi en el área de San Francisco han estado apoyando a la comunidad durante muchos años y propusieron distribuir arroz instantáneo y fideos Jing Si para apoyar a las comunidades locales. Con los esfuerzos conjuntos de otras oficinas, se asignaron 190 cajas de arroz instantáneo y fideos Jing Si para ayudar a los residentes que luchan contra la inseguridad alimentaria.
Los voluntarios de Tzu Chi también planificaron entregas en el vecindario Bayview – Hunters Point en San Francisco, donde Tzu Chi implementó el programa Campus Feliz en el año 2006. Este programa se creó luego de que los voluntarios descubrieron una gran necesidad en las escuelas. Campus Feliz también ayuda a subsanar las necesidades de las familias que pasan muchos problemas para llegar a fin de mes. Del mismo modo ayuda a su vez a los estudiantes que tienen dificultades para mantenerse al día con las tareas escolares.
En las viviendas de Chinatown (SRO) de San Francisco, cada piso del edificio consta de más de 20 habitaciones y cada habitación mide menos de tres metros cuadrados. La cocina compartida permanece cerrada temporalmente durante el brote. Los voluntarios de Tzu Chi ayudaron en la entrega de comidas vegetarianas a los residentes al darse cuenta de las preocupaciones que surgieron por esta situación.
En el mes de julio, cuando la ciudad dejó de servir comidas, los voluntarios de Tzu Chi continuaron proporcionando arroz instantáneo Jing Si y fideos a los necesitados en el área de Chinatown a través de múltiples canales. Los voluntarios brindaron un oportuno apoyo alimentario a los residentes de dos edificios de (SRO), en los cuales constituyen muchos hogares de personas de origen asiático e hispanos.
La Sociedad de San Vicente de Paúl es una organización voluntaria internacional. Su misión de servir a los miembros pobres y sin hogar de la comunidad de San Francisco es sólo uno de sus proyectos para mejorar las vidas de aquellos que luchan. Los voluntarios de Tzu Chi se pusieron en contacto con la organización para presentar el arroz instantáneo y los fideos Jing Si en sus eventos de distribución colaborativa de los cuales Lulu Yin, voluntaria de Tzu Chi, también formó parte. Del mismo modo los voluntarios ofrecieron orientación sobre los beneficios de mantener una dieta vegetariana y por qué la Venerada Maestra Cheng Yen sinceramente les ha pedido a todos a que coman con mucha atención.
El consumo de carne provoca la muerte de 2.443 animales cada segundo en el mundo. Los voluntarios de Tzu Chi aprovechan cada oportunidad para promover el vegetarianismo e invitan a más personas de la comunidad a unirse al Movimiento Vegetariano de Tzu Chi..
Llegar A Las Comunidades Necesitadas
Los voluntarios de Tzu Chi de Sacramento también han continuado brindando su amor y cuidado a los adultos mayores en el centro Park Folsom Senior Retirement Community, una residencia de bajos ingresos para adultos mayores. Durante la pandemia, estas personas carecían de mano de obra y el centro de jubilación se limitaba a proporcionar solo desayuno y almuerzo. La mayoría de los adultos mayores en el centro tienen ochenta o noventa años y dependen de la asistencia. Los voluntarios de Tzu Chi visitaron a los adultos mayores de este centro, a quienes no habían visto durante bastante tiempo. Todos se alegraron de volver a reunirse y los adultos mayores conversaron con los voluntarios de Tzu Chi en la entrada.
“Todos nos sentimos tan solos durante este momento crítico”, expresó uno de los adultos mayores del centro. Los voluntarios estaban agradecidos de poder hacerles saber que los voluntarios de Tzu Chi son como su familia y que siempre se mantendrán cerca. Fue de esta forma que además del arroz y los fideos instantáneos Jing Si, los voluntarios de Tzu Chi llevaron calidez a los corazones de los adultos mayores.
Foto de Soo Ching Ma.
Los voluntarios de Tzu Chi de San José y Cupertino, California, trabajaron juntos para guiar a los estudiantes de secundaria que deseaban ser voluntarios para participar en programas como Asian American for Community Involvement (AACI). Esta organización se esfuerza por empoderar a las comunidades ofreciendo una variedad de servicios humanos. Durante la pandemia, los voluntarios proporcionaron donaciones de mascarillas y también prepararon arroz instantáneo Jing Si y fideos para distribuir en el refugio temporal de la (AACI).
Muchos adultos mayores viven solos en una comunidad asiática en Oakland, CA. Estas personas de 70 años o más tienen miedo de salir de sus hogares debido a la pandemia. Los voluntarios de Tzu Chi les han brindado cuidando a largo plazo y han preparado alimentos básicos para entregarlos una vez por semana.
Los sobrevivientes del incendio Camp Fire (el incendio forestal más mortífero y destructivo en la historia de California) han enfrentado muchos desafíos durante el camino hacia la recuperación y la pandemia sólo ha aumentado más su angustia. En el área de las montañas de Concow cerca de Chico, California, una residente llamada Teri Rubiolo ha estado preparando más de cien comidas gratis por día. Las mismas son repartidas entre 40 familias de la comunidad durante el último año y medio después del incendio. Los voluntarios de Tzu Chi también han continuado ayudando a Teri consiguiendo alimentos. En adición, los voluntarios entregaron arroz y los fideos instantáneos Jing Si a Concow una vez llegaron a la sucursal regional del noroeste de Tzu Chi procedentes de Taiwán. De esta forma pudieron apoyar las distribuciones diarias de comida caliente de Teri.
Hay muchos trabajadores agrícolas temporales en el Valle Central y el Valle de Salinas, las regiones agrícolas más productivas de California. El brote afectó la capacidad para que muchos trabajadores agrícolas pudieran llevar alimentos a casa para sus familias. Chijen Huang, voluntario de TIMA (La Asociación Médica Internacional de Tzu Chi, por sus siglas en inglés), trajo arroz instantáneo Jing Si y fideos cuando visitó a los trabajadores junto con el personal de la Clínica de Salud del Valle de Salinas. Huang tenía la esperanza de que estos alimentos básicos pudieran ayudar a los trabajadores agrícolas y sus familias.
El Centro de Servicio Modesto de Tzu Chi está a casi dos horas de nuestra oficina regional del noroeste. Con el fin, de ahorrar una cantidad considerable, para cubrir los costos de transporte y recibir los suministros lo antes posible, la voluntaria de Tzu Chi, Yingli Yang, hizo un viaje desde Modesto a la sucursal regional del noroeste, para recoger el arroz instantáneo y los fideos Jing Si. En el viaje de regreso, se detuvo en Stockton y Fresno, para entregar estos suministros tan necesarios, lo que le llevó más de tres horas manejando a través del Valle Central.
Adoptando El Vegetarianismo Para Convivir Con La Tierra
En cada evento de distribución de fideos y arroz instantáneo Jing Si, los voluntarios traen folletos de Tzu Chi, y revistas de Tzu Chi en varios idiomas en los cuales se ofrecen artículos, que van desde los beneficios de ser vegetariano hasta los esfuerzos de Tzu Chi, para brindar alivio a la pandemia.
Everything from protecting the Earth to doing good for humankind begins with ourselves.
Los voluntarios de Tzu Chi, continuarán apoyando y empoderando a las comunidades a las que servimos durante la pandemia. Usted puede respaldarnos mientras ayudamos a familias con dificultades en todo el país. Pedimos 500.000 donantes para ayudarnos a recaudar $5 millones en donaciones caritativas. Cada dólar cuenta, y en estos tiempos difíciles, su desinteresada donación de tal sólo $10 puede ayudarnos a brindar esperanza a aquellos que no pueden alimentar a sus familias. Su aportación nos ayudará también a proporcionar Equipo de Protección Personal (EPP) esencial a los trabajadores que se encuentran en primera fila de riesgo. Si podemos inspirar a 500.000 personas a participar, ¡podemos alcanzar los $5.000.000 en ayuda!
