作者／楊雪兒 ；編輯／林計鑫
雅典服務有機土主辦單位負責人多拉·卡斯特羅（Dora Castro）拍照，見證願意茹素的時刻。圖片來源／楊雪兒
雅典服務（Athens Services）與慈濟教育基金會協辦環保有機土發放活動。慈濟教育把握因緣，於此次活動推出「我願意茹素相框」行動。慈濟教育結合學校的基礎教育，讓學生學習愛護動物，不吃動物。鮮美的蔬果一樣可以帶給我們營養和健康！同時，慈濟教育為了方便熱愛爱茹素的會眾，早在活動前便积极當当地社區的素食供應商和素菜館合作，讓茹素變得更方便快捷。
活動當天，還未到預定時間，核桃園區的停車場裡，車輛早已排起了漫漫長龍，從隊伍的起點遠遠地排至路邊。慈濟志工指揮交通，保障停車場里會眾的安全。同時，在會眾等待領取有機土的間隙里，慈濟志工還還貼心地為會眾準備了各種服務：分享靜思產品、推廣竹筒及茹素資源。當然了，還幫發願茹素的會眾照相留念！
活動當日來車350台，共領取125份茹素資源。免費領到有機土的雷靜兒非常開心，她說：「我聽說這裡的有機土很肥沃，種花草很好也可以種植蔬果。就找些大盆子來裝，挺好的，又方便又健康。收成的時候會很開心，挺好的」。
雅典服務有機土發放的負責人多拉·卡斯特羅，看到大家紛紛前來領取有機土的盛況，以及大家對茹素的熱愛，非常開心，感慨良多。
志工正在為民眾免費發放有機土。圖片來源／楊雪兒
