第三十五集
细水长流圆大愿
——陈秀美・把慈济默默融入生活
在《美国大爱百宝箱》节目现场,慈济美国总会志工陈秀美(左)与主持人王惠平(右)对谈,分享她细水长流投入慈济的人生历程。摄影/钱美臻
主持人:王惠平(慈恳)
自1998年投入慈济以来,始终勤耕心中的“大良福田”,在持续的参与与学习中,不仅丰富了自己的人生,也在慈济大家庭里结识了许多良师益友。正如证严法师《静思语》所言:“每个人心底都有一股清流,都有一块福田,隐藏着丰沛的泉源。”从播客《洛城大爱百宝箱》到如今的《美国大爱百宝箱》,她一路从学习到承担,再度加入主持团队, 将这股能拉近人与人心灵距离的能量,延伸至声音与影像。透过真诚的对话,她期盼触动更多人心,也希望在节目中陪伴大家,一同挖掘并分享每个人生命中那股源源不绝的美善清流。
来宾:陈秀美(慈津)
她在台湾花莲出生长大,小学五年级搬至宜兰南方澳小渔村。父亲早逝,母亲为了让她继续求学,独自到台北打工撑起家计。少女时期,她体贴母亲辛劳,半工半读进入银行业;成家后,在孩子两岁半时移民美国,自餐馆打工开始,在餐饮业慢慢站稳脚步。1999年,她透过大爱电视台看见慈济在灾难现场的身影,心中种下付出的种子。从义卖、访视、香积志工,到承担委员、带动团队,二十多年持续投入。在日复一日中,将慈济融入生活,也把恒持付出,走成一条长而稳的路。在本集《美国大爱百宝箱》中,慈济美国总会志工陈秀美与主持人王惠平温暖对谈,分享她细水长流的志业历程。以下为访谈内容之整理与节录。
编辑:黎艳娟
03.27.2026
童年母亲为依靠
我在台湾花莲长大。小学五年级那年,搬到宜兰南方澳的小渔村。那里生活简单,也很辛苦,多数人家的日子都过得不宽裕,但人情味很浓,彼此之间会互相照应。
我对童年的记忆,很早就带着一个缺口。父亲早逝,是母亲一个人把我带大。她出生于1928年,从小是养女,没有受过教育。在那个年代,女孩子只能在家做农事,没有读书的机会。
但她始终有一个单纯的念头——无论多苦,也要让我读书。为了这个念头,她把我寄放在一位阿姨家,自己到台北打工,在纺织厂帮女工们煮饭。等生活稍微稳定,才把我接到台北。
童年里,母亲是我唯一、也是最重要的依靠。看着她的辛苦,心里自然就明白,自己应该怎么走,我学会体谅,也学会听话。
半工半讀改人生
求学的路,对我来说并不轻松。回头看,才明白母亲是用一辈子的力气,撑著让我读书。
初中二年级,我来到台北跟母亲住,插班进入万华女中就读。初中毕业后,家里经济依然拮据,我选择半工半读,考进台北商专夜间部,白天工作,晚上上课。日子虽然疲惫,却不觉得委屈,我单纯的只想减轻母亲负担,不让她一个人撑得那么辛苦。也因此,我比同龄人更早进入社会,也更早学会独立。
之后,在母亲朋友的介绍下,我以工读生身份考进台湾银行,毕业之后顺利通过考试转为正式职工。在当时,这是一份难得而稳定的铁饭碗。
在银行上班的同时,由于对服装设计非常感兴趣,我仍然持续进修,之后考入实践家政专科学校(现为实践大学)学习服装设计。
我的服装打样做得很好,还曾到一位知名打样师处学习,老师还把我介绍给当时台湾的名服装设计师参与服装秀打样;此外,我还与朋友合作,她设计衣服,我打样,做好的衣服拿去寄卖,往往很快就卖出,顾客的评价都很好,这是令我感到欢喜又有成就感的兴趣。那时,我的生活逐渐安定,对未来没有太多奢求,只希望把日子过好。
带着字典去看病
1979年,我与先生结婚。婚后由于婆婆急着抱孙子,我忙碌于养育孩子的生活中。1982年,孩子两岁半时,因为先生的姐姐在美国经营餐厅,我们决定移民美国。尽管我在银行上班,先生是公务员,家庭经济稳定,但为了孩子的未来,我们希望为家庭寻找新的出路,毅然决然放下台湾稳定的工作移民来到美国,最初落脚在堪萨斯州(Kansas)。
刚开始投入餐厅工作时,先生在厨房,我在前台。最大的困难,是语言不通。孩子生病要去看医生,我们只能带着一本字典,一边查英文,一边与医生慢慢沟通。
在堪萨斯州待了一年多后,先生的姐姐要搬到科罗拉多州(Colorado),便帮我们介绍到朋友的餐馆工作,我们因此搬到堪州一个只有三户华人家庭的小镇,由于小镇偏僻,为了孩子教育,我们也决定搬到科州投奔姐姐。
在餐厅做了五、六年后,我们自己开了餐馆。由于我记性很好,能记住客人的名字与喜欢的菜,客人来到我们的餐厅往往感觉是回到了家;加上,每到农历新年,我们当天会暂停营业举办派对,专门招待员工和老顾客,因此我们的餐馆生意很好,甚至有当地电台的广播与宣传。
在我们决定卖掉餐厅搬到加州时,当地许多人都表示惋惜不舍,许多老顾客甚至逢年过节,依旧会跟我们联络,我们是他们口中念念不忘的“艾美的餐厅”(Amy’s Restaurant)。
为了家人迁加州
餐馆生意逐渐稳定后,我们开始思考下一步。由于我的母亲始终不适应当地寒冷的气候;还有孩子上了高中,我们从他朋友父母口中得知,儿子提到我们陪伴他的时间很少;加上先生因长期掌勺,手部筋膜炎令他疼痛不已。
为了家人,我们决定停下餐馆的生活,搬到加州重新开始。1996年,我们来到圣地亚哥县(San Diego County, CA),在沿海的海滨市(Oceanside, CA)落脚。
刚搬来的那段时间,我一边整理新家,一边适应新的生活节奏,先生也慢慢恢复了健康。日子慢慢安定下来,原本我们有考虑重新再开餐厅,但因为看到了慈济,我开始有了不同的想法。
大爱电视结善缘
搬到圣地亚哥后,我们在家中装了“小耳朵”(卫星接收器),可以收看大爱电视台。那时常看到各地灾难发生,慈济总是第一时间投入援助,心里慢慢觉得这个团体可以相信。手语演绎的画面,也让我特别感动,觉得那样的表达很美、很有力量。
在大华超市看到慈济的文宣与小册子后,我主动打电话到当时的慈济美国分会,索取志工资料。1999年九二一大地震后,我开始捐款,也因此接到颜晋亮师兄的邀请,参与义卖活动,开始接触慈济。
后来在志工黄汉魁、王惠平等带动下,我一步一步参与,从旁观到投入,也为自己的人生开启了另一段路。
受证一刻有所悟
加入慈济,是一步一步走进来的。从九二一捐款、参加义卖开始,到访视、做香积志工,参与圣地亚哥早期的各项活动,一点一滴累积。直到真正投入个案关怀,才有“自己真的进来了”的感觉。
2003年是很重要的一年。我到总会上课,参与培训。因为多年来的投入,圣地亚哥志工共同推荐,由全体慈委投票通过,承担委员。当年,有八位师姊陪我回台湾受证。
受证那一刻,发生了一件我一直记得的事。当证严法师为我授证时,委员证一度掉到地上,我蹲下捡起来,上人再亲手为我挂上。那一瞬间,其实有点慌,也有点不好意思。但上人没有多说什么,只是很平静地再帮我挂上。
后来回想,我慢慢明白,做事情不可能没有失误,人也难免会有不顺的时候。对我来说,不需要多想,就是继续把事情做好。
慈济美国总会志工 陈秀美
一路走来不退转
承担之后,我参与香积、义卖、义诊、访视与街头募款服务,几乎什么都做。联络处刚成立之时,一周也固定到会所值班两天,从家里开车过去要一个多小时,有时也会和师姊一起共乘。
在做慈济的过程中,也不是没有阻碍。有时会累,也会遇到不顺。但我会提醒自己,当初受证并不容易,既然已经发了愿,就不能因为一点困难就退转。
慢慢地也体会到,做慈济并不只是因为一时的感动,而是对上人的一份承诺,也是与师兄师姊之间彼此的陪伴。
所以不管遇到什么情况,我都只是继续做下去,就这样一路走到现在。
一人发心成团队
承担香积干事后,我开始专心投入香积与义卖,思考怎么把事情做好,也发愿透过义卖为会所付出一份力量。
2014年在圣地亚哥联络处所有师兄师姊的努力下,我们举办了一场《父母恩重难报经》的经藏演绎,当时我发愿要做素食义卖来筹款。从准备食材、制作餐点,到现场贩售,一切都是从零开始。
我从台湾点心做起,做粽子、包子和各式素菜,一次一次慢慢累积。最初,素食义卖只是我一个人的发心,慢慢地,开始有更多的师姊加入,从最初五、六个人,到现在已有十四人的香积团队,几乎每月一次、一年有九到十次的素食义卖。整个团队,每一个人都发挥所长,做萝卜糕、咖喱酥饼、面线羹等素食餐点,人人都有自己的拿手好菜。
由于我义卖金额一年往往会累积超过一万美元。万培娟师姊鼓励我,既然已经做到这样,不如再往前一步,成就荣董。于是我持续推动义卖,以连续三年完成一位荣董的模式,六年成就两位荣董,也带动起圣地亚哥素食义卖与推广素食的行动。
一路走来,我更确定,一个人的愿力,会慢慢带动他人,也让更多人愿意一起投入,最后成为一个团队。
慈济美国总会志工 陈秀美
慈济融入日常中
对我来说,慈济早已融入生活。如果哪一天没有做,反而会觉得少了什么,手也停不下来。
一路走来,我很感恩家中师兄的支持。他会陪我看大爱电视,当我们要启动教堂热食发放项目时,他主动请缨可以帮忙炒菜;我做义卖,他也一起投入。每个月第一个星期三,我们做热食发放要准备一百多人的餐食,所有锅碗瓢盆都要自己带,他帮忙出力搬东西、担任大厨,一做就是十几年。还有,在我的母亲生病时,也是他分担照顾,让我可以安心外出做慈济。
做慈济,就像细水长流。人生难免有起伏,但日子可以淡淡地过,也就这样,慢慢走下去。
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