北卡凱瑞亞洲節 推廣茹素護地球

華府分會  |  2022年10月13日

作者/黃詠詩

雜誌和結緣品整齊的陳列在桌上,推素海報推素海報也設立起來。攝影 / 黃詠詩

9月17日,亞洲節 (Asian Fest) 活動在北卡凱瑞市(Cary, NC)如期舉辦,湖上的划龍舟比賽、台上精彩的節目表演以及成排的美食攤販是亞洲節活動的特色。由於疫情,亞洲節活動停辦了二年,今年恢復實體活動,當天吸引了上萬遊客,人山人誨,非常熱鬧。

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志工陳英發向遊客介紹菜單。攝影 / 黃詠詩
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志工季正杭給第一次參與亜洲節活動的志工張敏英和陳宇潔一些在介紹慈濟給遊客上的建議。攝影 / 黃詠詩

緊鑼密鼓 制定計劃

主辦單位「亞裔服務中心」 (Asian Focus) 對慈濟非常支持,副執行長褚雲烈表示亞裔服務中心和慈濟在理念上有很多相同之處,秉持著服務社區、慈善助人的共同理念,慈濟攤位在他的支持下,從沒缺席過。

褚雲烈鼓勵慈濟洛麗團隊在活動中販賣素食餐點,這一點和慈濟推素的理念不謀而合,會長王植梅感恩有這個機會能向社會大眾推素,和執行團隊取得共識後便決定接受褚雲烈副執行長的建議,除了跟往年一樣介紹慈濟的文宣攤位之外,今年慈濟志工將化茹素口號為行動,在現場也同時販賣素食餐點,讓遊客有機會享受一頓既營養美味又環保的午餐

在有限人力的現實因素下,製作和販賣素食餐點對洛麗志工而言真的是一大挑戰!執行團隊透過會議和負責烹煮食物的志工討論和溝通之後,製作素刈包、素台式拌麵便當、素肉燥便當和冰阿薩姆紅茶。

志工們的承擔對活動執行團隊是最有力的鼓勵和支持,就像吃了一顆定心丸,能夠繼續朝下一步的計劃前進。

志工會議、行前會議接序在線上進行,確定參與活動的每位志工不僅對活動當天的班表、工作內容清楚之外,行前會議中對慈濟志業、推素、環保等議題的介紹,也讓新志工對慈濟有所瞭解、以便他們介紹並回答遊客的提問。

抗疫情・素行動: 茹素一小步,護生一大步

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陳智興師向遊客介紹慈濟的螞蟻存錢筒,遊客看著可愛的設計,開心地笑著,這是最好的結綠品。攝影 / 黃詠詩
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志工高耀民拿出自己的手機,透過手機程序讓遊客轉帳付款。攝影 / 黃詠詩

宣揚茹素 義賣素食

活動當天一大早,慈濟志工九點便來到會場,志工們熟練地放上藍色桌巾,將雜誌和結緣品整齊的陳列在桌上,推素海報、菜單也設立起來,在慈濟布條為背景下的攤位在10點活動開始前便一切準備就緒,隨著時間的推移遊客也漸漸多了起來,志工們忙著分頭跟遊客介紹慈濟、推廣茹素愛地球的觀念。

為了確保食物的新鮮和安全、當天販賣的素食餐點都是志工們當天一大清早便起床準備的。 10點半後,素食餐點陸陸續續送到活動現場,志工何文彩跟兒子林昇惟開始販售餐點,點餐時、遊客有人自備現金,有人則要求信用卡付費,這對志工們是一個難題,還好志工高耀民馬上做出反應,利用手機轉賬的方式及時解決了刷卡的問題,讓更多的遊客可以吃到美味的素食餐點。

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陳英發特別帶來推素的大相框和遊客合影。攝影 / 黃詠詩
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遊客留下了聯絡的資料,表示有興趣收到慈濟的活動通知。攝影 / 黃詠詩

活動現場 默契團結

一整天的活動從旱上9點一直到下午5點,時間雖然長,但志工們卻忙得很開心,第一次參與亞洲節活動的志工馮蘇珊,原來只是排早班,卻一直幫忙到活動結束,她個子雖小,卻能提著拖車在擁擠人潮前進,幫忙把素食餐點運到慈濟攤位上。

志工陳宇潔也是第一次參與亞洲節活動,她非常認真地和遊客們介紹慈濟的理念,當午餐吃到慈濟志工做的素拌麵時,熟悉的味道讓她好感動。

志工楊典宏、陳智與和高耀民不只在現場為遊客介紹慈濟,粗重搬運桌子、雜誌、餐點和結綠品的工作也因為他們的幫忙才能順利完成。

「非常可口!蔬菜又新鮮又美味,就像平常在家一樣的新鮮健康素食!」

志工 褚雲烈

華府分會執行長陳英發、志工陳素卿以及季正杭特別從外州過來支援今天的活動,他們親切的招呼者來到我們攤位的遊客,陳英發還特別帶來推素的大相框和遊客合影,志工張敏英幫忙照相,遊客們也開心地回應,留下了不少溫馨的合照,有些遊客也留下了聯絡的資料,表示有興趣收到慈濟的活動通知。

這次義賣善款將用於幫助需要幫助的人,而透過參與這次的活動,志工們也拉近了彼此間的距離。從計劃到執行,洛麗志工們彼此互相支持合作,再加上三位外州志工加入當天活動團隊,讓這次活動順利地畫下了一個溫馨圓滿的句點。

【護地球・素行動】

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