真善美志工／黃芳文、陳宗坤／奧斯汀報導
作者／黃芳文
學生學習雙手奉茶表尊重，面帶微笑表心意。攝影／宋茵妮
慈濟美國德州分會奧斯汀聯絡處的志工於2019年8月30日、9月13日及9月20日，在奧弗頓小學（Overton Elementary）進行靜思茶道慈濟人文推廣活動。這項活動主要是針對該校三、四、五年級學生，以及校長與各班導師，共計兩百多人，期許透過他們親自體驗茶水的心靈饗宴，為學校注入一股人文清流。
課輔因緣愛深耕
奧弗頓小學全校有百分之九十七學生來自低收入戶家庭，百分之七十六是墨西哥裔，百分之二十是非裔，其餘為其他種族。
這些學生並沒有太多機會，能接觸到學校課程以外的才藝課，而且很多學生在下課後，因為父母親都還在上班，無法直接回家，學生只能留在學校或校旁的活動中心，一直要到晚間六、七點才能回家；有些孩子無法直接回家，必須要再到其他地方等候，或者是回到家後還要照顧兄弟姐妹，甚至有些家長有吸毒等不良行為。
奧弗頓小學是慈濟奧斯汀聯絡處進駐的第二所「幸福校園」，緣起於德州大學奧斯汀分校的慈濟青年志工（慈青）於2017年開始，提供該校每週一次的數學課後輔導，大幅提升學生學測的成績，受到校方的讚許與肯定。
慈濟志工為延續這份愛，期許帶入慈濟人文深耕校園，與校方持續互動聯繫，除了贈送有機土支援學生菜園耕種計畫，還有二手書及電子產品幫助學生學習之外，在2019學年度開學，也贈送學生書包及文具用品。
校方感受到慈濟人的誠懇與對學生的關愛，為此，開啟了此次提供靜思茶道慈濟人文課程的項目。
品格教育愛關懷
該校老師表示，一個老師要面對多達三十位的學生，雖然感到壓力很大，但是看到學生有強烈的學習慾望，甚至犧牲早上享用免費早餐的時間，來向老師補強功課的精神，就令人非常感動。
了解到學生所面臨的學習及生活環境並非十分理想，志工心有不捨。期盼以此次靜思茶道的體驗，進行人文教育的灑播，跟進品格教育的養成，帶給學生不一樣的文化體驗，逐步落實慈濟人文禮儀及愛的關懷。
由於校方特別希望能在開學後不久，即進行茶道課程，寄予學生可以從中學習到良好的禮儀，進而達到自我規範行為，避免學期間的不良行為發生，志工樂於配合學校要求，安排在開學後不到兩週，即開始上課。
學校將數學專用教室挪出來作為上課教室，並且允許布置和暫時留存茶器及相關用品在教室裡，直到三週六次的課程結束再撤離。
校長及老師全力配合支援，讓志工的前置作業非常順利，志工也克服一早堵塞的交通與時間來進行教學，雙方彼此互動良好，共同為孩子的品格教育而努力。
感恩歡喜夢啟航
志工在上課前一天，便先將茶器等物資放到教室，當天早上七點半就到教室，將茶桌布置好，茶器、茶點、茶花等物品都就定位擺盤好。
該校的老師大衛·豪斯（David House）在課程第一天，特別在當天排假全程陪伴志工，隨時提供需要配合的事物。他並事先用心製作了一張海報，上面貼有各種相關茶道課有關的茶山、採茶等照片，並寫著「歡迎慈濟」的字樣，展現熱誠歡迎慈濟人到校教學的態度。
第一堂課的五年級學生一進教室就向志工遞上一張迎賓海報，這是老師帶著學生一起製作的，表示歡迎與感恩志工的到來。上面寫著感恩慈濟，還畫上一杯熱茶，點出了這堂課「靜思茶道」的主題，裡面有學生們的簽名。
學生們看見教室搖身一變，成為茶道教室，眼神中滿是好奇與期待。志工也特別設一茶席給班導師，桌上除了有茶水、茶點之外，還布置了竹筒、中英文口袋型靜思語、靜思語書籤吊飾及慈濟月刊文宣，老師們喜出望外，隨手翻閱月刊與靜思語，露出歡喜的笑容。
「眼睛輕輕閉上，坐在椅子上三分之一處，將背打直，肩膀放鬆，兩手放膝上，數著呼吸並觀察當下心念，我知道你們很興奮，但是試著把心沉靜下來。」課堂一開始，志工劉鏡鏘輕聲的說著，引領學生開始靜心靜坐。學生很認真的跟著做，接著茶道老師李淑錦展演靜思茶道行茶過程，學生及老師專注的欣賞著，志工張桃玲則在一旁解說每個行茶動作的意義。
志工黃曉瑩以輕鬆問答互動來介紹茶的歷史，教孩子用中文說「茶」，並解釋這字形是代表樹木的意思，意味著茶葉是從樹取得的。劉鏡鏘透過世界地圖及地球儀，特別指出了台灣的地理位置，同時鼓勵孩子們要為追求夢想而努力。
學習喝三好茶
品茶及飲茶禮法，對於外國孩子來說是陌生的，更何況是對生活條件較不佳的孩子來說，更是從未接觸過的新鮮事。
李淑錦展優雅地拿起茶杯，示範正確的飲茶及握杯方式，學生在飲茶前認真的捧起茶杯，觀察茶湯顏色及聞茶香後，紛紛發出「哇！」的驚嘆聲，並露出了天真可愛的笑容！看在志工眼裡，也覺得幸福了起來。
我們要分三次來喝完這杯茶，喝下第一口時要「心發好願」，第二口時要發願「口說好話」，第三口時要發願「身行好事」。
「不是只有喝茶時才發願喔！喝你們愛的可口可樂時也可以，但還是多喝水比較健康。」李淑錦幽默地提醒孩子。老師聽到了，非常開心與認同這樣的保健叮嚀。
孩子不僅學習喝「三好茶」，還學會說「茶壺、茶杯、謝謝」等中文，臉上不禁露出滿足與愉悅的笑容。
感恩尊重愛微笑
學生在學習茶食禮儀時，李淑錦特別叮嚀孩子：「我們今天所喝的茶以及茶點，都是來自辛苦的農夫所種植；甚至我們所有的一切，也都是來自很多人的付出。所以，我們要心懷感恩。」
志工引導學生學習彼此奉茶時，用雙手表示尊重，面帶微笑表達心意，學生們認真練習，甚至也學會用雙手合十回應。
安排學生奉茶給老師們，除了讓學生學習奉茶禮法之外，亦讓學生對老師表達感恩。學生恭敬地雙手捧茶盤，面帶微笑向老師敬禮，沒有事先的彩排練習，奉茶時雖然大家動作沒有很整齊，但是學生的一份心意，還是讓老師們露出了滿足的笑容。
感化人心的環境教育（境教），及不同文化的展現，都能提高孩子們對於新事物的學習力與接納度。例如：四年級學生瑪莉（Mollie）患有自閉症，有特別的老師跟隨前來，本來有些擔心她上課狀況，但是從頭到尾她都很專心上課。一開始她很坦誠的說道：「我不覺得我會喜歡喝茶，但是為了表示尊重，我還是要試著喝。」結果後來她繼續喝著茶，令人感到欣慰與感動。
四年級學生蘇愜麗（Suceli）表示：「我學到要更尊重彼此，也要記得每天面帶微笑。」
三年級班導師在走廊外整隊，準備帶學生回到教室上課時，因為學生情緒有點高亢，便跟孩子提醒剛在茶道課上學習到要「多用心！」，還有要感恩與尊重。這就是慈濟人文的力量，不只是對教育者還有學生，都有潛移默化的影響力！
課堂外的天空
校長考特尼·柯爾文（Courtney Colvin）表示，非常興奮慈濟提供茶道課程給學生，因為這與平常學校提供的課程不一樣。
它融合了傳統與服務的精神，讓學生可以學習到禮儀，瞭解到服務的意義，看到典範並能夠真正力行。
陪伴課程一整天的大衛老師非常有感觸誠懇地說：「這是一個非常特別的課程，平時學生並沒有機會可以接觸到，這個年紀的孩子對人的尊重及瞭解並不足夠。茶道課程是一個快速的媒介，讓學生瞭解與感恩美好中國文化的一面。
大衛老師認為，這個課程同時也為學生打開另一扇門，學習如何與來自不同國度的人一起努力共事，學到對人的尊重；對食物也一樣，平時吃東西大家就是一口塞進嘴巴，不會想到食物是從哪裡來，以及是有多少人付出才能有這些食物。此課程引導學生到新的精神層面，課程呈現非常打動人心，充滿真誠的愛、關懷與尊重。該校師生都很喜歡這堂課。
感恩尊重投足間
各班導師陪同學生來上課，除了讚歎靜思茶好喝之外，更是有不同的感觸。
老師丹妮拉·威利特（Daniela Willett）認為，這是一個非常棒的活動，學生都很投入其中，課程傳達了優雅及尊重的訊息，還有提醒學生要感恩家人及老師，以及感恩所有的一切。她認為學生都很珍惜，相信回家後會與家人分享所學。
老師卡翠娜·博柯尼（Katrina Pokorney）在課程結束後，還捨不得離開，把握時間與茶道老師及志工互相交流，表示有興趣參與未來的茶道課程。
用雙手和面帶微笑給予別人東西，看似很簡單平常的動作，在於你們卻是很特別的，我們平時很容易就會忽略的禮儀，對孩子來說這是很棒的經驗！
老師提娜·寇巴（Tina Coba）是慈青課輔的聯絡窗口，非常的認同慈濟理念，與志工保持良好的互動。因為她熱心協助擔當慈濟與學校的溝通橋樑，讓此次活動在很短的時間內圓滿舉行。
提娜老師向志工回饋學生上完茶道課之後的反應是：「他們（慈濟人）什麼時候回來？」她欣喜表示，上完茶道課程之後，看到學生對他人更有關愛之心，笑臉待人以及願意幫助他人。這也是當初她寄予茶道課的希望，讓孩子學到尊重與關懷之心。
以茶接引入人群
來自中國的黃曉瑩，因為參與社區靜思茶道課而認識了慈濟，首次投入參與「幸福校園」活動，並在課堂上承擔介紹茶歷史的職責。
黃曉瑩帶著感傷又感動的語調說道：「課堂上看到孩子們散發出來，想要學習的渴望眼神時，即使請一天的假，開三十多分鐘的車程來參與，都覺得很值得。對學生來說，這是一個很難得的機會，讓他們學習不同的文化，以及瞭解不同國度的人做了些什麼事。更開心的是，讓孩子在課堂中學習到了『尊重、多用心、靜坐、喝三好茶』。」
同樣是因為參與社區靜思茶道課而成為志工的張桃玲，雖是下午上班，但特地犧牲早上休息的時間，來支援此活動。
張桃玲表示，慈濟靜思茶道不僅是傳揚中國茶的文化，還教導學生對健康的認識，例如：叮嚀少喝蘇打飲料， 讓孩子在生活上要懂得愛、微笑、 尊重與 互助， 要為達成目標而付出努力，且進一步強調品德教育是對人和社會最重要的功課。這些都是不可忽略的特質，非常值得推廣。
志工步迺璇也是特別請假來支援，她說：「小朋友的童言童語太可愛了。看他們虔誠的捧著茶杯，喝完後仍意猶未盡再續杯，非常令人疼愛。」
三週六次的課程，在志工團隊們合和互協之下，在該市第二所本土校園裡，首度圓滿的推廣了慈濟人文「靜思茶道」，讓師生感受慈濟人文之美，以及那份真誠的愛與關懷，更為將來的慈濟人文深耕校園，再次灑下美善的種子！
志工們期許能夠有更多機會能到更多校園，帶給孩子更多的愛與關懷，為他們的未來打造更多的希望！
