舊金山茶博會 一杯淨斯茶的問候

北加州分會  |  2019年11月2日
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真善美志工/汪慧、賴碧榕、張今寶/舊金山報導

2019舊金山茶博會,慈濟淨斯茶推廣團隊 以一杯東方淨斯好茶的問候,走入西方社區。攝影/容長明

2019年10月19日,舊金山藝術宮舉行第八屆「舊金山茶博會」(SF International Tea Festival),慈濟是受邀設攤的單位之一。活動當天,慈濟淨斯茶推廣攤位的背景布幔,吸引了許多參觀民眾目光的停留。

布幔的畫面是台灣苗栗鄉間的慈濟三義茶園,陽光灑落的青綠茶樹上,有著自在展翼的白鷺鷥。慈濟志工以此向前來的民眾說明,淨斯茶來自台灣,是慈濟志工本著「自然生態,友善農耕」的精神原則,順應節氣所耕種而來的有機茶,以愛心打造出的有機安心健康茶園,是一個與天地共生息的永續生態,自然見到白鷺鷥來去自由,萬物和平共存。

慈濟淨斯茶推廣攤位,吸引許多參觀民眾停留,在此尋訪好茶。攝影/容長明

東方茶道 生活心靈皆得安

茶博會主辦單位在兩天展覽時間,舉辦多場以「茶」為主題講座,慈濟淨斯茶推廣團隊受邀於首日第一場講座,擔任主持講師。

慈濟志工魏潔漪以流利的英文,為現場滿座的聽眾做專題介紹「東方茶道」。魏潔漪演說活潑生動,透過東方茶道在生活的應用,文化的形塑,甚而到與佛教的修心結合,輔以茶具飲食與茶藝禮儀的示範說明,現場聽眾在不斷的笑聲中,深入了解東方茶道如何提升生活心靈各方面的質地與層次。

慈濟志工魏潔漪以流利的英文,為現場滿座的聽眾做專題介紹「東方茶道」。攝影/容長明
民眾在慈濟志工生動活潑的講解中,笑聲滿堂,輕鬆習得東方茶道。攝影/容長明

多方齊讚 淨斯茶清麗亮相

現場參觀尋訪好茶的民眾人潮絡繹不絕,想藉此茶展盛會,認識更多好茶。

舊金山市是個多元城市,來自不同地區和有著不同背景的民眾,都對來自東方的慈濟淨斯茶充滿好奇。

一位女士於展覽首日,逛了一天後,最後在慈濟攤位買了她當日唯一提袋的一包茶。這位女士是位素食者,經由慈濟志工介紹後,十分認同三義有機茶園使用水果等有機肥料的方法栽培茶葉,全素茶園的理念與這位女士的生活方式相當契合。旅居美國多年,來自中國山東的一位女士,已有二十多年的飲茶經驗,在品嚐過多個攤位的茶飲後,她和慈濟志工稱讚,淨斯茶是她心中三家最出色茶飲的其中之一。

年輕族群也喜歡淨斯茶的清香茶韻。在茶博會有结伴前來的三位年輕朋友,喝過淨斯茶後,一直讚不絕口;另一位從來沒有喝過烏龍茶的年輕人則說,淨斯烏龍茶的味道令他驚豔,他從來沒喝過這麼好喝的茶;第三位年輕人更在慈濟志工進一步介紹慈濟基金會的全球慈善賑災足跡後,深受感動,知道慈濟基金會在北加州正全力招募英語志工時,馬上表達加入的意願。

另外還有三位正在舊金山醫學院就讀的學生,在淨斯茶攤位品茗時,聽了慈濟志工分享慈濟基金會在北加州社區舉行定期義診相關活動後,也當場報名加入醫療志工行列,為慈濟北加州社區義診,挹注一股清新的力量。

年輕族群也喜歡淨斯茶的清香茶韻。攝影/容長明

山火無情 茶香傳送人間愛

現場服務的慈濟志工群中,來自聖塔羅沙(Santa Rosa)的志工伊凡.羅豪瑟(Yvonne Rawhouser)和弗雷德.拉布(Fred Raab )是兩位各自於2017年北加州聖塔羅沙山火災難的受災戶。兩年前山火肆虐後,慈濟基金會在當地賑災,伊凡和弗雷德都得到慈濟的援助,此後即與當地慈濟志工保持聯繫,參加各項慈濟志工活動。此次得知同住聖塔羅沙地區的志工魏潔漪籌備茶博會的淨斯茶推廣活動,兩人也加入現場解說志工行列。個性有些害羞的伊凡,和無法久站的弗雷德,連續兩日擔任志工,和前來的民眾熱烈互動,伊凡和弗雷德認為:「這是最好的回饋方法。」

2017年聖塔羅沙山火災民伊凡.羅豪瑟擔任在2019年茶博志工服務,回饋當時收到的即時援助。攝影/汪慧
2017年聖塔羅沙山火災民在2019年茶博會擔任志工服務,回饋當時收到的即時援助。攝影/容長明

現場的參展攤位中,慈濟北加州執行長謝明晉注意到了從加州北方溪口市(Chico),開車單程需費時四個鐘頭,遠道而來的茶商「溪口茶(Chico Chai)」,向前打招呼互動後發現,原來攤位負責人是2018年11月坎普山火(Camp Fire)的受災戶,當時曾接受過慈濟基金會的即時幫助;茶博會第一日結束時,這位災民特地再來到淨斯茶攤位,紅著眼眶含淚和慈濟志工們說:「好高興看到你們,好像尋找到家人一樣的激動。」她一直非常感恩慈濟一年前的援助。

當慈濟志工黃梅香向「溪口茶」攤位負責人購買一罐茶葉時,這位山火受災戶,表示要送給慈濟志工以表達謝意,因為慈濟志工們為坎普山火災民付出許多;不過慈濟志工堅持出錢購買「溪口茶」,黃梅香對這位坎普山火災民說:「這是出自我內心真誠地,想給予妳的一種鼓勵。」

施與受,不只是金錢的支援,更是一分真心的傳遞,一份善緣的循環。在舊金山茶博會中,更聞見茶香芬芳在溫暖人間的流動。

「溪口茶」攤位負責人(左)是2018年十一月發生的坎普山火(Camp Fire)的受災戶,當時曾接受過慈濟基金會的即時幫助。攝影/容長明

兩葉一心 志工的真心問候

2019年舊金山茶博會,北加州慈濟淨斯茶推廣團隊雖然是首度參展,卻成功地在兩天參展活動中,讓舊金山灣區茶藝愛好者,認識了慈濟淨斯茶的純淨面貌與清香韻味,更了解慈濟志工如何在東方茶道中傳遞敬天愛地和友善尊重的生活態度。

兩日淨斯茶推廣的成功,其實來自於慈濟志工在之前三個月的準備合作,才得以看見舊金山茶博會的成就圓滿。負責此次活動的志工總協調黃梅香與講師魏潔漪,聯合其他三位志工,組成五人小組,先於2019年八月和九月飛往分別在洛杉磯和堪薩斯市(Kansas City)先行舉行的茶博會見習活動辦理,累積經驗。

十月初即在南加州志工李靜誼經驗分享協助下,北加州慈濟志工舉辦兩次茶博會培訓課程,培訓志工在課程中學習認識和品嚐四種參展的茶葉品種,共有紅烏龍、烏龍茶、小葉紅茶、與玫瑰蜜香红茶四種,同時也了解三義茶園的栽培理念與茶葉品質,以期在茶博會中,能以英文順利將淨斯茶與東方茶道,在北加州推廣到茶道愛好者的眼前,讓更多人看見。

淨斯茶緩緩注入在有著「兩葉一心」圖案的茶杯中,一葉是慈悲,一葉是智慧,加上慈濟人的一片用心,民眾們細細地品嚐茶飲透出的清香。

一杯茶韻滿盈的淨斯茶,這是北加州慈濟志工在舊金山茶博會,所獻出的真心問候。 

北加州慈濟志工奉上淨斯茶,問候來訪民眾。攝影/容長明

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觀賞「茶山」三義茶園淨斯茶的紀錄影片:

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