35個便當 重症區醫護的心靈疫苗

芝加哥分會  | 2021年3月18日
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分享者/王敦嘉、作者/王偉齡

慈濟志工為克理夫蘭醫療中心希爾克斯特分院的重症隔離區醫護,準備35個素食便當。攝影/姚昭旭

慈濟俄亥厄州克理夫蘭志工,把水果、壽司、春捲等,悉心放入35個便當盒裡,心頭掛記著照顧重症隔離病患的醫護人員說不出口的疲憊 — 來自於生理上長時間與病毒拉鋸,也來自於心理上的無助與悲傷⋯⋯

過去這「疫」年,就連看盡生命來去的醫護,都沒有經歷過這麼大量而密集的生離死別 — 病毒無藥可醫的情況下,醫護人員只能給予重症病患呼吸器,或是因重症隔離,只能遙控治療,之後,一切聽天由命;又或是醫護成了患者和家屬的傳話媒介,而傳達的話,多是臨終前的交代,而醫護則是病患在閉上雙眼前,唯一在旁送行的人。他們要承受許多面對死亡與痛苦的慌亂情緒、家屬當下的失望、責備、或是哭泣、崩潰⋯⋯日復一日,身心俱疲。

慈濟志工每個月都會參加克理夫蘭醫學中心希爾克斯特分院(Cleveland Clinic-Hillcrest Hospital )的各宗教住持聚會,該院的性靈輔導住持蘇珊·史東(Rabbi Susan Berman Stone)在聚會中,道出了重症隔離區醫護的無奈與辛酸。

慈濟志工得知後十分不忍,照顧這些病患的醫護們,非常需要精神的舒解和鼓舞!於是在蘇珊建議下,慈濟志工決定用送餐方式,來表達對他們的心意。

「能以愛心蔬食表達我們的敬意和感恩是多麽好的因緣啊!」志工們馬上付諸行動,團隊分工,規劃如何呈現精緻可口又美味營養的蔬食料理!素壽司,再搭配著素春捲和紅色的小番茄、綠色的大葡萄、藍莓,再加上薑汁餅乾和綠茶袋,就成了關懷前線醫護人員的菜單!

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美味可口的素便當,考慮到醫護人員吃的方便、營養、美味。攝影/姚昭旭
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便當盒外附上靜思小卡、綠茶與餅乾,讓醫護人員的便當餐能有快樂的句點。攝影/姚昭旭

2月18日,大家訂好要為醫護帶去陽光和能量便當的這天,卻是個風雪凝凍的早晨,所有志工還是各守崗位,於九時許聚在克理夫蘭慈濟聯絡處,戴上口罩,保持社交距離。張震湖送來35個環保飯盒、黃滿芳烤著春捲、張瑛茹製作色香味俱全的素壽司、莫麗澤和戴向陽將水果洗好,依設計擺飾裝入盒中!王敦嘉也將薑汁餅乾和綠茶袋、靜思語祝福卡,配帶於飯盒上,姚昭旭則是負責把歡樂場景記錄下來。

十一點半,飯盒裝箱,志工們分別驅車前往希爾克斯特分院,由院方代表克麗絲汀·洋(Christine Young)迎取。雖然接觸的時間很短促,但克莉絲汀由衷感謝。

為避免醫院感染,送便當的過程十分緊湊,但克莉絲汀(左一)的眼中透露出歡喜。攝影/姚昭旭

志工再和住持蘇珊電郵連絡時,蘇珊轉達了收到慈濟素便當的第一線醫護人員的喜悅,這頓不尋常的料理,和鼓舞他們的靜思小語。

你們的用心,為他們一成不變的繁重的工作中注入驚喜,許多人都特地到我辦公室,要我告訴你們,他們內心的感謝!

院方性靈輔導住持 蘇珊

回想起把便當送到醫院時,正好碰上列隊等待注射新冠肺炎疫苗的車隊,正如火如荼地展開施打,志工們期待,手中的便當,也可以是醫護們心靈的疫苗,在對抗失落和壓力時總會記起,外頭有許多人,正為他們加油打氣。

張瑛茹製作了精緻可口的素壽司。攝影/姚昭旭
戴向陽細心地將水果分放在每一餐盒中。攝影/姚昭旭

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