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華府人文學校手作紅龜粿 元宵暖意滿校園

華府分會  |  2026年3月24日
華府分會  |  2026年3月24日

採訪、撰文/蔡蕙菁 ;編輯 /劉嘉麗

2026年3月7日,華府慈濟人文學校於日前舉辦元宵節慶祝活動。師生與家長齊聚一堂,手工製作紅龜粿。攝影/蔡蕙菁

春意初暖、燈節將至,華府慈濟人文學校於3月7日,舉辦元宵節慶祝活動。師生與家長齊聚一堂,透過文化介紹、猜燈謎與手作紅龜粿(編註:紅龜粿是以糯米製成的傳統節慶點心,外型似龜、色澤鮮紅,象徵長壽、吉祥與團圓。)等多元體驗,在歡笑與互動中認識傳統習俗,也讓身在海外的孩子,感受濃濃的節慶溫度。

腦力激盪猜燈謎,感恩班學生們站在大螢幕前,生動介紹元宵節與「猜燈謎」,並帶領大家認識傳統文化元素「紅龜粿」。攝影/蔡蕙菁
感恩班學生輪流介紹中華傳統文化。螢幕上列出的「賞燈、猜燈謎、吃湯圓、舞龍舞獅」等習俗,不僅帶領同儕深入了解元宵意涵,更展現了文化傳承的價值。攝影/蔡蕙菁

文化傳承從 認識到體驗

活動由教務組臧信宜揭開序幕,高年級感恩班學生擔任「文化大使」,帶領全校同學走入元宵節的歷史與意涵。一場結合學習與體驗的文化課,在輕鬆活潑的氛圍中展開。

活動一開始,由感恩班學生輪流上台介紹元宵節的由來與習俗。透過簡報與生動解說,讓不同年齡層的學生都能理解節日背後的文化精神。

家長們忙著操作蒸籠與電鍋,製作熱騰騰的紅龜粿。層疊的竹製蒸籠冒著熱氣。攝影/蔡蕙菁

隨後登場的「猜燈謎」環節,笑聲此起彼落。孩子們在動腦思考與互動中,不僅學習語言,也體驗到東方節慶的趣味與智慧。

華府慈濟人文學校校長劉必威表示:「今天由高年級同學向小朋友介紹元宵節的來源與習俗,也透過猜燈謎讓他們感受到,在台灣或東方國家是如何度過這個節日的。整個活動非常溫馨圓滿。」

手作紅龜粿 感受團圓滋味

活動亮點之一,是「紅龜粿」手作體驗。對許多孩子而言,這是人生第一次親手製作這項傳統點心。

在家長與長輩的耐心指導下,孩子們從揉麵、包餡到壓模,一步步完成屬於自己的紅龜粿。過程中不僅學習技藝,也在無形中感受到「團圓」與「祝福」的文化意涵。

色彩繽紛的甜湯與藍色托盤上整齊排列著各式甜品,包括彩色的湯圓、仙草與綠豆。攝影/蔡蕙菁
歡樂手作時光,家長耐心指導學生們揉捏麵團,大家圍坐在長桌旁,親手製作傳統點心。攝影/蔡蕙菁

感恩班學生許愷恩分享:「我很高興可以為大家介紹元宵節,也覺得一起做紅龜粿很有團圓的感覺,就像我們是一個大家庭一起慶祝。」

一旁協助的長輩與家長,也成為孩子最溫暖的老師。一位奶奶親自示範製作技巧,爸爸們則忙著蒸煮,場面溫馨而有序。

家長護持 凝聚溫暖力量

活動能夠順利進行,離不開家長們的用心付出。有家長提早兩小時到場,準備紅豆湯與湯圓,讓每位學生都能品嚐到熱騰騰的節慶甜點。

成人班學生第一次做好吃的紅龜粿。攝影/蔡蕙菁

成人班學生尹傑開心地說:「這是我第一次做紅龜粿,覺得非常好玩。我以前在新加坡和馬來西亞吃過,但自己動手做還是第一次,真的很特別。」

這分從準備到完成的參與感,不僅讓孩子留下深刻記憶,也讓家庭之間有了更多連結。

五感學習 文化扎根

活動尾聲,師生與家長齊聚餐廳,一同品嚐美食、交流分享。現場洋溢著笑聲與溫暖,讓人感受到濃濃的人情味。

劉必威校長充滿感恩地說:「家長們非常發心,不僅讓孩子體驗手作紅龜粿,也準備了湯圓,讓大家再次感受元宵節的氣氛。」

很感恩有這樣的因緣,讓孩子在海外也能接觸傳統文化。

從認識節慶,到親手製作;從學習文化,到感受情感。這場元宵活動不只是一次慶祝,更是一堂生動的人文教育課。在一顆顆紅龜粿與一碗碗湯圓之中,文化被傳承、情感被連結,也讓善與美的種子,在孩子心中悄然萌芽。

同聚一堂    歡樂迎新春

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