第三十五集
細水長流圓大願
——陳秀美・把慈濟默默融入生活
在《美國大愛百寶箱》節目現場，慈濟美國總會志工陳秀美（左）與主持人王惠平（右）對談，分享她細水長流投入慈濟的人生歷程。攝影／錢美臻
主持人：王惠平（慈懇）
自1998年投入慈濟以來，始終勤耕心中的「大良福田」，在持續的參與與學習中，不僅豐富了自己的人生，也在慈濟大家庭裡結識了許多良師益友。正如證嚴法師《靜思語》所言：「每個人心底都有一股清流，都有一塊福田，隱藏著豐沛的泉源。」從播客《洛城大愛百寶箱》到如今的《美國大愛百寶箱》，她一路從學習到承擔，再度加入主持團隊， 將這股能拉近人與人心靈距離的能量，延伸至聲音與影像。透過真誠的對話，她期盼觸動更多人心，也希望在節目中陪伴大家，一同挖掘並分享每個人生命中那股源源不絕的美善清流。
來賓：陳秀美（慈津）
她在台灣花蓮出生長大，小學五年級搬至宜蘭南方澳小漁村。父親早逝，母親為了讓她繼續求學，獨自到台北打工撐起家計。少女時期，她體貼母親辛勞，半工半讀進入銀行業；成家後，在孩子兩歲半時移民美國，自餐館打工開始，在餐飲業慢慢站穩腳步。1999年，她透過大愛電視台看見慈濟在災難現場的身影，心中種下付出的種子。從義賣、訪視、香積志工，到承擔委員、帶動團隊，二十多年持續投入。在日復一日中，將慈濟融入生活，也把恆持付出，走成一條長而穩的路。在本集《美國大愛百寶箱》中，慈濟美國總會志工陳秀美與主持人王惠平溫暖對談，分享她細水長流的志業歷程。以下為訪談內容之整理與節錄。
編輯：黎艷娟
03.27.2026
童年母親為依靠
我在台灣花蓮長大。小學五年級那年，搬到宜蘭南方澳的小漁村。那裡生活簡單，也很辛苦，多數人家的日子都過得不寬裕，但人情味很濃，彼此之間會互相照應。
我對童年的記憶，很早就帶著一個缺口。父親早逝，是母親一個人把我帶大。她出生於1928年，從小是養女，沒有受過教育。在那個年代，女孩子只能在家做農事，沒有讀書的機會。
但她始終有一個單純的念頭——無論多苦，也要讓我讀書。為了這個念頭，她把我寄放在一位阿姨家，自己到台北打工，在紡織廠幫女工們煮飯。等生活稍微穩定，才把我接到台北。
童年裡，母親是我唯一、也是最重要的依靠。看著她的辛苦，心裡自然就明白，自己應該怎麼走，我學會體諒，也學會聽話。
半工半讀改人生
求學的路，對我來說並不輕鬆。回頭看，才明白母親是用一輩子的力氣，撐著讓我讀書。
初中二年級，我來到台北跟母親住，插班進入萬華女中就讀。初中畢業後，家裡經濟依然拮据，我選擇半工半讀，考進台北商專夜間部，白天工作，晚上上課。日子雖然疲憊，卻不覺得委屈，我單純的只想減輕母親負擔，不讓她一個人撐得那麼辛苦。也因此，我比同齡人更早進入社會，也更早學會獨立。
之後，在母親朋友的介紹下，我以工讀生身份考進台灣銀行，畢業之後順利通過考試轉為正式職工。在當時，這是一份難得而穩定的鐵飯碗。
在銀行上班的同時，由於對服裝設計非常感興趣，我仍然持續進修，之後考入實踐家政專科學校（現為實踐大學）學習服裝設計。
我的服裝打樣做得很好，還曾到一位知名打樣師處學習，老師還把我介紹給當時台灣的名服裝設計師參與服裝秀打樣；此外，我還與朋友合作，她設計衣服，我打樣，做好的衣服拿去寄賣，往往很快就賣出，顧客的評價都很好，這是令我感到歡喜又有成就感的興趣。那時，我的生活逐漸安定，對未來沒有太多奢求，只希望把日子過好。
帶著字典去看病
1979年，我與先生結婚。婚後由於婆婆急著抱孫子，我忙碌於養育孩子的生活中。1982年，孩子兩歲半時，因為先生的姊姊在美國經營餐廳，我們決定移民美國。儘管我在銀行上班，先生是公務員，家庭經濟穩定，但為了孩子的未來，我們希望為家庭尋找新的出路，毅然決然放下台灣穩定的工作移民來到美國，最初落腳在堪薩斯州（Kansas）。
剛開始投入餐廳工作時，先生在廚房，我在前台。最大的困難，是語言不通。孩子生病要去看醫生，我們只能帶著一本字典，一邊查英文，一邊與醫生慢慢溝通。
在堪薩斯州待了一年多後，先生的姊姊要搬到科羅拉多州（Colorado），便幫我們介紹到朋友的餐館工作，我們因此搬到堪州一個只有三戶華人家庭的小鎮，由於小鎮偏僻，為了孩子教育，我們也決定搬到科州投奔姊姊。
在餐廳做了五、六年後，我們自己開了餐館。由於我記性很好，能記住客人的名字與喜歡的菜，客人來到我們的餐廳往往感覺是回到了家；加上，每到農曆新年，我們當天會暫停營業舉辦派對，專門招待員工和老顧客，因此我們的餐館生意很好，甚至有當地電台的廣播與宣傳。
在我們決定賣掉餐廳搬到加州時，當地許多人都表示惋惜不捨，許多老顧客甚至逢年過節，依舊會跟我們聯絡，我們是他們口中念念不忘的「艾美的餐廳」（Amy’s Restaurant）。
為了家人遷加州
餐館生意逐漸穩定後，我們開始思考下一步。由於我的母親始終不適應當地寒冷的氣候；還有孩子上了高中，我們從他朋友父母口中得知，兒子提到我們陪伴他的時間很少；加上先生因長期掌勺，手部筋膜炎令他疼痛不已。
為了家人，我們決定停下餐館的生活，搬到加州重新開始。1996年，我們來到聖地牙哥縣（San Diego County, CA），在沿海的海濱市（Oceanside, CA）落腳。
剛搬來的那段時間，我一邊整理新家，一邊適應新的生活節奏，先生也慢慢恢復了健康。日子慢慢安定下來，原本我們有考慮重新再開餐廳，但因為看到了慈濟，我開始有了不同的想法。
大愛電視結善緣
搬到聖地牙哥後，我們在家中裝了「小耳朵」（衛星接收器），可以收看大愛電視台。那時常看到各地災難發生，慈濟總是第一時間投入援助，心裡慢慢覺得這個團體可以相信。手語演繹的畫面，也讓我特別感動，覺得那樣的表達很美、很有力量。
在大華超市看到慈濟的文宣與小冊子後，我主動打電話到當時的慈濟美國分會，索取志工資料。1999年九二一大地震後，我開始捐款，也因此接到顏晉亮師兄的邀請，參與義賣活動，開始接觸慈濟。
後來在志工黃漢魁、王惠平等帶動下，我一步一步參與，從旁觀到投入，也為自己的人生開啟了另一段路。
受證一刻有所悟
加入慈濟，是一步一步走進來的。從九二一捐款、參加義賣開始，到訪視、做香積志工，參與聖地牙哥早期的各項活動，一點一滴累積。直到真正投入個案關懷，才有「自己真的進來了」的感覺。
2003年是很重要的一年。我到總會上課，參與培訓。因為多年來的投入，聖地牙哥志工共同推薦，由全體慈委投票通過，承擔委員。當年，有八位師姊陪我回台灣受證。
受證那一刻，發生了一件我一直記得的事。當證嚴法師為我授證時，委員證一度掉到地上，我蹲下撿起來，上人再親手為我掛上。那一瞬間，其實有點慌，也有點不好意思。但上人沒有多說什麼，只是很平靜地再幫我掛上。
後來回想，我慢慢明白，做事情不可能沒有失誤，人也難免會有不順的時候。對我來說，不需要多想，就是繼續把事情做好。
一路走來不退轉
承擔之後，我參與香積、義賣、義診、訪視與街頭募款服務，幾乎什麼都做。聯絡處剛成立之時，一週也固定到會所值班兩天，從家裡開車過去要一個多小時，有時也會和師姊一起共乘。
在做慈濟的過程中，也不是沒有阻礙。有時會累，也會遇到不順。但我會提醒自己，當初受證並不容易，既然已經發了願，就不能因為一點困難就退轉。
慢慢地也體會到，做慈濟並不只是因為一時的感動，而是對上人的一份承諾，也是與師兄師姊之間彼此的陪伴。
所以不管遇到什麼情況，我都只是繼續做下去，就這樣一路走到現在。
一人發心成團隊
承擔香積幹事後，我開始專心投入香積與義賣，思考怎麼把事情做好，也發願透過義賣為會所付出一份力量。
2014年在聖地牙哥聯絡處所有師兄師姊的努力下，我們舉辦了一場《父母恩重難報經》的經藏演繹，當時我發願要做素食義賣來籌款。從準備食材、製作餐點，到現場販售，一切都是從零開始。
我從台灣點心做起，做粽子、包子和各式素菜，一次一次慢慢累積。最初，素食義賣只是我一個人的發心，慢慢地，開始有更多的師姊加入，從最初五、六個人，到現在已有十四人的香積團隊，幾乎每月一次、一年有九到十次的素食義賣。整個團隊，每一個人都發揮所長，做蘿蔔糕、咖哩酥餅、麵線羹等素食餐點，人人都有自己的拿手好菜。
由於我義賣金額一年往往會累積超過一萬美元。萬培娟師姊鼓勵我，既然已經做到這樣，不如再往前一步，成就榮董。於是我持續推動義賣，以連續三年完成一位榮董的模式，六年成就兩位榮董，也帶動起聖地牙哥素食義賣與推廣素食的行動。
一路走來，我更確定，一個人的願力，會慢慢帶動他人，也讓更多人願意一起投入，最後成為一個團隊。
慈濟融入日常中
對我來說，慈濟早已融入生活。如果哪一天沒有做，反而會覺得少了什麼，手也停不下來。
一路走來，我很感恩家中師兄的支持。他會陪我看大愛電視，當我們要啟動教堂熱食發放項目時，他主動請纓可以幫忙炒菜；我做義賣，他也一起投入。每個月第一個星期三，我們做熱食發放要準備一百多人的餐食，所有鍋碗瓢盆都要自己帶，他幫忙出力搬東西、擔任大廚，一做就是十幾年。還有，在我的母親生病時，也是他分擔照顧，讓我可以安心外出做慈濟。
做慈濟，就像細水長流。人生難免有起伏，但日子可以淡淡地過，也就這樣，慢慢走下去。
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