第三十四集

夥伴同行走更遠

——蔡彩瓊・把慈悲走成一輩子的路

在《美國大愛百寶箱》節目現場,慈濟美國總會志工蔡彩瓊(左)與主持人李淑慧(右)對談,分享她投入社區服務的人生歷程。攝影/錢美臻

主持人:李淑慧(慈琛)

自2011年起參與慈濟美國總會廣播節目製作,從《洛城大愛百寶箱》一路走到 podcast 數位影音節目《美國大愛百寶箱》,以聲音串連志工故事,觸及更多人心。這是一個屬於慈濟人的聲音空間,讓我們走進信念、看見堅持,也感受那一份默默的力量。期盼透過聲音與影像,傳遞美善、點亮希望。

來賓:蔡彩瓊(慮展)

她出生於台中烏日的鄉村,從小走著長長的石子路上學,在父母關懷鄰里、分享食物的身教中成長。求學時期,她選擇走入社區,把營養專業帶進弱勢家庭;移居美國後,一邊照顧家庭,一邊陪伴丈夫創業,也沒有離開「服務人群」這條路。加入慈濟後,她長年投入慈善志業,從個案訪視、免費報稅服務,到食物發放與災後中長期關懷,默默串起無數善的因緣。在本集《美國大愛百寶箱》中,慈濟美國總會志工蔡彩瓊與主持人李淑慧溫暖對談,分享她如何體會到,付出並非一時的熱情,而是一條願意走一輩子的路。以下為訪談內容之整理與節錄。

編輯:黎艷娟

03.20.2026

石子路上的童年

我出生於台中烏日的鄉村。小時候上學要走四十五分鐘的石子路,小學六年幾乎天天如此,有時鞋子都走到破了。後來讀初中、高中,還要沿著田埂走到客運站,再搭車到台中市區上學。

那段鄉村生活簡單而清苦,卻讓我從小親近大自然,也養成知足與感恩的心。家裡是一個大家庭,幾戶人家同住在一間四合院裡,祖父母也和我們一起生活。我家有七個女兒,我排行第六,後來還有一位堂哥過繼到家裡,一共八個孩子。

雖然孩子多,但家裡種稻田、蔬菜和水果,我們從小就要幫忙做農務、分擔家事。大家在忙碌與陪伴中一起長大,日子雖然樸實,卻也熱鬧溫暖。

1976年,蔡彩瓊(右三)畢業於台灣輔仁大學,與同學合影。圖片來源/蔡彩瓊

父母身教伴成長

母親受過日本文化教育,性情溫和,村裡許多人都喜歡來找她聊天。因為叔叔在村裡開私塾,教孩子讀書念《三字經》,不少家長送孩子來上課,也常留下來和母親聊家常。母親總是耐心地傾聽,也常把家裡種的蔬菜水果拿出來分享。逢年過節做蘿蔔糕、發糕,還會讓我們這些孩子一戶一戶送到鄰居家。

村裡只有二十多戶人家,人情味十分濃厚。有人辦喜事,大家會去幫忙;遇到喪事,也彼此支援,有人做飯、有人縫衣、有人抬棺、有人準備伙食,整個村子就像一個大家庭。
父親則十分嚴謹,常提醒我們做事不要馬虎,要踏實盡力,天下沒有白吃的午餐。父親的嚴謹與母親的溫柔,讓我從小明白既要認真做事,也要善待他人。

那段純樸的鄉村歲月,讓我懂得人生不必追求太多物質,但一定要有一顆感恩的心。當自己有能力時,願意拉別人一把,人生也會更有意義。

2008年,蔡彩瓊一家五口溫馨合影。圖片來源/蔡彩瓊

北上求學開視野

我家有七個姊妹,家裡務農,能繼續升學並不容易。當時一位堂哥在烏日國小任教,他常鼓勵我把握機會,好好讀書。

在他的鼓勵下,我自己準備考試,沒有補習就去參加聯考。考上幾所學校,最後選擇到台北就讀輔仁大學(Fu Jen Catholic University)家政系,多少也受到天主教人文氛圍的影響。

進入大學後,我逐漸體會到,這個專業不只是學知識,更是在學習如何關懷社會。系主任是一位來自德國的修女,做事非常嚴謹,常提醒我們除了課堂學習,也要用心傾聽他人,並鼓勵學生走入社會、了解社區。

2012年12月18日,蔡彩瓊與志工前往社區進行物資發放,關懷並了解居民家庭狀況。攝影/陳鴻模

社區服務初啟蒙

大二時,我參加學校的嘉義吳鳳鄉山地服務團,第一次接觸志工服務。到了大三,台北基督教女青年會(YWCA)與輔仁大學合作,推動社區服務計畫,希望家政系學生走入社區推廣營養教育。我當時擔任系代表,在系主任鼓勵下,帶著兩位同學一起參與。

我們每兩週前往台北大同區,面對低收入家庭,教大家如何在有限預算下選擇營養食物,也示範簡單的烹飪方式,例如介紹黃豆等食材,讓大家了解植物蛋白的營養價值。透過這些經驗,我第一次看見城市裡許多需要幫助的家庭,也開始理解社區工作的意義。

後來我把這段經驗寫成文章,投稿《世界日報》,介紹社區服務的理念與實踐。沒想到引起不少回響,也讓我更加關注社會服務的議題。

2014年2月8日,蔡彩瓊於喜瑞都聯絡處辦理免費報稅服務,在現場協助民眾了解報稅流程。攝影/許春蘭

家扶中心歷練多

1976年輔仁大學畢業後,我做了一個和許多同學不同的選擇,到台北家扶中心工作。家扶中心透過海外認養制度,由國外認養人每月提供固定捐款,幫助台灣貧困的孩子。中心收到經費後,我們會到各個家庭訪視,了解孩子與家庭的生活狀況。

那段時間,我常騎著摩托車穿梭在台北的大街小巷,走訪不同家庭。除了關懷孩子的生活,也要把孩子的成長情況整理成報告寄給認養人;認養人寄來的信件,我們也翻譯成中文,讓孩子讀到遠方的關懷。

在一次次翻譯與回信的過程中,我被那些認養人的心意深深感動。有些人甚至遠從國外來到台灣,只為看看自己所認養的孩子。

透過在家扶中心的工作,我看見許多弱勢家庭真實的生活樣貌,也常在心裡想:原來社會上需要幫助的人這麼多。這段經歷,也讓我更加確定自己想走的是一條服務眾生的道路。

2016年12月4日,慈濟志工前往諾瓦克市(Norwalk, CA)進行冬令物資與現值卡發放,蔡彩瓊(左一)與蔡淑瑛(左二)和照顧戶家庭歡喜合影。攝影/許春蘭

離鄉赴美啟新程

1978年,我到美國念書。其實早在1975年,我先生已先赴美發展,也一直鼓勵我要多走出去看看。他常說,人要走萬里路,人生才會有更大的成長空間。最後我選擇到堪薩斯州攻讀營養專業。

剛到美國時,最大的挑戰是語言與環境。身在異鄉,難免思鄉。有一次收到家人寄來的包裹,打開看到一個大同電鍋,思念一下子湧上來,忍不住大哭。

讀書期間我回台灣結婚,1979年取得碩士學位。之後到堪薩斯州一個智能發展中心工作,擔任營養部主任,也參與個案研討,接觸到另一個層面的社會服務。後來因家人生病,我放下海外工作回到台灣,在台中中心醫院工作,也看見許多病苦。

之後我再次回到美國,因為先生希望創業,我也放下自己的專業,一邊照顧孩子,一邊陪他打拼事業,經營進出口鋼鐵生意。我的重心逐漸轉向家庭與事業。我始終覺得,既然成為人妻、人母,就要把自己的責任盡好。

2015年,蔡彩瓊(左二)與同修葉松根(左三)出席加州州立大學富樂頓分校(CSU Fullerton)社區表揚活動,並與與會者合影留念。圖片來源/蔡彩瓊

人生初遇慈濟緣

其實慈濟很早就出現在我的生命中。1985年公公過世後,婆婆曾來美國和我們同住一段時間。她長期茹素,我們常陪她到西來寺燒香拜佛,從那時開始有機會接觸佛法。

1990年底,我生第三個孩子時,先生在護國禪寺的開光典禮上遇到慈璽師姊 (慈濟資深志工蔡秀雲),向他介紹慈濟。回到家後,他興奮地與我分享。

剛好從高雄來探望我們的二姊也是慈濟會員,她向我們介紹證嚴法師提倡的「竹筒歲月」。聽到每天存下五毛錢也能救人,我們都很驚訝,也深受感動。先生隨即聯絡,迫不及待地到洛杉磯阿罕布拉市(Alhambra, CA)的「一千號」會所參加活動,就這樣與慈濟結下因緣。

2016年1月30日,慈濟喜瑞都聯絡處舉行歲末祝福活動,蔡彩瓊(左)向會眾介紹靜思語春聯的意涵。攝影/林峯元

花蓮之行立心願

1991年,慈濟在蒙洛維亞(Monrovia, CA)的靜思堂啟用,慈璽師姊邀請我們參加。當時常聽著證嚴法師的《渡》錄音帶,我心裡非常感動,也默默許下心願,希望有一天能投入慈濟志工的行列。

1996年,慈璽師姊邀請我們帶孩子回台灣參加海外志工服務隊。我帶著第二個孩子回到台灣,在花蓮靜思精舍住了一週,參與慈濟醫院志工服務。

那是我第一次近距離看見師父們的生活儀軌,也感受到精舍清淨簡樸的生活氛圍。當時內心非常感動,也想起年輕時騎著摩托車穿梭台北大同區服務的日子,心裡默默發願,希望有一天能真正加入慈濟,為人群付出。

2016年11月20日,蔡彩瓊帶領加州州立大學富樂頓分校學生參加慈濟於聖伯納汀諾的印地安泉高中(Indian Springs High School)義診。圖片來源/蔡彩瓊

轉念重回來時路

雖然很早就接觸慈濟,也讀佛法,但真正投入之前,我其實經歷過一段長時間的思考。1996年到2010年之間,生活中遇到不少挫折與壓力。孩子的成長、家庭的責任,以及事業的發展,都讓我常常感到困惑。我也參與學校與童子軍的志工服務,但心裡始終在尋找更清楚的人生方向。

那時我常讀佛法,也很感動,卻總覺得佛法離生活很遠,好像使不上力。心裡常有一個困惑:「佛是佛,我是我」,找不到佛法與日常生活之間的連結。

2010年,我參加浴佛典禮,遇到住在喜瑞都(Cerritos, CA)的黃庭國(法號:濟帆)師兄。他問我們:「要不要回歸慈濟?」這句話讓我和先生重新審視自己的人生。既然早年就接觸慈濟,也一直被上人的精神感動,我們決定真正走回來,在生活中實踐佛法。

2011年,我參與志工培訓;2012 年正式受證。一路走來,我更加理解慈濟的法脈精神,也體會到「走入人群、服務眾生」其實就是修行的道路。

蔡彩瓊(右)與志工2017年在街頭為哈維颶風災民募款。圖片來源/蔡彩瓊
2018年4月8日,蔡彩瓊在洛杉磯亨廷頓公園市(Huntington Park,CA)的「大愛蔬果車」發放現場,關懷民眾並耐心傾聽其家庭狀況。攝影/張菀渝

找到安住的方向

2012年之後,我大部分時間都投入慈善志業。在社區服務中,我參與喜瑞都聯絡處的開學日關懷活動。當時有十所學校,每所學校挑選十位經濟困難的學生接受幫助。我負責到家庭訪談,了解他們的生活狀況並整理報告。家訪的過程中,我更體會到社區中確實有許多需要幫助的家庭,也感受到走進社區關懷的重要。

同一段時間,我也開始在喜瑞都推動慈濟的「國稅局免費報稅服務」( VITA),協助新移民與低收入家庭報稅。過程中也帶動社區志工加入,其中一位西語裔志工已經將近八十歲,仍長期參與服務。

服務過程中也有許多令人難忘的故事。有一次,一位退休卡車司機來報稅,因為多了一份兼職收入,反而需要多繳一百美元的稅,他當場難過地落淚。我重新檢查資料,最後找到房租減稅,幫他減免了這筆費用。

還有一位騎腳踏車來報稅的長者,看見牆上的慈濟四大志業海報,好奇地詢問慈濟在做什麼。我向他介紹慈濟的理念。臨走時,他從口袋拿出兩百美元捐給慈濟,希望支持我們繼續服務社區。從2013年開始,他每年來報稅,也持續默默捐款。

這些點滴都讓我體會到,走入社區、關懷人群,是一條非常有意義的道路。

2016年3月5日,蔡彩瓊(右)於喜瑞都聯絡處為低收入戶民眾提供免費報稅服務。攝影/許春蘭

蔬果發放暖社區

2016年,我開始參與慈濟「大愛蔬果車」食物發放。當時有學校校長提到,社區裡有些孩子到了週末沒有食物,甚至因為飢餓而去偷東西。聽到這些情況,我非常不捨,也因此加入食物發放團隊,開始聯絡洛杉磯食物銀行(LA Regional Food Bank),了解運作方式,把資源慢慢帶進社區。

2019年3月21日,慈濟美國總會志業園區,志工整理「大愛蔬果車」食物發放倉儲室,洛杉磯食物銀行專員Milenia(中)肯定倉儲整潔與管理符合規範。圖片來源/蔡彩瓊

過程中,我與洛杉磯及內陸食物銀行建立合作。當他們知道慈濟提供的是植物性食物時,一開始也擔心營養是否足夠。我向他們分享慈濟推廣素食的理念,也以自身經驗說明,慢慢獲得理解與支持,許多蔬果批發商也願意提供新鮮蔬果。2019年,洛杉磯食物銀行頒發「最佳社區夥伴精神獎」給慈濟,肯定志工長期的努力。

在食物發放的過程中,我也看到善的力量不斷擴散。有一次,一位剛失去先生的女士來領取食物,當志工詢問家庭成員時,她忍不住落淚。我們陪伴她、了解她的困境,也協助她處理家人部分喪葬費用,並持續送食物到她家中關懷。

食物發放也帶動更多社區志工加入。許多學校家長教師會( PTA )成員看到慈濟志工的付出後,也主動前來協助。一次感恩節前的發放活動,人數突然增加,食物一度不夠。沒想到已領到食物的家長主動拿出一部分,請志工分給後面排隊的人。那一刻,我深深感受到善在人與人之間流動。

走入人群見善念

除了食物發放,我也參與2025年一月洛杉磯山火災後的中長期關懷。有一次,一位中年男子在發放現場忍不住落淚,述說失去家園與親人的傷痛。我們能做的,就是靜靜陪伴與傾聽,讓他慢慢走出悲傷。

還有一位孩子,因為受到志工關懷的感動,每天把一美元投入慈濟竹筒。有一天他打電話告訴我們 :「我的竹筒滿了,要帶來和你們分享。」那一刻我深深感受到,善的種子已經在他心裡發芽。

一路走來,我越來越確信,慈善不只是幫助別人,更是在社區中喚醒彼此心中的善。只要有人願意先付出,善就會像漣漪一樣,一圈一圈地擴散開來。

2021年11月16日,慈濟喜瑞都聯絡處響應感恩節食物籃計劃,蔡彩瓊(右)於洛杉磯縣諾瓦克社會服務中心(Norwalk City Social Services Center,Norwalk,CA)捐贈物資並協助卸貨。攝影/許春蘭

沒有虛度這一生

我很感恩能走入慈濟這個大家庭,讓自己的人生過得很有價值。回頭看這一路走來,我覺得自己沒有浪費這一生。能夠在慈濟與大家一起付出、一起服務社會,是一件很幸福的事。

我也很感恩上人的教導,還有慈濟家人的一路陪伴,讓我在人生的每一個階段,都能保持正向與感恩的心。

對我來說,只要還有能力去做、去付出,就是一種幸福。

2022年8月21日,喜瑞都表演藝術中心(Cerritos Center for the Performing Arts,Cerritos,CA)舉辦吉祥月祈福會,營養師蔡彩瓊分享三餐均衡飲食。攝影/林峯元

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