「抗疫情·素行動」食譜:紫紅色系精力湯

美國總會  |  2020年3月16日
TzuchiUSA_very-veggie-recipe-_0005_Vegetable-Smoothie(紫紅色系精力湯)

食譜提供/慈濟紐約分會志工

和我們一起加入「抗疫情·素行動」

精力湯是食療的一種,因有不同的蔬果,就會有不同的營養及味道,膳纖維豐富,是全家吃得健康的方法之一。

材料:

番茄半顆
去皮香蕉1根
紅蘿蔔1/4根
紫色高麗菜3小片
西芹半段
菠蘿5塊
甜菜根半顆
蘋果1個
淨斯五榖粉1湯匙
冰水500cc

步驟:

  1. 把番茄,紅蘿蔔,西芹,蘋果,菠蘿,切成小丁塊與其他材料放入果汁機中,快速攪打1分鐘,盛入杯中後半小時內飲完。

現在就加入「抗疫情・素行動」為期30天的茹素挑戰,改變飲食習慣,共同成就舌尖上的抗疫行動!

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