作者／林萍堬 ；編輯／李成林
茶博會召集人魏潔漪（右二）與淨斯茶志工，展現出團隊合作的精神。攝影 / 陳柏翰
2025年6月7日至6月8日，由內華達茶博會（Neveda Tea Festival）與慈濟北加州分會合作舉辦的首屆「2025聖荷西茶業博覽會」（San Jose Tea Festival）於聖荷西志業園區溫馨登場，邀請來自美國各州的茶商與愛茶之人齊聚一堂。來訪的民眾在茶香繚繞中，輕鬆地踏入慈濟的空間，感受不同文化交織下的人文氛圍與溫暖接引。
此次茶博會吸引超過六百人次參與，包括從各地而來的訪客、、茶博志工（這些志工必需上茶博官網報名；慈濟志工想做茶博志工，也必需上網報名。因此接引多位「非」慈濟志工來共襄盛舉。）及慈濟志工團隊。其中451名一般觀眾透過購票進場，25位貴賓蒞臨現場，近百位慈濟志工齊心協力投入接待、導覽與課程服務。活動期間，共募集21,021美元，來自門票與展位參與者的熱心支持。
每位入場者皆獲贈一只可重複使用的精緻瓷杯與台灣製環保袋，象徵一份與大地的和諧契合，也傳遞慈濟推動環保與簡樸生活的理念。現場多家茶商與講師慷慨提供茶品、茶具及課程資源，讓這場活動充滿善念與祝福，得以圓滿推展。
茶香引路 緣深於長年耕耘
本次茶博會緣起於聖荷西茶博會總監（Director of San Jose Tea Festival）魏潔漪（Sally Wei）多年來推廣靜思茶道的經驗。自2006年於慈濟美國總會受訓後，她致力於社區中弘揚茶與人文精神。為深入了解全球茶文化，尤其在2012年起面對英語志工的教學需求，更深刻意識到自身知識的不足，因此萌生將靜思茶道推向國際、讓美國社會理解背後慈濟精神的願景。
2016年前往英國茶學院進修，向BBC茶文化節目製作顧問學習，更親身體驗品評47種茶的課程洗禮。2018年起，她參與並觀摩美國多場大型茶博會，並開始參與全美茶博展，包括拉斯維加斯世界茶展、西雅圖茶博會、波特蘭茶展等，逐步萌生辦理在地茶博的願景。
我曾發願：要做慈濟與美國主流社會之間的橋樑，直到最後一口氣。
2019年，淨斯茶（Jing Si Tea）首次登上美國茶博會舞台；2023年魏潔漪於內華達州成立內華達茶博會，也邀約靜思茶參加，2025年終於落地矽谷，實現她多年來的發願與行動。
魏潔漪曾發願要做慈濟與美國主流社會之間的橋樑，直到最後一口氣。這次，四位非裔美籍女士特地從四小時車程外來到會場，只為與她相見。她們說：「我們一直在 follow you（跟隨妳）。」這句話讓她感動不已，也堅信這條溫柔且有力的茶道，是接引人心的法門。
各國好茶 匯聚聖荷西
來自尼泊爾、中國、日本、韓國、台灣、美國等地的茶商，齊聚慈濟聖荷西會所，帶來超過二百款特色茶品。有些來自高山茶園，有些出自森林，有些是結合當地草本與創意的新型茶飲。像是尼泊爾的紅茶、芝加哥的世界冠軍玉露茶、日本與非洲的產地茶，以及香菇加藥草調製的無咖啡因飲品，不只帶來風味，也讓人感受到不同文化的特色。
茶博會除了展售茶品，亦設有豐富課程與講座，共售出231張課程票券。主題涵蓋靜思茶道實作、品茗藝術、茶文化歷史與保健知識等，深獲參與者好評。活動現場邀請多位資深講師，講座部分則由來自美東與亞洲的茶文化學者接力開講，包括「東方茶道與正念生活」、「漢方與健康茶飲」等主題。
茶商向民眾介紹茶種特色，提供試飲並提升大家的鑑茶知識。攝影 / 陳柏翰、容長明
此外還有虛擬方式進行課程與分享，講師來自世界各地，包括英國倫敦、伊利諾州芝加哥，以及美國中西部地區，即使人不在現場，茶的故事與精神還是能傳遞出去，讓更多人接觸到茶的文化和背後的理念。
邰宇心（Sherman Tylawsky）講師是慈二代，2018年大學畢業，受證慈誠。這次也接引他的高中同學來做志工。目前是阿拉巴馬大學的博士候選人，他在現場分享「茶與美國歷史」的主題，從波士頓茶葉事件談到茶壺圓頂醜聞（Teapot Dome scandal），帶領大家回顧茶在美國歷史中的角色。他說：「我們的國家，從一開始就與茶息息相關。」
來自加州莫德斯度的麥可（Michael）特地開車前來參加活動。他表示，這是他第一次接觸淨斯茶，也第一次喝到像東方桂花茶這樣細緻溫潤的茶飲。「我沒想到能一次接觸到這麼多地區的特色茶款，很多甚至只在當地流行。」他說，「這真是一個難得的機會，能夠一次品嘗來自世界各地的茶，也感受到多元文化的交流。」
淨斯茶的清香與理念
淨斯茶源自台灣苗栗三義（Sanyi, Miaoli）百年茶園，以鳳梨酵素、有機黃豆粉復育土壤，歷經近二十年轉型為有機茶園。製茶技術持續提升，茶湯清香甘甜、純淨自然。
來自天台山的紅茶攤位吸引眾多茶友駐足，現場氣氛熱絡，品茶交流不斷。攝影 / 陳柏翰
淨斯茶選用無毒自然農法耕種，每一杯茶都蘊含著慈濟人對土地的尊重與對眾生的關愛。魏潔漪指出，淨斯茶的推廣從不著重於商品，而是作為一種接引眾生的「軟方式」。她說：「我們不賣茶，而是讓人透過品茶感受到慈濟精神。」
美國禪宗文化中心的孝共法師在茶博會中分享來自中國天台山的紅茶。他提到，天台茶園位於海拔八百多公尺，空氣清新、水質純淨，是孕育好茶的理想環境。茶園每年只採一次茶，堅持自然農法，不施農藥、不添加藥劑，用最純淨的方式對待土地與茶樹。
「這不是為了商業，而是為了弘揚一種人與自然和諧共生的文化。」法師說。茶由出家人親手照顧，用慈悲心泡茶，也把這份心意分享給每一位喝茶的人。他相信，茶是一種修行，一種對天地的尊重，也是一種愛人的表現。這樣的理念，也與慈濟所堅持的精神相契合。
茶品即法品 文化為橋梁
這場茶博會，是慈濟「以茶會友、以茶接心」的實踐。透過一杯茶，讓不同文化、世代與心靈彼此連結，走進慈濟，感受人文與關懷的溫度。在這動盪的時代，一盞茶能帶來平靜與善意。慈濟希望以茶為橋，牽起更多有緣人，明年再相聚，共續這份美好緣分。
