作者 ／關爾 ；編輯 ／李成林
志工感謝每一位前來支持義賣的會眾，讓所有的美食在預定時間裡銷售一空。攝影／關爾
2025年2月8日，達拉斯分會在會所舉辦素食義賣，為加州洛杉磯縣山火的災民傳遞一分關懷，雖然達拉斯慈濟人無法親臨救災現場提供援助，志工傾注無數心力精心烹製了32種台灣傳統素食小吃，又是包草仔粿、又是蒸蘿蔔糕，在慈濟達拉斯分會的廚房，志工賣力製作，這些充滿家鄉味的點心，在華人春節期間義賣，不僅讓海外遊子一解思鄉情，還有愛心任務，以實際行動募心募愛為援助災民注入一股力量。
達拉斯分會的素食義賣在當地僑界早已有口皆碑，而且有愛心加料的佳餚，特別好吃！ 義賣的前一週，志工們便開始籌備工作，從選購食材、製作美食，大家都非常用心。
義賣開始 人潮湧動
義賣當天，晨曦微露，志工已經在會所著手準備，廚房香味陣陣，令人垂涎。9點30分，達拉斯分會執行長凌源良（濟成）帶領全體志工，共同祈願義賣順利，募得滿滿愛心與善款到災區幫助災民。
達拉斯分會慈濟志工讓大家儘情選購。攝影／關爾
十點整，義賣正式拉開序幕，人潮湧動，會眾全家總動員，或三五好友相約而至，愛心強強滾。很多會眾聞香而來，很多是老顧客，對慈濟人做的可口素食情有獨鐘，有些人在義賣當天一大早就趕緊來等候深怕買不到美食。
在場顧攤子，賣麵線羹的慈濟志工分享說：「這麼大鍋的麵線羹，我們一早就賣完了，為了加州的火災，我們為他們愛心募款，然後感謝會眾的來支持跟愛護。」
布施與感恩的精神
一位帶著孩子前來的家庭主婦微笑著說：「我們每年都會多次來支持慈濟的素食義賣，不僅能吃到地道的台灣素食，還能讓孩子學習布施與感恩的精神，實在是很有意義。」
許多人家扶老攜幼前來，選購之後就找位子坐下來享用。攝影／關爾
此外，還有不少新朋友首次體驗台灣素食，並對其美味與健康的特點讚不絕口。一位素食主義者興奮地表示：「這些菜肴不僅美味，而且營養豐富，我很感激慈濟提供這樣一個機會，讓大家在享受美食的同時，也能為災民盡一分心力。」
本次義賣活動得到了社會各界的大力支持。駐休士頓台北經文辦事處蕭伊芳處長專程從休士頓驅車前來，對慈濟的慈善精神給予高度讚揚。她表示：「慈濟基金會長期以來在全球範圍內推動人道救援，始終秉持『無緣大慈、同體大悲』的精神，不論是天災還是人禍，都能看到慈濟志工的身影。這樣的愛心與奉獻精神，令人敬佩。」
愛心凝聚 就是希望
除了長期支持慈濟的善心人士外，義賣活動還吸引了很多年輕志工參與，協助售賣、維持秩序、解答顧客問題，展現出年輕一代的熱忱與活力。尤其值得一提的是在歐巴馬中學就讀11年級的學生奧馬爾·佩納（Omar Pena）也來當志工，幫忙攝影，奧馬爾分享參加義賣的感想：「這次活動讓我深刻體會到幫助他人的快樂，看到這麼多人因為慈濟的幫助而露出笑容，真的很感動。我希望未來能繼續參與慈濟的慈善活動，貢獻自己的一分力量。」
加州的山火給無數家庭帶來了巨大損失，我們雖然無法親臨現場，但依然感同身受。希望通過這場義賣活動，凝聚大家的愛心，為災區民眾送去溫暖和希望。
愛心凝聚起來就是希望，每一份食品的單價大多只有幾塊美元，而本次義賣共募了近兩萬美元，這是志工的愛心與會眾的愛心加倍最美的力量！
中午時分，園遊會在一片歡聲笑語與溫暖中圓滿落幕，義賣見證人間最美是溫情，盼災民早日重建家園！
