El mercado agrícola promueve la sostenibilidad ambiental

Oficina Nacional  |  28 septiembre, 2022
Como California se encuentra en una sequía severa, las suculentas se convirtieron en las plantas preferidas para los jardineros durante el Mercado Agrícola de un día de Tzu Chi USA. Foto/Shuli Lo

Escrito por Zheyuan Yang & Shuli Lo
Adaptado al español por JuanMa Bonilla
Editado por M. Carolina Saheli

Por primera vez, Tzu Chi USA realizó un mercado agrícola de un día en el campus de la fundación en San Dimas al sur de California. Los profesores y estudiantes del Programa de Educación Continua de Tzu Chi colaboraron con jardineros locales para organizar este evento enfocado en el cuidado del planeta Tierra. Los organizadores prepararon puestos en el parque donde la gente podía aprender más sobre cómo proteger el medio ambiente y cómo iniciar un huerto casero.

Una experiencia única: Haciendo conexiones valiosas en el mercado agrícola

Las macetas hechas a mano por maestros y estudiantes fueron un éxito. Foto/Shuli Lo
Jingjuan Shi (primero a la izquierda), directora de la Oficina de Desarrollo Educativo de Tzu Chi USA, docentes y alumnos del programa comparten sus conocimientos con el público. Foto/Shuli Lo

Muchas familias que viven en el estado de California aprovechan los días soleados y el clima fértil para cosechar frutas y verduras en sus jardines. La pandemia brindó la oportunidad para que la gente adoptara nuevos pasatiempos, y la jardinería fue uno de estos, haciéndose muy popular. Las flores, vegetales y frutas que se cosechan gracias al trabajo duro y la dedicación son un espectáculo digno de apreciar. Saber cómo cuidar de las plantas es esencial para producir una cosecha exitosa.

La organización de un mercado agrícola en sí fue genial para pasar el tiempo y aprender a generar alimentos frescos mediante la cosecha. Es muy satisfactorio ver cómo las personas disfrutan de las frutas que cosechan y aprecian las flores que plantan en su propio jardín. Por eso, cuando Tzu Chi anunció el evento, muchas personas no dudaron en asistir.

Había 12 carpas instaladas frente al edificio administrativo, y cada una estaba llena de vida. Hortalizas, árboles frutales, suculentas, abonos, macetas, herramientas de jardinería y productos agrícolas orgánicos eran como tesoros a la espera de ser descubiertos por los amantes de la jardinería. A pesar del calor de ese día la gente se mantuvo con mucha energía; todos se reunieron para discutir métodos de cultivo y plantación, intercambiando secretos de jardinería entre ellos.

Tzu Chi toma cada evento como una oportunidad para aprender y no importa cual sea el tema, siempre hay un mensaje importante. La grave sequía en California dio a los voluntarios la idea de enseñar algunos métodos para ahorrar agua. El equipo de voluntarios llevó a los visitantes a conocer los sistemas ecológicos inteligentes en acción.

Los voluntarios instalaron carpas en el parque para que todos pudieran exhibir sus productos. Foto/Shuli Lo
A través del boca a boca, el mercado de agricultores se convirtió en una actividad de fin de semana muy entretenida y educativa para los residentes de la comunidad. Foto/Shuli Lo

También se exhibieron productos Jing Si de Tzu Chi como el té negro y los jabones caseros hechos a mano. Los visitantes pasearon por los puestos recogiendo plantas y productos de agricultura y los agricultores compartieron sus experiencias con ellos, y al mismo tiempo plantaron las semillas de la horticultura en sus corazones.

El evento también sirvió como un espacio para inscribir estudiantes a la siguiente etapa del Programa de Educación Continua de Tzu Chi. Jingjuan Shi, director de la Oficina de Desarrollo Educativo de Tzu Chi USA quien lideró la planificación del mercado dijo: “Espero que el público pueda aprovechar este evento para aprender más sobre el Programa de Educación Continua de Tzu Chi y visitar la hermosa Oficina Nacional de Tzu Chi USA para revitalizarla ya que ha estado vacía durante más de dos años por la pandemia”.

La conciencia ambiental ahora será un evento anual

El alcalde de San Dimas, Emmett Badar, y su esposa (al centro) visitaron cada puesto. Foto/Shuli Lo
El té negro en exhibición en el puesto de Jing Si. Foto/Shuli Lo

El alcalde de San Dimas, Emmett Badar, y su esposa, Pamela, fueron invitados a llegar al mercado. Ellos se tomaron el tiempo de disfrutar del ambiente, paseándose entre los puestos y platicando con los dueños. A Pamela le gustó mucho el puesto de meditación de Tzu Chi. También mencionó que le gusto mucho el té negro Jing Si y se impresionó también por la variedad de jabones y demás productos. Ella tomó varias fotos para recordar la ocasión y compartir su experiencia.

California ha estado sufriendo sequías severas los últimos años, y este año no pinta bien. Con esto en mente, muchos de los visitantes llevaron suculentas al mercado. El alcalde se detuvo frente al puesto de las suculentas y escuchó atentamente la explicación de los voluntarios sobre cómo estas plantas pueden aportar al medio ambiente en estos momentos de crisis en California.

El alcalde tuvo mucho que decir sobre la iniciativa: “Cultivar plantas que ahorran agua en el jardín es buena opción. Quiero invitarlos a realizar este evento el último fin de semana de cada mes y que sean parte de nuestra comunidad. Incluso podríamos incorporar esto en el mercado agrícola de San Dimas”.

Tzu Chi es muy considerado al promover plantas y métodos de cultivo que ahorran agua, e implementa estos métodos a la perfección.

Emmett Badar
Alcalde de San Dimas

Promoviendo la salud ambiental

La maestra, Zhiren Liu, promueve el uso de enzimas ecológicas para reemplazar los fertilizantes químicos. Foto/Shuli Lo

Los fertilizantes de enzimas generaron mucha conversación entre los visitantes que quisieron conocer más. Zhiren Liu, profesora del Programa de Educación Continua de Tzu Chi, explicó con gran entusiasmo los distintos usos de estos fertilizantes. Explicó cómo reutilizar los desechos para hacer alternativas orgánicas a los fertilizantes químicos propensos a la contaminación; el objetivo es siempre dejar una tierra más limpia para las generaciones futuras.

A Xiuping Zhang, estudiante del Programa de Educación Continua de Tzu Chi, siempre le ha interesado el cultivo orgánico. El día del mercado al aire libre, Xiuping se paseaba entre los puestos como una pequeña abeja atraída a la miel, comprando plantas para ayudar a Tzu Chi y al planeta.

Este es un evento muy significativo. Espero que más personas se unan y promuevan los productos orgánicos y la protección de la tierra.

Xiuping Zhang
Estudiante
Programa de Educación Continua

Michelle Thompson, una visitante que ha trabajado como voluntaria de Tzu Chi dijo, “Vinimos a ver estas suculentas y queríamos apoyar a Tzu Chi comprando vegetales, frutas y plantas”. Cuando le preguntaron qué le gustaba de las exhibiciones, respondió: “Me gusta el té de Taiwán y mis favoritas, estas macetas hechas a mano. Estamos encantados de estar aquí para apoyar este evento y espero volver la próxima vez!”

Un maestro atrae una multitud al demostrar métodos para arreglar plantas y cortar el alambre rápidamente. Foto/Shuli Lo

Adriana se enteró del mercado a través de un amigo y fue la primera vez que estuvo en la Oficina Nacional de Tzu Chi USA. Ella abrazó sus suculentas seleccionadas a mano y elogió el evento por brindarle un fin de semana memorable.

Este campus es increíble y espero volver. Todo aquí, plantas, ecología, té..., todos los puestos y exhibiciones, y cada voluntario es increíble. ¡Pasé un tiempo maravilloso aquí!

Adriana, visitante

El mercado trajo vida y risas a la Oficina Nacional de Tzu Chi USA. Los visitantes pudieron llenarse de conocimientos mientras disfrutaban del aire libre y la gente no dudó en preguntar cuándo volverían a realizar este evento. Un día no fue suficiente y Tzu Chi estaba muy agradecido de haber tenido una respuesta tan positiva.

Aunque fue solo una tarde de actividades, la información que obtuvieron los visitantes y los productos que compraron ayudarán a nuestra Tierra. Siempre es un éxito cuando podemos conectarnos con otros humanos que habitan este hermoso planeta y enseñarles sobre cómo retribuir a la Madre Naturaleza. Las acciones simples y los pequeños pasos conducen a grandes cambios y, de la mano, podemos seguir marcando la diferencia.

Más Noticias

X
微信裡點"發現"
掃QRCode便可分享此頁
複製網址
前往微信
按"複製網址"後複製連結後,再按"前往微信"即可前往微信App分享此頁