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蒂华纳希望教室日本文化日 寿司和服体验异国文化

美国总会  |  2025年8月30日
美国总会  |  2025年8月30日

作者 /骆淑丽 ;编辑 /李成林

希望教室的学生穿上日本服饰,轮番上台介绍日本文化,内容涵盖地理环境、饮食、语言、传统习俗,也探索日本的慈济。摄影/骆淑丽

墨西哥蒂华纳(Tijuana, Mexico)希望教室每三个月举办一次“世界日”活动,2025年8月8日的课程主题为“日本文化日”,学生透过简报、服饰体验与料理制作,深入感受日本的风情。经过一个多月的筹备,学生们不仅收获知识、开拓视野,更培养了跨文化理解与表达能力,在大家面前展现出愈加自信的风采。

专业日本料理师傅冯力凡(左)和慈济香积志工翁督富。摄影/骆淑丽
配合日本文化日,大家有机会享用美味健康的日本料理。摄影/骆淑丽

穿上传统和服感受文化

活动当天,九名学生穿上日本服饰,轮番上台介绍日本文化。内容涵盖地理环境、饮食、语言、传统习俗,也探索日本的慈济。虽然这是他们第三次上台报告,仍然难掩紧张,但在进入状况后,都表现得落落大方。这是希望教室高中老师塞缪尔(Samuel)与老师维克多·埃尔南德斯(Victor Hernandez )的悉心指导,加上学生们的积极努力的结果。

今天最特别的亮点之一,是志工们用心的为学生准备日本服饰。虽然并非正统和服,但孩子们穿上后,依然兴奋异常,感受到浓厚的和风氛围。

折纸达人,志工王志忞传授孩子们用色纸折出日本武士帽、纸鹤等极具日本特色的造型。摄影/骆淑丽

扇子与折纸也是日本文化的重要元素。志工王志忞为每位学生与员工准备了一支圆扇,让大家发挥创意在扇面上自由设计、绘画。同时,孩子们还用色纸折出日本武士帽、纸鹤等作品,在动手创作的过程中,更深刻体验到日本文化的细腻与巧思。

美食引发好奇与喜爱

志工们还特别从洛杉矶邀请专业日本料理师傅——志工冯力凡,亲自为大家示范手卷的制作。他与志工翁督富、张智琳携手,为学生们准备了四款不同风味的日式味噌汤,作为当天的午餐。可口的寿司赢得全场赞叹,大家一边品尝一边竖起大拇指,连声称赞这分难得的美味体验。

特别从洛杉矶邀请专业日本料理师傅冯力凡,亲自为大家示范手卷的制作。 摄影/骆淑丽
据维克多·埃尔南德斯老师介绍,蒂华纳进行了一场日本文化日报告,有九名学生报告关于日本的演讲。 摄影/骆淑丽

日本料理师傅冯力凡:“希望教室的学生很开心、快乐,真的是这样,不一样,非常阳光,他们做事都非常、非常认真,看到咱们慈济,证严法师的法,传到我们的蒂华纳,幸福满满。”

学生葛罗莉亚(Gloria)平时喜爱日本动漫,这次活动让她更加喜欢日本文化,还学会了几句日文。她开心地表示:“我很高兴能做这个演讲,也很高兴能穿得像个日本人。我们很高兴慈济为我们准备食物,也很高兴让我们能更了解他们的文化、新词汇和新事物。”她很高兴能穿上日本服饰,也希望将来有机会亲自前往日本旅行。

另一位学生艾莉森( Alison)分享,在准备过程中,她学会了如何与队友合作,一同探究不同文化,特别是日本的饮食、寿司,以及世界各地的特色习俗:“我们尝试日本食物寿司,这是种非常丰富和传统的日本菜,我喜欢这一切,希望继续学习不同的文化,或进行更多的访问。”

学生娜塔莎( Natasha)则对亲手制作寿司印象最深刻:“就像做甜筒一样有趣,今天真的很高兴,我们能够尝试日本料理,还能打扮成日本女孩,真的很特别。”

学生葛罗莉亚很高兴能穿得像个日本人,也希望在人生的某个阶段,能去日本旅行。摄影/骆淑丽
学生娜塔莎介绍日本特色时表情灵动。摄影/骆淑丽

师生感谢志工支持

维克多老师指出,学生们对和服充满新鲜感,因为这与墨西哥的日常服饰截然不同。过去一个月,学生们一直在搜集与日本相关的资料。到了今天发表时,特别是上台的学生非常紧张,因为这是对他们来说很重要的活动,同时也在累积宝贵经验。

活动中,他们穿上传统日本和服,觉得新奇,因为这与蒂华纳或墨西哥平常的服装截然不同,让他们仿佛融入日本文化。现场准备的寿司也广受欢迎,许多学生还特地续盘。

园区所有的志工、职工全部来到多功能教室,大家一起来学习日本文化,听学生做报告。摄影/骆淑丽

他们第一次看到用海苔制作的寿司卷(手卷),充满好奇。感谢志工们的用心,让孩子们有机会接触不同的文化体验。

这场“日本文化日”不仅让学生初步认识日本的地理、文化与风土人情,更在他们心中种下探索世界的种子,提升自信,拓展国际视野。希望透过一次又一次的活动,让孩子们更加珍惜难得的学习机会,怀抱求知的热情,持续努力学习,为自己开启改变未来的契机。

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