保护慈济志工和慈济服务对象的人身安全、防止新冠肺炎疫情进一步在美国社区扩散蔓延,慈济美国总会及各分会的各项活动,将根据联邦政府和各州政府的政策而更改、取消或延后。详细资讯

台湾慈济直送香积饭和香积面 关怀美国疫情灾民 

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作者/钱美臻/洛杉矶报导

台湾慈济本会援助美国的香积饭、香积面抵达芝加哥分会。摄影/马乐

美国严峻的新冠肺炎(COVID-19)疫情,令社会经济活动停滞与失业率暴增,在全美慈济人投入发放与捐赠活动的同时,位于台湾花莲的慈济基金会本会也针对美国疫情影响进行评估,并确认提供美国受灾居民中长期发放物资,支援美国慈济总会和各分会济助低收入户的香积饭和香积面,已在六月中起陆续抵达美国各个接驳港口,并于六月底开始进行发放活动。

方便煮食的香积饭和香积面

美国慈济自三月起,便展开援助美国防疫的采购与捐赠项目,截止6月30日止,慈济美国已挹注537万多美元的善款,进行防疫物资和各项济助用品的采购,已捐出的物资有:1,897,544只医用口罩、161,469只N95口罩、17,488个布口罩、68,162双手套、36,725副护目镜、24,442个防护面罩、9,691件防护服、12,206件全身隔离衣、8,286户食物发放……等更多物资。

支持慈济灾疫中长期援助计划,陪伴疫情中受重创的弱势族群。

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芝加哥志工协助搬运抵达的香积饭与香积面物资。摄影/马乐
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慈济德州分会志工在收到物资后,便马上动起来分装打包准备发放用。摄影/黄济恩

了解到很多美国居民受到疫情冲击,失去工作致使三餐无以为继,慈济基金会创办人证严法师对此甚表忧虑,悲悯关切美国灾民生活困难。慈济本会特地清点台湾库存的香积饭和香积面,并加工赶制,以货柜把75,917袋香积饭、21,280袋香积面运送来美国,作为此次新冠肺炎疫情发放赈灾所用。

香积饭源起于一年在中国北方的冬令发放,当证严法师了解当地老人要搬很重的米,在寒冬中跋涉回家后已无力烧柴煮饭,用悲悯的心感概,若有一种米能又轻又能直接冲泡成饭或粥,让受困灾区的乡亲能及时温饱,该有多好?花莲静思精舍的常住师父绞尽脑汁,研发出可便捷食用的香积饭。香积饭不但保有原有米饭营养,用冷水泡40分钟、或用热水泡20分钟,也可以用瓦斯炉快煮5分钟即可食用。

加油的力量

当前具有多样口感和方便食用特性的香积饭和香积面,已成为慈济人和素食者家庭常备的“储备粮”。不同于一般方便面的由炸面条,采用非油炸面条、不含防腐剂、色素的香积面,也让许多一般民众认为是较健康的方便面。此次为了援助美国民众,慈济本会特别选择西方人偏爱的香积饭口味,希望能借此帮助美国人能解决生活困境。

慈济美国总会志工赶忙把货柜中的物资卸下准备分流。摄影/蔡芳宜
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北加州志工合力搬运送达的香积饭与香积面。摄影/刘汉卿

根据慈济美国总会慈善发展室主任杨曜彰提供的资料显示,此次慈济本会依据美国总会和各分会所提报的需求,分别依区域送出了两千多至两万多袋的香积饭和香积面。各区提报规划发放的对象大同小异,主要皆是希望能援助低收入户家庭、急需食物援助的民众、被疫情影响的长者、农工家庭、例行蔬果发放有互动的学区及社区、社区中长期合作的公益组织、社区街友收容所、第一线警消等单位。

慈济美国总会将把香积饭和香积面送入街友收容所、老人院、受虐妇女庇护机构、长青乐活班、圣安东尼奥学院(Mt. SAC College)的贫困大学生、偏远的印第安保留区等单位,期许能让收到物资的民众,感受到慈济人正在为他们加油的力量。

各区确认发放模式

纽约志工一起协力合作,把来自台湾的香积饭与香积面入库。图/慈济纽约分会
运送给达拉斯分会的香积饭与香积面已经抵达会所。摄影/吴怡萱

从得知慈济本会将援助美国香积饭和香积面后,位于美国东岸的慈济纽约分会、新泽西分会及华府分会的执行长们便马上协调沟通,为节省运费敲定合并三个分会的物资以一个货柜运送;当货物至纽约港口运送到纽约分会法拉盛的仓库后,再由新泽西与华府志工前往接驳物资。

为省下运费,华府分会决定租车前往纽约分会运载,并须考量运送过程中,连续十个小时人员都要戴口罩的问题。经过几次变化,最后确认由华府分会执行长陈英发与妻子一同开着一辆箱型车,志工陈思齐和陈思维两兄弟一起开一辆15尺的大卡车,前往纽约分会一次提领台湾送来的物资。每一个环节都细心考量,均为了让民众汇集的善款能发挥更大的作用。

华府分会志工到纽约分会接驳运载来自台湾的物资。图/慈济纽约分会

北加州分会规划自六月下旬到七月下旬进行香积饭和香积面发放,除了与其他各区相同的服务对象外,更包括了坎普山火中长期重建服务重点的康考社区居民。因当地有一名妇女每天会为上百位乡民准备餐食,志工也在评估提供香积饭让她来煮的可行性。此外,顾及临时工型态的农工遭受疫情严重影响,志工也规划将针对中加州的农工家庭举办发放。

德州分会在6月26日、纽约分会在6月27日的食物发放中,均已把新近入仓的香积饭和香积面发放给居民。北加州分会则拟定在7月2日进行发放,美国各区也将陆续通过发放活动,把证严法师对美国的关怀,送到有需要的民众手上。疫情未弭,行动不停!请加入慈济美国援助疫情的行列,我们希望劝募50万颗爱心,每人至少10美元,筹募500万美元做为灾疫中长期援助善款,将最需要的物资送到最需要的人手中。只要坚定、相信,我们一定能做得到!

慈济美国将从【抚平美国疫情线】防疫工作,转入灾疫中长期援助计划,陪伴疫情中受重创的弱势族群,协助他们重返正常生活。此时此刻,因为有爱,而心无恐惧,慈悲的心念将我们紧紧相系,成为安定人心的暖流。

支持慈济灾疫中长期援助计划,陪伴疫情中受重创的弱势族群。

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