採訪、撰文/杜賓 ;編輯 /黎艷娟
慈濟美國教育基金會主辦春茶聯誼活動,與茶友分享慈濟靜思茶文化,傳遞愛與善。 攝影/楊雪兒
2025年2月21日,慈濟美國教育基金會在南加州核桃(Walnut, CA)教育園區主辦中英文兩場春茶聯誼活動,吸引了七十多位茶友熱情參與。活動中,透過品茗分享,推廣慈濟靜思茶文化,更藉由一杯茶,傳遞愛與善,弘揚證嚴法師慈悲、智慧的法脈精神。
分享泡茶心得
此次春茶聯誼活動,在南加州慈濟核桃教育園區的環保科學教室舉行,特別邀請來自北加州的慈濟志工魏潔漪(Sally Wei)作為講師,分別用中英文與茶友講解靜思茶道,介紹茶的知識,也分享慈濟精神。
「先溫壺,加入熱水。不同材質的茶壺,溫壺的時間也很講究。這個茶壺是玻璃材質的,我推薦給第一次泡茶的人使用⋯⋯綠茶我不建議空腹喝,紅茶可以⋯⋯」在課堂上,講師魏潔漪談笑風生,分別以中英文與茶友分享華人喝茶文化,比如如何選用茶品、泡茶的技巧、如何喝茶等,用淨斯好茶,展現慈濟人文。
魏潔漪長期在全美各地推動慈濟淨斯茶,她期盼更多美國民眾透過品茗,了解慈濟的人文精神,進而接引更多有緣人。她說:「大家都認為慈濟人都是華人,所以不太敢走進來,我們希望利用春茶聯誼活動,接引更多的社會大眾,包括美國本土人士。」
淨斯茶不僅是一杯茶,更是一種傳遞愛與善的方式。透過茶香,我們希望傳達慈濟大愛,讓更多人感受到內心的平靜與善念的力量。
慈濟志工 魏潔漪
慈濟有很多好喝的茶
活動現場氣氛溫馨,來賓們在溫馨的氛圍中細品淨斯茶,並深入了解其背後所蘊含的慈悲理念與環保精神。春茶會還特別準備了豐富的茶點,包括可口的小葉紅茶茶凍、淨斯小月餅、穀力棒、紅棗核桃與藍莓優格等,讓來賓在品茗之餘,也能享用美味茶點,增添更多茶香與美味交織的愉悅體驗。
慈濟志工許玲玲說:「之前我們在愛滿地(El Monte, CA)會所舉辦過這樣的茶會,反應非常好,所以就來東區再辦一次。我們的講師魏潔漪,一直在很盡心盡力地推廣淨斯茶,藉由這次茶會,我們想讓東洛地區的民眾,都可以來了解慈濟茶文化。」
很多人不知道慈濟有很多好喝的茶,所以我們今天就來舉辦這樣的茶會。
慈濟志工 許玲玲
仙林小學校長也做志工
值得一提的是,當日英文場春茶聯誼活動,吸引了南加州當地教育界人士的踴躍參與,大家一起來體驗跨文化的交流,其中包括仙林小學(Shelyn Elementary School)的校長莎拉·奧帕特凱維奇(Sarah Opatkiewicz)及中文項目負責人鄒仲綱(Kevin Chou)。
仙林小學位於洛杉磯羅蘭崗聯合學區(Rowland Unified School District, RUSD),距離慈濟美國教育基金會核桃園區不到十分鐘車程,地利之便讓雙方互動頻繁。2021年底,慈濟志工、仙林小學中文老師鄒仲綱牽線,與羅蘭崗聯合學區建立聯繫,爾後,慈濟美國教育志業團隊到仙林小學開展環保課程、教授茶道、邀請師生參觀慈濟核桃教育園區生命科學農場,雙方合作十分密切。
校長莎拉·奧帕特凱維奇說:「我們跟慈濟有過很多合作,我最近也在做慈濟志工,我想了解慈濟更多及其茶文化。」
了解慈濟茶文化的意義是很重要的,這次茶道老師的講解,關於茶的理念及引用方式,很有意義。
仙林小學校長 莎拉·奧帕特凱維奇
仙林小學中文老師鄒仲綱很開心來參加茶會,他說:「我覺得這個活動是接引人間菩薩的一個很好的機緣。去年我們邀請慈濟美國教育志業的茶道團隊到仙林小學教孩子們茶道課程,小朋友很喜歡,我們的老師跟教職員都非常喜歡茶道,仙林小學校長也喜歡喝茶。我得知有這活動後,特地跟羅蘭崗聯合學區介紹,慈濟茶會的魏慈漪是很專業的品茶老師,仙林小學校長知道後,特意調整自己的時間,來參加這個茶會,很感恩她今天能來。」
證嚴法師指出,慈濟是人間的菩薩道,希望多推廣這樣的茶會,接引更多不同族裔的友人來加入慈濟。
仙林小學老師 鄒仲綱
了解更多慈濟茶文化
而中文場春茶聯誼活動,則吸引了眾多華人茶友前來參與,現場充滿濃厚的人文氣息與法喜分享。核桃市議員、聯邦第38區眾議院候選人秦振國(Eric Ching),也來參加品茶活動,體現了地方政府對於推廣慈濟人文活動的支持。
秦振國說:「我很喜歡慈濟舉辦這樣的活動,可以讓大家來參與,不但可以學到茶道知識,還可以跟大家交流分享。」
真的很感謝慈濟,每年在社區教育上所做的貢獻。
核桃市議員 秦振國
此外,美國禪宗文化中心負責人張學源和孝共師父、凡悟師父等嘉賓,亦蒞臨中文場茶會,還有成人華語班的師生,慈濟幼兒園、慈濟小學的師生和家長們,都踴躍參與中文場茶會,為活動增添了更多的人文互動與文化交流,展現出跨世代對慈濟人文精神的共同響應。
法水入心
「茶水入法,法水入心」,茶友們在品茗的同時,也進行了心靈的對話與交流,深刻體會到茶與道、心與法之間的密切聯繫,不僅增進了對淨斯茶的認識,更深受慈濟人文精神的啟發。
茶友朱天悅之前是慈濟幼兒園及慈濟小學的家長,她分享參與茶會的心得:「這次有緣參加慈濟的茶文化活動,很有意義。我喜歡茶文化,也喜歡品嘗不同的茶種,但之前對茶不太認識,只限於像珍珠奶茶類的快速茶飲文化,藉由這樣的機會,開始慢慢喜歡去品嘗純正茶的味道。慈濟的淨斯紅茶、綠茶還有靜思茶道的禮儀文化,和我自己的興趣是滿契合的。」
這次有機會可以跟魏慈漪老師學習一些茶的知識,如正確的泡茶方式,怎樣保存茶,如何區分不同的茶種,對我來說都是知識的拓展,我很開心慈濟能給我這個機會來學習。
茶友 朱天悅
會眾理查德‧斯塔布斯(Richard Stubbs)說:「我是被推薦來參加這個茶會的,我喜歡慈濟佛教的理念,慈悲、感恩的服務精神。我對課程裡面分享的如何泡茶印象深刻,還有將茶道與慈濟佛教精神相結合,也有意義。」
慈濟美國教育基金會未來將持續舉辦更多富有意義的人文活動,期望透過茶香結緣、以茶會友,讓更多人能夠在繁忙的生活中,找到心靈的寧靜,並一同實踐慈悲與善行。