作者 ／許游雅惠 ；編輯 ／李成林
台灣夜市熱力四射，經典小吃攤位前面大排長龍。攝影／王繼賢
2025年10月4日，皎月高掛夜空，團圓與思鄉的情懷瀰漫在邁阿密的微涼夜色中。邁阿密慈濟人文學校舉辦「台灣夜市小吃義賣活動」，校園搖身一變，成為燈火通明、香氣四溢，充滿台灣夜市風情的美食天地。
活動由台灣華語文學習中心教師莊淑桂開場，她以生動的故事介紹中秋節的由來，帶領大家從賞月、團圓到感恩的意涵重新體會節日的精神。現場並特別感謝駐邁阿密台北經濟文化辦事處僑務秘書黃士聰的蒞臨支持，以及僑委會的慷慨贊助，讓這場文化與愛心兼具的盛會更添光彩。
文化與美食共融
夜市現場熱鬧非凡，設有多個香氣四溢的素食攤位，糖葫蘆、滷味、珍珠奶茶、炒飯炒麵、蔥油餅、煎餃與象徵團圓的月餅等台灣經典小吃。僑胞得以重溫熟悉的家鄉味；邁阿密當地居民與學生們則透過親身體驗，感受台灣夜市的熱情與活力。
特別值得一提的是，這些攤位上的「老闆」並非專業的攤主，而是台灣華語文學習中心的學生。他們用中文與客人互動，招呼、點餐、報價與找錢等，將課堂所學活用於真實情境。學生瓦倫蒂娜（Valentina） 笑著說：「蔥油餅是我最喜歡的食物！」語言學習因互動而變得更生動有趣。
現場氣氛熱鬧又溫馨，僑胞重溫家鄉味，美國居民也更深入了解中秋節的緣起和相關文化。許多家長帶著孩子練習中文點餐，孩子一句「我要買全部的珍珠奶茶！」引來笑聲不斷。有民眾感動地說：「這不只是美食節，更是一場融合文化與愛心的體驗。」
募款援助台灣災民
除了品嘗美食，現場也舉辦玩具與童書義賣。琳瑯滿目的二手玩具吸引許多家庭熱情參與，孩子們在挑選心愛玩具的同時，也學習到「購物能幫助別人」的善念。
慈濟邁阿密聯絡處負責人林明哲——同時也是台灣華語文學習中心的負責人——在現場號召募心募愛，向民眾介紹近期台灣花蓮在「樺加沙颱風」（Typhoon Ragasa）中受到的嚴重災情，他也簡介並感恩在災區協助清汙的許多「穿雨鞋的超人」志工們，無私地奉獻。
慈濟青少年志工盛凱莉手持募款箱向民眾勸募，雖是首次上場，卻深受感動：「看到那麼多家長慷慨捐款，真是最美麗的風景！」此次活動的全部收益，將捐助遭受超級颱風「樺加沙」影響的台灣災區，協助災民重建家園。
環保與教育並行
校長張安達表示，這場中秋活動不僅展現了文化傳承，也實踐慈濟的環保理念。全場活動使用可降解餐具與垃圾袋——包括以龍舌蘭葉製成的可分解杯子與竹纖維吸管——確切落實「享受美食，也能守護地球」的永續精神。
活動由慈濟委員李芳盈發想策畫。她表示，靈感來自兒子在台灣夜市中學習中文的經驗，希望透過活動傳承中華文化與團圓精神，讓語言教育走入生活，並結合環保與慈善理念，使中秋小吃節成為文化、教育與愛心交織的盛會。
在皎潔的月光下，邁阿密居民齊聚一堂，共享團圓與關懷。那一夜，月亮更亮、笑聲更甜，愛與感恩的光輝照亮了整個校園。
