作者 ／林育贞
志工们在会所准备冰皮月饼。摄影／林育贞
今年是不平安的2020年，年初疫情爆发，三月份居家避疫，接着近两个月山火不断……然而，在如此艰难的时刻，慈济旧金山支会关怀法亲家人的脚步从未停歇。特别是在中秋佳节，每逢佳节倍思亲，旧金山支会自1994年成立开始，26年来， 每到中秋节都会订购月饼与志工和会员结上一份好缘。今年更不例外，遵循传统，送月饼给法亲家人们。
自三月份居家避疫开始，社交生活骤减，不少志工在家研究素食，在家下厨的机会多了，于是人人的烹饪越来越多样化，有创意了，更努力向亲朋好友家人推素和劝素，消弭疫情，唯一良方妙药，就是人人茹素。除此之外，志工们还开会讨论，今年中秋节， 大家一起动手做干净卫生、新鲜健康的月饼和点心。
经过问卷调查，打破传统的月饼的形式， 冰皮月饼呼声最高，排行前三名的内馅是：紫薯、绿豆沙、以及黑豆沙。于是，志工吴慧玲和总铺师以及其它志工们试做、试吃了好几次，即使准备的过程相当劳累、多繁琐，都不以为意。终于让冰皮的材料糯米粉、澄粉、 粘米粉、牛奶、奶油等份量比例更准确，放在冰箱几天，还是一样柔软。
有了中式冰皮月饼，原来厨艺不精的志工徐国卿，经过几个月的居家避疫，练就了一手好厨艺，成了西点糕点的高手。他承担了制作192 个乳酪小蛋糕，加上一小片草莓或蓝莓在上，用心认真的制作，可与蓝丝带法式甜点不相上下。
为了中和法亲家人不只吃甜食，有更多样的选择！ 来自四川的慈济志工罗学英拿出拿手的“四川凉面”。这一盒四川凉面集合不少志工的爱心：有人买蕃茄蔬食面、 有人买板豆腐，还有人负责买花生、豆芽菜和小黄瓜…..等，令人感动和感恩！
支持慈济灾疫中长期援助计划，陪伴疫情中受重创的弱势族群。
凌小施说：“我不会做甜点，也不会做凉面， 但是我可以买苹果与师兄师姊结缘。”
两个苹果，代表“苹苹（平平）安安”，祝福所有的法亲家人都平安，祈愿全天下都平安，远离灾难。
9月27日当天，志工将所有的中秋佳节结缘品一一放入袋中，总共有120份, 规划好路线，分八条路线一一的送到法亲家人手上。其中住在较远不集中的志工，则约在一所学校的停车场。
志工们收到后，感恩短信如雪片般的飞来：“十分感谢所有辛勤付出的师兄和师姊们，送上如此暖心的中秋礼物，幸福满满，感恩再感恩！”、“感恩旧金山支会在疫情中不忘法亲关怀，赠送给志工的庆中秋美食，口罩及结缘品。无限感恩。”、“收到手工自做精致漂亮又可口的爱心中秋礼物，除了感动又感恩！”
旧金山支会最年长的88岁志工欧阳晏平，耳朵和眼睛有些退化， 每天都待在家里，几乎都忘记日子了。看到志工前来，以为是为她庆祝母亲节。但过了几分钟后，恢复往日的记忆，互相关怀彼此，希望志工们好好保重身体。
志工叶美华在这严峻疫情下，不忘募心募款，看到志工前来，立即将善款请志工带回会所。
84岁的慈济志工李惠萍说，自从岁末祝福后，没有机会穿制服，特地穿上制服与大家见面。李惠萍带着志工一起前往关怀一位法亲的家人。李惠萍说，“前两星期还和师姊通电话，一切都很好，很正常。昨天，打电话给她，是儿子接的，说妈妈已经住进医院，情况不是很好。儿子罗先生非常感恩此时此刻， 有慈济家人关心妈妈和他。志工们安慰罗先生，敬请放心，慈济永远都陪伴在身边，有任何需要，一定要保持联系。年过80岁的志工吴承妤，用歌唱出对大家的思念，“我真的好想念你”，很希望疫情早日消弭，大家可以见见面，开心做慈济。
旧金山支会在疫情中不忘法亲关怀，以爱相扶持，互相陪伴，分享中秋佳节的喜悦。但愿天上月圆，地上人圆，人人事事圆满。
慈济美国正以【有爱无惧・慈悲相系】行动募集50万颗爱心，每人至少投入10美元筹募500万美元的灾疫中长期援助善款；这份力量将帮助无数家庭度过这段艰困苦涩的黑暗时期。
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