真善美志工／杜賓加州報導
慈幼小志工們進行一日小農活動，體驗早年田間控窯的樂趣。 攝影／杜賓
砍柴，堆石頭，生火，2022年3月12日的一個陽光明媚的春季上午，慈幼小志工們和家人們，在位於南加州核桃市的慈濟教育園區大愛生命科學農場，進行一日小農活動，體驗早年田間控窯的樂趣，感受清淨無染的大自然。
孩子們學習用田間開墾後的土塊搭建控窯烹飪玉米、馬鈴薯和番薯等食物。利用園區的枯枝做柴火，學習生火、 燒窯、封窯，悶熟後的開窯。讓這些生活在都市裡的孩子們體驗到了早年農家的樂趣，也讓孩子們知道每一粒米都得來不易，擁有優渥生活的我們更加應該懂得敬天愛地，珍惜萬物的賜予。
人多力量大，農場裏孩子們在整理場地和有機堆土，農場外小志工撿泥土塊親手搭建控窯；爸爸們劈材、生火，烤窯；媽媽們採買、清洗備餐，讓小孩體驗農家控窯樂、古早味的烤地瓜、玉米、金針菇；婆婆奶奶們一邊準備南瓜湯、綠豆湯、花捲酥餅，一邊回憶兒時的童趣美好。全家在一起忙碌着，其樂融融。
土窯就是我們以前小時候玩的一個古早味，農忙之後的一個活動。我覺得這是一個非常難得的機會，讓孩子去體會我們小時候的一個童玩。
家長鮑琳是在都市裡長大的，就沒有看過這些東西，她自己都覺得很新奇：「我們在做的時候，老師還有家長也會跟小朋友講解，是什麼原理會讓風，還有裡面的柴會燃燒，或者讓它燃燒的更快，然後做完之後，我們把食物放進去，要把它埋起來，然後就是讓它慢慢的把它烤熟，對小朋友是一個很好的體驗，對我也是一個很好的體驗。」
分秒不空過，在等待燜窯的過程中，小志工們來到田埂播下一排排玉米種子，讓生態循環不息，欣欣向榮的生長。看似好像很簡單的一件事，其實裡面很多學問。孩子們學到平時在家裡學不到的農作知識，也培養了他們的責任感和勞動付出。在天地間與大自然的近距離接觸，也領略了生命的意義。
家長王婷文：「這個是很難得的體驗，孩子可以來這裡，實際去看一下植物從種子的狀態到它成熟，可以採，或者可以收割的一個狀態，我覺得對孩子來說這也是他一個無形中的學習，然後透過這樣一個讓他們體驗你要付出，然後等到你收穫的喜悅，這跟課堂學習不一樣，這是很難得的經驗。」
被燒熱的控窯里放進食物，蓋上泥土，陣陣香味撲鼻而來。控窯的樂趣，不分大人小孩，都會愛上。
家長王婷文：「他們會跟我說，媽媽你看，菜上面有菜蟲，我們就可以跟他們介紹，這是大自然生命的巡環的一部分。這樣他們會珍惜所有的，不論是植物的生長，或者是動物的生命也好，因為這都是自然界的一部分。」
愛生護生的心念，就是從這美好的一刻開始。
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