慈濟小而美的「一日農夫市場」開市了!

美國總會  |  2022年7月20日
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採訪/楊哲源、駱淑麗/洛杉磯報導;作者/黃光宇

在加州嚴重缺水的狀態中,慈濟美國總會舉辦的「一日農夫市場」中,省水的多肉植物成為園藝者喜愛的展品。攝影/駱淑麗

慈濟美國總會於2022年6月25日在南加州聖諦瑪斯市(San Dimas)的總會園區,舉辦了第一場「一日農夫市場」,總會社會教育推廣課程的師生及社區的園藝愛好者,一起在園區擺設攤位,提供民眾一個學習環保和綠化庭園的週末活動。

小而美的農夫市集

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美國總會教育志業發展室主任施靜娟(左一)和社教推廣課程的師生,向民眾展示學習的成果。攝影/駱淑麗

加州陽光充足、土地肥沃,多數有前院或後院的家庭,都會種植蔬果;尤其在疫情期間,養花蒔草成了很多人可足不出戶、娛樂養生的休閒活動,而被悉心照顧的鮮花、蔬菜、水果,也會產出豐碩的收成,正向的回饋讓更多居民樂於投入園藝活動。因此慈濟美國總會開辦「一日農夫市場」的訊息,經由網路和園藝廣播節目傳播,隨即吸引了不少民眾慕名參加。

設立在園區行政大樓前的12個帳棚,擺滿了菜苗、果樹、多肉植物、肥料、花盆、園藝用具、有機農產品等展品,讓園藝愛好者眼花撩亂。當日雖因熱浪來襲氣候酷熱,不過絡繹不絕的民眾興致高昂,大家圍著不同帳棚熱烈地討論培植和栽種方法。志工們並針對加州嚴峻的缺水問題,傳授省水的方法和觀念,並引導鄉親們參觀已頗具規模的生態園區。

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社教推廣課程師生的作品富有創意,手工花盆受青睞。攝影/駱淑麗
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呼朋喚友,農夫市場成為社區居民週末的休閒活動。攝影/駱淑麗

這個小而美的農夫市集中,還有慈濟的「靜思產品」展售,小葉紅茶、手工皂等是最受歡營的品項。鄉親優閒地逛著,挑選自己喜愛的植物或農產品,攤位主人還會將自己的園藝心得和顧客分享,耐心地回應每一個疑難雜症的提問。

「這項活動是為已經開始招生的2022年第三季社教課程而舉辦。」負責本次活動規劃的慈濟美國總會教育志業發展室主任施靜娟解說:「希望民眾能夠藉著這個活動,了解更多有關慈濟的社教課程詳情,並藉此機會走訪慈濟美麗的總會園區,讓因疫情沉寂兩年多的總會園區得以活化。」

期待成為社區特色活動

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聖諦瑪斯市市長艾米特·巴達和妻子(中)認真地參觀每一個攤位的展品。攝影/駱淑麗
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靜思攤位中展售著靜思產品小葉紅茶。攝影/駱淑麗

聖諦瑪斯市市長艾米特·巴達(Emmett Badar)偕妻子帕姆·巴達(Pamela Badar)應邀參加本次活動,他們仔細地參觀每一個攤位,帕姆特別喜愛慈濟的靜思攤位。她表示,志工泡的靜思小葉紅茶,以及介紹了淨皂等產品,都讓她印象深刻。她興致勃勃地拿出手機拍照,並表示會將照片放在臉書(Facebook)上介紹,讓更多人來參加。

加州多年來一直存在乾旱問題,今年的旱情更是嚴重。許多民眾選擇栽種植物時,都把省水的多肉植物列為第一首選;艾米特站在多肉植物的攤位前,看著志工向居民解說如何幫助改善環境,以及加州嚴峻地缺水問題。

艾米特也認同加州缺水,確實是社區的大問題:「庭院種植省水植物是最佳的選擇。我想邀請他們在每個月的最後一個週末舉辦這個活動,讓這項活動成為本市社區的一部分特色,或是有機會可把這個展攤,擴展到聖諦瑪斯市的農貿市場(Farmer’s market

「慈濟在這裡推廣省水植物和方法,確實是面面俱到。慈濟想到這一點,並完善的實踐了。」

聖諦瑪斯市市長 艾米特·巴達

環保與省水展品受歡迎

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慈濟社教課老師劉智仁在攤位上推廣用環保酵素取代化肥。攝影/駱淑麗

攤位上的酵素肥料也相當吸睛,慈濟社教班的老師劉智仁熱情地向民眾介紹天然酵素的多種用途,以及如何將廢棄物再利用製作成為有機肥料,就不必使用汙染大地的化學肥料,可以留給後人一個乾淨的地球。

張秀萍是慈濟社教班的學生,她一直非常關注有機栽培,當天她不畏酷暑在攤位之間穿梭,來來回回採購了不少植物,就是為了支持慈濟的活動和有機農產品。她說:「這是一個很有意義的活動,我希望有更多的人參與推廣有機產品,一起來保護地球。」

民眾米歇爾·湯普森Michelle Thompson曾在慈濟擔任志工。我們是來看看多肉植物的,並想通過購買蔬果和植物來支持慈濟。」被問到喜歡那些展品,她說道:「我喜歡台灣的手工茶,最喜歡的是手工花盆,我相信這些花盆都是手工上釉、繪畫和成型的。我們都很高興能夠到這裡支持這個活動,並期待下次再來!」

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社教課老師示範整理植物和快速剪鐵絲的方法,吸引民眾圍觀。攝影/駱淑麗

民眾阿德里安娜Adriana是經由好朋友的邀請來參觀農夫市場,這也是第一次來到慈濟美國總會園區。她歡歡喜喜地抱著選中的省水多肉植物,高興地讚美這個活動為她提供了一個特別的週末。

這個園區太神奇了,我期待再來。這裡的所有一切,植物、環保、茶……,所有的攤位和展品,以及每一位志工都太了不起了。這裡讓我度過了如此美妙的時光!

民眾 阿德里安娜

「一日農夫市場」讓慈濟總會園區充滿了生機與歡笑,來此一遊的鄉親也度過了一趟既休閒又知性的週末之旅;許多民眾離去前依依不捨地詢問志工:「下一次是活動日是哪一天?」透過休閒活動寓教於樂,讓人們在愉快的氣氛中,不知不覺吸收了環保觀念,更激勵全民一起愛地球並採取行動。

參與慈濟,以行動幫助有需要的人和社區。

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