採訪／楊哲源、駱淑麗／洛杉磯報導；作者／黃光宇
在加州嚴重缺水的狀態中，慈濟美國總會舉辦的「一日農夫市場」中，省水的多肉植物成為園藝者喜愛的展品。攝影／駱淑麗
慈濟美國總會於2022年6月25日在南加州聖諦瑪斯市（San Dimas）的總會園區，舉辦了第一場「一日農夫市場」，總會社會教育推廣課程的師生及社區的園藝愛好者，一起在園區擺設攤位，提供民眾一個學習環保和綠化庭園的週末活動。
小而美的農夫市集
加州陽光充足、土地肥沃，多數有前院或後院的家庭，都會種植蔬果；尤其在疫情期間，養花蒔草成了很多人可足不出戶、娛樂養生的休閒活動，而被悉心照顧的鮮花、蔬菜、水果，也會產出豐碩的收成，正向的回饋讓更多居民樂於投入園藝活動。因此慈濟美國總會開辦「一日農夫市場」的訊息，經由網路和園藝廣播節目傳播，隨即吸引了不少民眾慕名參加。
設立在園區行政大樓前的12個帳棚，擺滿了菜苗、果樹、多肉植物、肥料、花盆、園藝用具、有機農產品等展品，讓園藝愛好者眼花撩亂。當日雖因熱浪來襲氣候酷熱，不過絡繹不絕的民眾興致高昂，大家圍著不同帳棚熱烈地討論培植和栽種方法。志工們並針對加州嚴峻的缺水問題，傳授省水的方法和觀念，並引導鄉親們參觀已頗具規模的生態園區。
這個小而美的農夫市集中，還有慈濟的「靜思產品」展售，小葉紅茶、手工皂等是最受歡營的品項。鄉親優閒地逛著，挑選自己喜愛的植物或農產品，攤位主人還會將自己的園藝心得和顧客分享，耐心地回應每一個疑難雜症的提問。
「這項活動是為已經開始招生的2022年第三季社教課程而舉辦。」負責本次活動規劃的慈濟美國總會教育志業發展室主任施靜娟解說：「希望民眾能夠藉著這個活動，了解更多有關慈濟的社教課程詳情，並藉此機會走訪慈濟美麗的總會園區，讓因疫情沉寂兩年多的總會園區得以活化。」
期待成為社區特色活動
聖諦瑪斯市市長艾米特·巴達（Emmett Badar）偕妻子帕姆·巴達（Pamela Badar）應邀參加本次活動，他們仔細地參觀每一個攤位，帕姆特別喜愛慈濟的靜思攤位。她表示，志工泡的靜思小葉紅茶，以及介紹了淨皂等產品，都讓她印象深刻。她興致勃勃地拿出手機拍照，並表示會將照片放在臉書（Facebook）上介紹，讓更多人來參加。
加州多年來一直存在乾旱問題，今年的旱情更是嚴重。許多民眾選擇栽種植物時，都把省水的多肉植物列為第一首選；艾米特站在多肉植物的攤位前，看著志工向居民解說如何幫助改善環境，以及加州嚴峻地缺水問題。
艾米特也認同加州缺水，確實是社區的大問題：「庭院種植省水植物是最佳的選擇。我想邀請他們在每個月的最後一個週末舉辦這個活動，讓這項活動成為本市社區的一部分特色，或是有機會可把這個展攤，擴展到聖諦瑪斯市的農貿市場（Farmer’s market）。」
「慈濟在這裡推廣省水植物和方法，確實是面面俱到。慈濟想到這一點，並完善的實踐了。」
環保與省水展品受歡迎
攤位上的酵素肥料也相當吸睛，慈濟社教班的老師劉智仁熱情地向民眾介紹天然酵素的多種用途，以及如何將廢棄物再利用製作成為有機肥料，就不必使用汙染大地的化學肥料，可以留給後人一個乾淨的地球。
張秀萍是慈濟社教班的學生，她一直非常關注有機栽培，當天她不畏酷暑在攤位之間穿梭，來來回回採購了不少植物，就是為了支持慈濟的活動和有機農產品。她說：「這是一個很有意義的活動，我希望有更多的人參與推廣有機產品，一起來保護地球。」
民眾米歇爾·湯普森（Michelle Thompson）曾在慈濟擔任志工。「我們是來看看多肉植物的，並想通過購買蔬果和植物來支持慈濟。」被問到喜歡那些展品，她說道：「我喜歡台灣的手工茶，最喜歡的是手工花盆，我相信這些花盆都是手工上釉、繪畫和成型的。我們都很高興能夠到這裡支持這個活動，並期待下次再來！」
民眾阿德里安娜（Adriana）是經由好朋友的邀請來參觀農夫市場，這也是第一次來到慈濟美國總會園區。她歡歡喜喜地抱著選中的省水多肉植物，高興地讚美這個活動為她提供了一個特別的週末。
這個園區太神奇了，我期待再來。這裡的所有一切，植物、環保、茶……，所有的攤位和展品，以及每一位志工都太了不起了。這裡讓我度過了如此美妙的時光！
「一日農夫市場」讓慈濟總會園區充滿了生機與歡笑，來此一遊的鄉親也度過了一趟既休閒又知性的週末之旅；許多民眾離去前依依不捨地詢問志工：「下一次是活動日是哪一天？」透過休閒活動寓教於樂，讓人們在愉快的氣氛中，不知不覺吸收了環保觀念，更激勵全民一起愛地球並採取行動。
參與慈濟，以行動幫助有需要的人和社區。
