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华府人文学校手作红龟粿 元宵暖意满校园

华府分会  |  2026年3月30日
华府分会  |  2026年3月30日

采访、撰文/蔡蕙菁 ;编辑 /刘嘉丽

2026年3月7日,华府慈济人文学校举办元宵节庆祝活动。师生与家长齐聚一堂,手工制作红龟粿。摄影/蔡蕙菁

春意初暖、灯节将至,华府慈济人文学校于3月7日,举办元宵节庆祝活动。师生与家长齐聚一堂,透过文化介绍、猜灯谜与手作红龟粿(编注:红龟粿是以糯米制成的传统节庆点心,外型似龟、色泽鲜红,象征长寿、吉祥与团圆。)等多元体验,在欢笑与互动中认识传统习俗,也让身在海外的孩子,感受浓浓的节庆温度。

脑力激荡猜灯谜,感恩班学生们站在大屏幕前,生动介绍元宵节与“猜灯谜”,并带领大家认识传统文化元素“红龟粿”。摄影/蔡蕙菁
感恩班学生轮流介绍中华传统文化。屏幕上列出的“赏灯、猜灯谜、吃汤圆、舞龙舞狮”等习俗,不仅带领同侪深入了解元宵意涵,更展现了文化传承的价值。摄影/蔡蕙菁

文化传承从 认识到体验

活动由教务组臧信宜揭开序幕,高年级感恩班学生担任“文化大使”,带领全校同学走入元宵节的历史与意涵。一场结合学习与体验的文化课,在轻松活泼的氛围中展开。

活动一开始,由感恩班学生轮流上台介绍元宵节的由来与习俗。透过简报与生动解说,让不同年龄层的学生都能理解节日背后的文化精神。

家长们忙着操作蒸笼与电锅,制作热腾腾的红龟粿。层叠的竹制蒸笼冒着热气。摄影/蔡蕙菁

随后登场的“猜灯谜”环节,笑声此起彼落。孩子们在动脑思考与互动中,不仅学习语言,也体验到东方节庆的趣味与智慧。

华府慈济人文学校校长刘必威表示:“今天由高年级同学向小朋友介绍元宵节的来源与习俗,也透过猜灯谜让他们感受到,在台湾及其他东方国家是如何度过这个节日的。整个活动非常温馨圆满。”

手作红龟粿 感受团圆滋味

活动亮点之一,是“红龟粿”手作体验。对许多孩子而言,这是人生第一次亲手制作这项传统点心。

在家长与长辈的耐心指导下,孩子们从揉面、包馅到压模,一步步完成属于自己的红龟粿。过程中不仅学习技艺,也在无形中感受到“团圆”与“祝福”的文化意涵。

色彩缤纷的甜汤与蓝色托盘上整齐排列着各式甜品,包括彩色的汤圆、仙草与绿豆。摄影/蔡蕙菁
欢乐手作时光,家长耐心指导学生们揉捏面团,大家围坐在长桌旁,亲手制作传统点心。摄影/蔡蕙菁

感恩班学生许恺恩分享:“我很高兴可以为大家介绍元宵节,也觉得一起做红龟粿很有团圆的感觉,就像我们是一个大家庭一起庆祝。”

一旁协助的长辈与家长,也成为孩子最温暖的老师。一位奶奶亲自示范制作技巧,爸爸们则忙着蒸煮,场面温馨而有序。

家长护持 凝聚温暖力量

活动能够顺利进行,离不开家长们的用心付出。有家长提早两小时到场,准备红豆汤与汤圆,让每位学生都能品尝到热腾腾的节庆甜点。

成人班学生第一次做好吃的红龟粿。摄影/蔡蕙菁

成人班学生尹杰开心地说:“这是我第一次做红龟粿,觉得非常好玩。我以前在新加坡和马来西亚吃过,但自己动手做还是第一次,真的很特别。”

这分从准备到完成的参与感,不仅让孩子留下深刻记忆,也让家庭之间有了更多连结。

五感学习 文化扎根

活动尾声,师生与家长齐聚餐厅,一同品尝美食、交流分享。现场洋溢着笑声与温暖,让人感受到浓浓的人情味。

刘必威校长充满感恩地说:“家长们非常发心,不仅让孩子体验手作红龟粿,也准备了汤圆,让大家再次感受元宵节的气氛。”

很感恩有这样的因缘,让孩子在海外也能接触传统文化。

从认识节庆,到亲手制作;从学习文化,到感受情感。这场元宵活动不只是一次庆祝,更是一堂生动的人文教育课。在一颗颗红龟粿与一碗碗汤圆之中,文化被传承、情感被连结,也让善与美的种子,在孩子心中悄然萌芽。

同聚一堂 欢乐迎新春

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