作者／张红、长金满；摄影／吴明真、长金满
慈济波士顿青年志工7月10日到“波士顿救助任务中心”为街友烹煮热食供餐。
慈济波士顿联络处的志工们已在“波士顿救助任务中心”（Boston Rescue Mission）进行热食发放多年，不同于过去都是采买现成热食进行发放，2022年7月10日志工第一次在该中心的厨房烹煮食物进行发放。
成立于1899年的“波士顿救助任务中心”，是波士顿地区服务和援助街友的机构之一。该组织为有需要的人提供紧急过夜与冬季御寒的避难住宿，并提供每日膳食、洗浴用品、淋浴设施。并借助辅导街友进行职能培训、申请过渡性住房，帮助街友能独立生活重返社区生活。波士顿慈济志工长期与该中心合作，透过举办热食发放、冬令发放，来帮助该中心的街友们。
在本次进行热食发放的前一天，志工就先去超市采买食材。活动当天，大家提早两个小时到现场。该中心的工作人员尼地先生热心地协助志工们使用厨房，同时，满心欢喜地学会了做素捞面，最高兴的是，他知道了“酱油”是烹煮中国菜的重要法宝。
志工们动作敏捷完成餐食，准时开饭！听到广播上说着：“晚餐已经开始，请到餐厅用餐，今天有Chinese Food（中国食物）供应！”街友们一一前来领餐，最受欢迎的菜肴还是素捞面和春卷。志工们发现大部分人听到“糖醋素肉”，都摇头跳过这一道菜，志工临机应变地回应询问说是：“这是Impossible Hamburger meat（Impossible肉排）”才渐渐有更多人取用，甚至有人回来拿了第二份糖醋素肉。在这个过程中，志工摸索到了善巧方便的推素方法。
用餐期间，有些人热情地用着中文跟志工们打招呼，甚至有人很自在地跟志工聊天，分享他的工作。当志工收拾好现场要离去时，在门口碰到一些街友开心地说：“今天的食物很好吃。你们的制服很好看……”看到他们满足快乐的笑脸，志工们忘记了所有的疲惫。
证严法师殷殷叮咛全球慈济人：“众缘合和。”
期待人人要聚合起来，才能成就人间富有无缺，不缺粮、不缺物资；万物会合供应人间，富有人间，生活才是福。福要富，富需智慧来磨合，总而言之，缺一不可。
本次活动邀约了几位年轻志工参与服务，他们第一次参加热食发放，在认识慈济这个团体的同时，也提出了一些推素和素食的问题。从街友真诚的句句道谢中，志工们都感受到助人为乐的喜悦，众人相约下一次去采买食物和发放的时间，期待着下一次发放活动快快到来。
美善的温暖不仅暖了街友的胃，也让志工们心中充满了感动的力量。心手相连、一棒接一棒的传承，善良的新生代青年相约下次再见，更期待下一次聚会中，能见到更多青年因同侪牵引来服务，一起关怀社区中需要扶持的人们。
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