資料提供／全美人文真善美志工 行動不便的長者，親手將匯聚點滴的愛心竹筒，倒入滿滿祝福的功德海中。攝影／陳欣悅 一年四季，冬天氣候寒凍，對於貧窮殘病加飢寒交迫的人，是最難受的事。美國慈濟志工多年來在各社區角落發現需要幫助之人，在寒冷的冬季送上一餐熱食或幾件禦寒衣物，希望這份溫暖，可為辛苦的人們帶來幾分希望。   不會煮飯 卻愛跑這個廚房 一個只會煮泡麵和白飯的中年男子，為什麼要常往新澤西伊萊嘉廚房跑呢？新澤西慈濟志工10多年來在伊萊嘉（Elijias Soup Kitchen）定下熱食與送暖時間表，從不間斷。 美國的社會福利金通常在月初發放，所以月初來領取熱食的受助者通常不多，但2016年12月3日卻來了60多位民眾。今年有幾位新來的長者與年青客，多次詢問志工，確認菜餚是否全素，因為他們都是是素食擁護者。他們認識素食的美味，那種立刻得到的成就感是非常美好的。 志工蕭惟斌的太太很好奇，自己的先生明明不會煮飯，卻很喜歡參加熱食中心的服務，她覺得應該是在幫倒忙。蕭惟斌卻分享，服務遊民和低收入戶的餐點，是要從零做起的，看著種種食材經志工們精心烹調變成美味餐點，再看著受助者大口大口地把菜餚全部吃光光，那種感覺非常滿足。 志工吳濟耀（右）和新科慈誠邰竹生雖然平時在家不做飯，但是來到了熱食中心，動起手來也還蠻利落的。攝影／蕭惟斌 由於 Soup Kitchen的規定，所有食材都必須在廚房準備，所以平常不太煮飯的師兄姐也必須下手做羹湯。攝影／蕭惟斌 一位從臺灣來的黃先生，多年來都會出現在受助隊伍中，相對於其他人會領受所有志工準備的熱食與物資，黃先生只拿了他所缺少的手套。他告訴志工，自己沒有親人可以依靠，只能住在避難所，他對佛法很有興趣，知道貪念是很可怕的「三毒」之一，所以儘管生活不豐裕，他卻很知足。 蕭惟斌回想之前開始做發放時，心裡曾有過許多疑問，「為什麼這個人衣著這麼光鮮，還來吃這免費的食物？」「為什麼這個人這麼多年了，還是不停的來呢？」這些妄念在每一次的服務中，慢慢的消失了。他學會不要被眼前的景象所迷惑，自己捏造故事。 回家的路上，他回想今天的一點一滴，那種付出後的滿足感，就是讓他一直願意來這個最不熟悉的「廚房」服務的動力。 持續16年的愛與關懷，從來不曾因任何原因而缺席。攝影／韋偉 北加州聖荷西 | 關懷街友及孩童 2016年11月13日早晨，志工來到聖荷西市中心的何瑞斯曼小學（Horace Mann Elementary）進行冬令發放。這份持續了16年的愛與關懷不曾缺席。媽媽志工們藉由退伍軍人節學校放假時，領軍孩子們提前到分會打包物資。 活動當日，幾位柏克萊大學的慈青穿梭會場、關懷街友，並以小提琴演奏古典音樂。一位街友生活困苦卻明白手心向下的道理，願意與志工一同幫助他人；退休的哈里森先生，因為社會福利金無法負擔高漲的房租，從此成了街友，他拿出口袋裡的歲末紅包，遙遠轉達對上人的感恩。 熊貓集團（Panda Express）持續3年提供午餐，今年準備160份簡餐，在寒冷的季節為街友添增了熱騰騰的溫暖。 12月9日，北加州志工又來到南聖荷西市的萊容大學預備學校（Lairon College

資料來源／全美人文真善美志工 紐約慈濟人走入時代廣場的人群中，邀請大家一起茹素愛地球。 美國慈濟人推動「 111世界蔬醒日」，在全英文網站，用事實說明為什麼要素食。 慈濟基金會結合志工力量，歷經將近一年的討論與籌備，從2016年12月正式展開「一個人，一天素，一起愛地球」的連署行動，全球慈濟志工也透過網路與走上街頭、深入社區來宣導，展現了地方特色與創意，佛教的慈悲理念，化為應世能行的生活實踐。  美國慈濟人推動「 111世界蔬醒日」，在英文網站，用事實說明為什麼要素食。 紐約 紐約慈濟志工與「一神普救教會」（Unitarian Church of All Souls）攜手 ，世界蔬醒日（1月11日）在曼哈頓發放熱食。 紐約的時代廣場－跨年夜時，可聚集好幾百萬來自世界各地的著名地點，美國時間的從2017年1月7日，紐約慈濟人決定走入時代廣場的人群中，邀請大家一起茹素愛地球，後來轉往地鐵站的地下街道，與人群互動。 紐約慈濟志工與「一神普救教會」（Unitarian Church of All Souls）攜手，世界蔬醒日（1月11日）在曼哈頓發放熱食，傳達蔬食的健康美味。  北加州 北加州庫菩提諾慈濟人發現，在矽谷南灣最大、人潮最多的 Westfield Mall 商場裡，開放讓非政府組織（NGO，Non-Governmental Organization）免費申請攤位。佳節時刻，人潮很多，慈濟人把握機會介紹慈濟、環保賑災、還有「111全球蔬醒日」。 舊金山慈濟人也把握各種活動因緣，積極廣邀人群響應世界蔬醒日。2017年的第一天，舊金山13位志工至舊金山最大的教堂 – 「瑪麗教堂」( St.

作者／林綺芬 自幼生長於墨西哥孤兒院的羅曼，一心為貧困地區的孩子們奉獻。攝影／林志隆 「你們的研究完全正確，我們學區裡的中、小學，的確有90%以上的學生來自低收入家庭。」5萬多位學生裡，有4萬多名學生不知下一餐從哪裡來。 繼「大愛醫療巡迴車」開到鄉間義診，改善村民的交通與醫療問題，美國南加州慈濟志工啟動「大愛蔬果車」計畫，將新鮮食物送到偏遠的聖伯納汀諾縣，讓不知下一餐在哪裡的偏遠小學孩童得以溫飽。 這項計畫已於2016年11月20日結合義診及二手衣發放，於印地安泉（Indian Springs ）高中首次試行；12月15日於瓊斯小學（Juanita Blakely Jones Elementary School）做第二次發放。 大愛蔬果車試行前置作業－物資領取及整理。攝影／曾永忠 吃不飽的孩子 慈濟志工在聖伯納汀諾舉辦義診已有23年。2015年底的某一天，志工照例在高梅茲小學（Gomez Elementary School）舉辦義診，校長波特（Potter）女士不經意提及：「上週我們學校餐廳失竊！」慈濟志工關心地問：「有沒有貴重物品遺失？」志工聽到的回覆是，「貴重倒還好，是學生闖進來拿走食物。」這一句話讓在場志工一陣心酸。 在美國就讀小學，從週一到週五，政府為低收入戶孩子免費提供營養早餐和午餐，但週末就要自已想辦法。在家中食物不夠的情況下，孩子只好回到熟悉的學校拿走食物。於是志工開始研究聖伯納汀諾高梅茲小學附近的貧窮家庭數據，發現竟然有高達9成學生來自低收入家庭。 慈濟志工非常驚訝，特地拜訪聖伯納汀諾學區教育廳長馬斯登（Dr. Dale Marsden）。馬斯登告訴志工： 你們的研究完全正確，我們學區裡的中、小學，的確有90%以上的學生來自低收入家庭。 5萬多位學生裡，有4萬多名學生不知下一餐從哪裡來。 在橙縣的聖塔安娜市及遊民眾多的拉斯維加斯，慈濟志工推動「幸福校園計畫」已多年，就是為幫助週末沒有食物吃的孩子們，在週五放學前先送上裝滿食物的背包；沒想到聖伯納汀諾區的貧窮狀況如此嚴重。 發放前志工們在總會做分裝工作。攝影／曾永忠 看到暗角眾生 高梅茲小學波特校長也告訴志工：「我們小學有6百名多學生，其中5百多人需要食物的幫助。」志工明白這不是個案，而是常態性、普遍化的問題。 「這是基本的人性尊嚴，當基本的溫飽都無法滿足，如何要求其他事？」美國慈濟總會副執行長蔡濟晉親自參與這項計畫，他沉重地說：「研究擴大到整個南加州，我們發現類似情況比比皆是。」 雖然美國有食物銀行，慈善機構可以低價取得食物再轉送貧民，但一來物資較難送達離定點機構較遠的家庭；二來，拿到的食物多數是能長久保存的罐頭食品。 慈濟志工以深耕社區義診的經驗，發現不健康的飲食習慣導致許多慢性疾病發生，於是有了「大愛蔬果車」的想法，凝聚附近善心人士的物資，希望用有冷藏設備的卡車，將食物送到貧窮居民手中。許多超市與農場主人知道此一計畫後均熱心饗應，也有許多社區大德捐款護持，志工們將匯聚這些社區愛心，親手將物資送到孩童手中。 大愛蔬果車首次食物發放及義診廖慧岑。

作者／陳秀美、范聖宗、劉翰卿、許淑芬、蔡雅美 北加水災現場幫助清理及受災戶協助所探勘。 攝影／蔣國安 人心的不平衡造成四大不調，災難頻傳。2017年才剛開始2、3個月，美國北加州已遭受洪災，德州則有龍捲風及暴雨，中西部芝加哥亦連續發生龍捲風侵襲，造成家園毀損及人命傷亡。慈濟志工與紅十字會緊密合作，協助緊急安頓災民，發放物資及救援金，協助災民打掃重建家園。  旱災轉洪澇 北加州志工送暖 早在1月初，北加州的天氣預報即顯示，一個特大的暴風雨將抵達灣區和北加州，由於太平洋暖濕氣流的暴風雨，雨量將會極集中，預計會造成河流氾濫，市區淹水釀成水災。 慈濟北加州分會從水災發生前接到警告就開始参與「庇護所」（shelter）設置的準備工作，每日密切觀察、追蹤郊狼溪（Coyote Creek）的水流狀況，並到沿岸各河橋勸離河邊遊民。 2月22日晚間開始的暴雨，導致舊金山灣區多地洪災。由於安德森水庫（Anderson Reservoir）溢洪，致使聖荷西（San Jose）的郊狼溪沿岸地區成澤國，民眾被消防隊使用小船緊急撤離，聖荷西市宣布進入緊急狀態。 水災主要發生在地勢較低之地區，這些地區居民大多數為越南裔或墨西哥裔的租屋者，許多為低收入者。慈濟北加州分會急難救助組立即與紅十字會緊密合作，設立庇難所，提供災民關懷膚慰，生活服務，熱食便當，熟悉越南語的志工即時為越南裔民眾協助翻譯。 市長參與發放儀式。攝影 / 周鑫儀 在庇護所服務後，自2月25日開始，慈濟参與救難组織聯合服務中心（Local Assistance Center，簡稱LAC)，依據每一位災民的受災情况與需求發放緊急救難金，讓災民做最緊急而靈活的運用，協助解決短期困境。針對特殊需求的受災戶個案，慈濟持續個別協助與關懷。 在庇護所的災民歷經驚恐的逃生過程，緊繃一星期擔憂的心情，終於展開笑容，連聲感謝慈濟人的幫助。基督教的鄉親聽完證嚴法師的慰問信以及志工的解說，紅了眼、流下淚說：「我們是一家人，不分你和我！」另一位災民安東尼領到現值卡後說： 「我覺得慈濟提供的幫助，很快也很務實，尤其是親自送來關懷，這是很不簡單的事。」他特別向志工表達他的謝意。志工安撫他並拍拍他的肩膀，誠心地祝福，亦給了一個溫暖的擁抱，輕聲說著：「祝你好運！」 這是我一生歷經最驚恐的事，我失去了我所有的東西，被迫離家；你們給了我很多的愛，也支持了我和受災的人，所以我很喜歡來到這裡，因為這裡有很多人的關懷，我是幸運的。 攝影 / 姜至真 災民安娜回憶那一段因水患而不得不逃離家園的情景，仍心有餘悸。志工很不捨，緊緊地擁抱她給予一分溫暖的愛。 聖荷西市政府動員社區志工，一起來幫災民打掃，慈濟志工也參與了這個活動。 聖荷西市長里卡多說：「謝謝你們大家來幫忙，很感謝慈濟志工，對整個社區的付出。」 受災民眾說：「這是我第一次認識慈濟，從志工來的這幾天有接觸，慈濟為災民所做的讓我很感動。」 災民並且鄭重的說：「我一定要把竹筒拿回家存滿，並加入慈濟當志工！」 德州慈濟志工探訪遭龍捲風受損民宅。 龍捲風肆虐 風雨交加家園變 2月19日，初春的德州中部遭逢了氣候的劇變。原本晴朗溫暖的春天，入夜後卻開始風雨交加。狂風、大雨、閃電、冰雹接連重擊中部奧斯汀及聖安東尼附近城市。根據氣象中心紀錄，近午夜時分這地區共有6個龍捲風接連著登陸。以每小時105英哩的風速，造成了逾百戶民宅受損。許多夜深準備入眠的民眾們，突然發現自己只能任由大自然擺佈。