“一日农夫市集” 宣传环保募心募爱

美国总会  |  2022年10月21日
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作者/李律慈

市集上的园艺摊主笑意盈盈接待游客。摄影 / 陈海嘉

慈济美国总会于2022年10月1日星期六,在南加州圣谛玛斯市(San Dimas)总会园区,举办了暨6月25日之后的第二场“一日农夫市集”,社会教育推广的志工们,及社区的园艺爱好者,一起在园区摆设摊位,提供民众一个学习环保和绿化庭园的周末活动。

缤纷的园艺摊位 众人流连忘返

10月1日早上,“一日农夫市集”正式开始,共有17个摊位,内容包括:种籽交流、水果酵素、花架搭建、园艺用品、多肉植物、蜂蜜有机酵素、蔬菜义卖、瓜菜果苗、手工陶盆、花盆、泥土、社教巧手编织、居家生活馆、素食懒人包等……

入口处的第一个摊位,是慈济及社教课的介绍,矗立一旁的招生海报上,排了长长一列的社教课程,共有41项课程,内容丰富。

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摊位上自种的各色植物。摄影 / 陈海嘉

园艺讲师陈建荣的摊位上,除了有自种的有机水果,还有果树苗、种植土、大花盆,但最引人注目的是大花盆上的铁管架,这是针对种植火龙果设计的盆和架,火龙果属浅根植物,种在大盆里,只要攀枝架子搭得好,垂枝条就能开花结果,收成满满。

陈建荣说:“我是乔治,目前是慈济居家园艺的老师,从疫情以前到现在,所有开的园艺课几乎都是满额的,大家对于这个种植非常的有兴趣。在慈济这边主办‘一日农夫市集’,让大家有交流的机会,我在居家园艺课上都会教导大家,从土的选择到育苗到种植,再到修枝施肥,内容很全面。 ”

刘智仁老师推广的环保酵素,利用家里的蔬果皮厨余加水及红糖发酵三个月,就能得到很优质的环保酵素,环保酵素除了不能饮用之外,作用很多,可以用在:园艺农作、蔬果清洗、地板清洁、居家清洁剂、汽车引擎冷却、净化空气、下水道清淤、刷牙漱口、足部护理等,刘老师人气佳,摊位门庭若市。

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刘智仁老师推广环保酵素。摄影 / 陈海嘉

第一次来到农夫市场的谭建芬向刘智仁老师学习到很多的园艺技巧,她分享说:“我真的很兴奋,尤其很高兴能买到有机肥料。真的很神奇,我种的水果都长不好,刘智仁老师教我,只需要为两层楼高的鳄梨树放四个小盖帽大小的肥料,将有机液体注入五加仑的水中来浇植物。他还教我,我不需要把它放在靠近这个大茎的根上,而是要绕着树浇,这太棒了,我从来都不知道,这次真的是学到如何照顾我的植物,这样我就可以更好的种植,并拥有更好的健康生活方式。”

洛杉矶知名的园艺界达人许希圣,在今天也有一个摊位,许希圣除了长年在1300广播电台开讲园艺种植,也在钻石吧老人中心开课,在洛杉矶园艺界久负盛名。他擅长“环保有机种植”,种植出许多台湾特有种如荔枝、火龙果、莲雾、龙眼、芭乐、枣子、巨峰葡萄等温热带气候水果。他的环保理念与慈济不谋而合,希望未来也可以到慈济的居家园艺课堂开讲。

民众孙华君分享说:“今天高兴来到慈济所举办的农夫市场,他们有很多的摊位,蔬菜、树苗等许多摊位。来到许希圣达人这边我挑选了一棵青枣树非常漂亮,还有在乔治老师那边买了一棵莲雾,还有很多水果蔬菜那些,也很高兴跟许希圣讨教了一下怎样来种青枣,学到很多,乔治老师那边也是一样,今天很开心,觉得慈济办这个活动特别有意义。”

良機農場的攤位提供當天現摘的蔬菜參與義賣。攝影 / 陳海嘉
良机农场的摊位提供当天现摘的蔬菜参与义卖。摄影 / 陈海嘉
「智嘉生活館」擺出滿滿二桌各式各樣的台灣進口的生活用品。攝影 / 陳海嘉
“智嘉生活馆”摆出满满二桌各式各样的台湾进口的生活用品。摄影 / 陈海嘉

多种多样的摊位 丰富美好生活

今天来摆摊的除了园艺课相关的最多外,还有泰瑞老师及学员们,手工拉坯盆具的摊位,及以自制的手工盆具,种上肉肉植物,变成一个个不同巧思的室内植物。

手工盆具旁边的摊位,挂满了勾针编织的线衫,张泓老师带领多位同学,穿着自己编织的线衫,在摊上向会众们分享在这堂“巧手编织”课上制作的编织品。

张泓说:“随着自己渐渐地深入去研究它,我发现编织有太多太多的好处,让我们动手动脑,在编织的过程中,又能放空自己有疗愈的功能,静心又养心。疫情期间我们都很苦闷憋在家里,慈济开设的这堂课,吸引了很多的同学来学习,她们把时间用在编织上,非常的专注,这堂课真的很欢乐,很美好,我很愿意把这美好分享给大家。”

張泓老師在攤上向會眾們分享在這堂「巧手編織」課上製作的編織品成果。攝影 / 陳海嘉
张泓老师在摊上向会众们分享在这堂“巧手编织”课上制作的编织品成果。摄影 / 陈海嘉

良机农场的摊位提供当天现摘的蔬菜参与义卖,为了鼓励大家多多参与义卖,现场购买蔬菜的人们都可以参与抽奖,奖品为陈建荣老师提供的价值不斐的蔬果盆栽。

还有许多台湾美食和日用品的摊位,慈济静思书轩的摊位摆出许多美味的“净斯产品”,旁边的“智嘉生活馆”摆出满满二桌各式各样的台湾进口的生活用品。对面还有一摊卖的都是台湾进口的“懒人素食包”,有素佛跳墙、素食当归包、麻辣臭豆腐、素食牛肉面、素麻油猴头菇、日本和歌山柿饼,以及现采的自家红莲雾、白玉苦瓜、青玉苦瓜和苹果苦瓜。

慈济美国总会现任执行长曾慈慧对于今天的活动十分赞赏,她分享说:“慈济的农夫市场跟一般的农夫市场不太一样,最重要的是要让社区了解华人在社区推广农夫市场的观念,许多园艺达人参与其中,慈济提供一个平台让他们可以经验分享。”

“真的很感恩社教课程,让慈济更好地融入社区,开辟一个福田跟空间,让这些定居在美国的亚裔们有一个奉献的机会,感恩大家勤耕福田,一起守护社区、守护邻里、守护家园。”

慈济美国总会执行长 曾慈慧

“一日农夫市集”活动时间虽然只有短短的二个半小时,但来的人都满载而归,透过休闲活动寓教于乐,让人们在愉快的气氛中,不知不觉吸收了环保观念,更激励全民一起爱地球并采取行动。

慈济基金会以“美善人生,终身学习”为念,提供社会大众既深且广的学习管道,开办各类社会教育推广课程。

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