作者 ／钱美臻
慈济德州分会“月圆 • 情圆 • 人团圆”中秋义卖活动，自8月22日起连续四周要义卖出两百盒月饼。摄影／许维真
时序进入秋季，慈济美国德州分会发起中秋月饼义卖活动，汇聚社区爱心帮助更多有需要的家庭。今年“月圆 • 情圆 • 人团圆”中秋义卖活动规划义卖200盒月饼。志工们自8月22日起，连续四个周日上午，到德州分会会所以每周制作50盒手工爱心月饼的方式，点滴汇聚大爱。
由于慈济人以精选食材、不含防腐剂，古法细制的中秋月饼素有口碑，预购讯息一公布，志工和会众口耳相传，一星期内把原本预订制作的数量预订一空。另外追加50盒，一下子也被扫空。
参与制作月饼的志工看到大家这么捧场，尽管近期德州气温高达100多度，还是认真地花一整个上午待在高温的厨房制作和烘烤，等烤好的月饼稍微放凉，便马上打包让订购者能在下午来领取新鲜出炉的月饼。
每一盒义卖月饼共有六颗，志工们精心制作了绿豆、红豆、绿豆蔓越莓、咖喱等四种口味月饼，可以买单一口味，或者选择混合口味的礼盒。特别的是月，饼礼盒是志工特地从台湾提来的订制环保礼盒，盒内除了装有月饼之外，还贴心地放入一张证严法师推广素食护生理念的叮咛语卡片，希望借由这张卡片，让大家在团圆过佳节的氛围中，茹素保护自身健康，爱护众生、爱护地球。
看到预定月饼的志工和民众欢欢喜喜地提走月饼，募心募爱也有好的成果，参与制作的志工们都做得满心欢喜，期待一颗颗月饼能感动更多人，在“月圆情圆人团圆”的佳节中，为世上遭受苦难的族群祈祷祝福。
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