采访／杨哲源、骆淑丽／洛杉矶报导；作者／黄光宇
在加州严重缺水的状态中，慈济美国总会举办的“一日农夫市场”中，省水的多肉植物成为园艺者喜爱的展品。摄影／骆淑丽
慈济美国总会于2022年6月25日在南加州圣谛玛斯市（San Dimas）的总会园区，举办了第一场“一日农夫市场”，总会社会教育推广课程的师生及社区的园艺爱好者，一起在园区摆设摊位，提供民众一个学习环保和绿化庭园的周末活动。
小而美的农夫市集
加州阳光充足、土地肥沃，多数有前院或后院的家庭，都会种植蔬果；尤其在疫情期间，养花莳草成了很多人可足不出户、娱乐养生的休闲活动，而被悉心照顾的鲜花、蔬菜、水果，也会产出丰硕的收成，正向地回馈让更多居民乐于投入园艺活动。因此慈济美国总会开办“一日农夫市场”的讯息，经由网络和园艺广播节目传播，随即吸引了不少民众慕名参加。
设立在园区行政大楼前的12个帐棚，摆满了菜苗、果树、多肉植物、肥料、花盆、园艺用具、有机农产品等展品，让园艺爱好者眼花撩乱。当日虽因热浪来袭气候酷热，不过络绎不绝的民众兴致高昂，大家围着不同帐棚热烈地讨论培植和栽种方法。志工们并针对加州严峻的缺水问题，传授省水的方法和观念，并引导乡亲们参观已颇具规模的生态园区。
这个小而美的农夫市集中，还有慈济的“静思产品”展售，小叶红茶、手工皂等是最受欢营的品项。乡亲优闲地逛着，挑选自己喜爱的植物或农产品，摊位主人还会将自己的园艺心得和顾客分享，耐心地回应每一个疑难杂症的提问。
“这项活动是为已经开始招生的2022年第三季社教课程而举办。”负责本次活动规划的慈济美国总会教育志业发展室主任施静娟解说：“希望民众能够借着这个活动，了解更多有关慈济的社教课程详情，并借此机会走访慈济美丽的总会园区，让因疫情沉寂两年多的总会园区得以活化。”
期待成为社区特色活动
圣谛玛斯市市长艾米特·巴达（Emmett Badar）偕妻子帕姆·巴达（Pamela Badar）应邀参加本次活动，他们仔细地参观每一个摊位，帕姆特别喜爱慈济的静思摊位。她表示，志工泡的静思小叶红茶，以及介绍了净皂等产品，都让她印象深刻。她兴致勃勃地拿出手机拍照，并表示会将照片放在脸书（Facebook）上介绍，让更多人来参加。
加州多年来一直存在干旱问题，今年的旱情更是严重。许多民众选择栽种植物时，都把省水的多肉植物列为第一首选；艾米特站在多肉植物的摊位前，看着志工向居民解说如何帮助改善环境，以及加州严峻地缺水问题。
艾米特也认同加州缺水，确实是社区的大问题：“庭院种植省水植物是最佳的选择。我想邀请他们在每个月的最后一个周末举办这个活动，让这项活动成为本市社区的一部分特色，或是有机会可把这个展摊，扩展到圣谛玛斯市的农贸市场（Farmer’s market）。」
“慈济在这里推广省水植物和方法，确实是面面俱到。慈济想到这一点，并完善的实践了。”
环保与省水展品受欢迎
摊位上的酵素肥料也相当吸睛，慈济社教班的老师刘智仁热情地向民众介绍天然酵素的多种用途，以及如何将废弃物再利用制作成为有机肥料，就不必使用污染大地的化学肥料，可以留给后人一个干净的地球。
张秀萍是慈济社教班的学生，她一直非常关注有机栽培，当天她不畏酷暑在摊位之间穿梭，来来回回采购了不少植物，就是为了支持慈济的活动和有机农产品。她说：“这是一个很有意义的活动，我希望有更多的人参与推广有机产品，一起来保护地球。”
民众米歇尔·汤普森（Michelle Thompson）曾在慈济担任志工。“我们是来看看多肉植物的，并想通过购买蔬果和植物来支持慈济。”被问到喜欢那些展品，她说道：“我喜欢台湾的手工茶，最喜欢的是手工花盆，我相信这些花盆都是手工上釉、绘画和成型的。我们都很高兴能够到这里支持这个活动，并期待下次再来！”
民众阿德里安娜（Adriana）是经由好朋友的邀请来参观农夫市场，这也是第一次来到慈济美国总会园区。她欢欢喜喜地抱着选中的省水多肉植物，高兴地赞美这个活动为她提供了一个特别的周末。
这个园区太神奇了，我期待再来。这里的所有一切，植物、环保、茶……，所有的摊位和展品，以及每一位志工都太了不起了。这里让我度过了如此美妙的时光！
“一日农夫市场”让慈济总会园区充满了生机与欢笑，来此一游的乡亲也度过了一趟既休闲又知性的周末之旅；许多民众离去前依依不舍地询问志工：“下一次是活动日是哪一天？”透过休闲活动寓教于乐，让人们在愉快的气氛中，不知不觉吸收了环保观念，更激励全民一起爱地球并采取行动。
参与慈济，以行动帮助有需要的人和社区。
