作者／黄咏诗；编辑／侯婷婷
志工们分工合作制作绿豆酥，谈笑声不断。 摄影／黄咏诗
北卡洛丽志工计划在12 月份到教堂山老人中心举办圣诞节活动，希望在家家团圆的季节里，能够陪伴独居长者渡过一个温暖的圣诞节。为了让每位参加活动的长者都能收到一份圣诞礼物，洛丽志工洪秋月发起了绿豆酥义卖活动，希望将义卖所得用来支持教堂山老人中心所举办的圣诞节活动。
义卖采预购的方式进行，通知发出后，得到了很多人们的支持，收到了不少订单。志工洪秋月也开始在家里制作绿豆酥，她非常得耐心和细心，仅凭借一人之力，自己在家就做了将近300个绿豆酥。8月12日当天早上，为了让其他志工也能参与制作绿豆酥的过程，同时为了增强志工之间的互动意愿和情感联系，志工洪秋月开始带领大家一起动手做绿豆酥：有人和面粉，有人捍面皮，有人擦蛋液，有人注意烘烤的时间。大家分工合作，谈笑声不断，虽然手里忙碌不停，但是大家都非常开心，心中充满了浓浓的爱意。
从下午一点开始，就陆续有人来领取绿豆酥，总共有22家登记购买，其中有远从夏洛特（Charlotte）市开车三小时前来购买的，这不仅仅是因为绿豆酥好吃但不容易买到，更是为了支持筹募购买圣诞礼物的基金。
志工林建志指出，在纽约市华人超市，绿豆酥可以卖到一个3美金以上，而我们卖2.5美金，物美价廉。除了募款购买圣诞礼物之外，志工洪秋月表示，希望透过义卖来服务会众们，让大家有机会品尝到带有家乡味道的绿豆酥。
这次义卖总计卖出191份（共计382个）绿豆酥，募得955美金善款。这次活动能够顺利圆满达成目标，除了大家的踊跃购买之外，也要感谢幕后慈济志工的发心：志工陈美凤赞助了材料费用，志工王植梅提供了午餐，志工何文彩负责收款，志工黄咏诗制作海报，志工黄光荣设立了预购网站，大家各显其能，保障了活动的顺利进行。此外，活动当天参与的志工还有陈圣闳、陈智兴、刘凤茹、林荣钦、吴佳容、张勤和林昇惟等，大家都用自己的方式对活动做出来独有的贡献。
一场义卖活动，串连起了大家的爱心，义卖所得将用于购买圣诞礼物，并送给老人中心的长者。这场为了关怀长者而开展的义卖活动，汇集了大家的爱心，这份爱心将化做圣诞老公公，在12月份将大家的爱心和关心，透过圣诞礼物，传到每位长者的心里。
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