一人份的围炉 防疫限聚温情满满

“欢迎家人回家过年～围炉啰！”

位于洛杉矶的核桃教育园区的美国慈济教育基金会，为职工举办另类的新春围炉，由于防疫关系，一人一份餐，人数也分流进场。

美国慈济教育基金会职工王姿文拿到证严法师牛年的福慧红包，非常珍惜：“有12年没有拿到红包了，这次拿到上人（福慧）红包，我舍不得打开，因为不想破坏（红包）那个完整性。我觉得收到上人的红包，感到有家人的温暖，有一种大家长给我的鼓励。”

美国慈济教育基金会的新春庆团圆，依据防疫准则分三梯次入场，准备餐点，用大锅炒出给大伙的健康。

志工冯力凡将备好的料，放入锅中，锅铲炒动香气四溢，是五感的飨宴，用心准备围炉餐的冯大厨，让年味更加浓厚：“看到没有，这是素的糖醋素鱼，希望同仁能够喜欢，那第二道菜是素什锦，是全素的什锦，有豆皮、花生米、芹菜，一共十样的菜，和萝卜，这样子吃起来既健康又环保、味道又好。”

春节围炉，改为一人一份餐，隔出安全距离，享用蔬食好滋味——有限度的相聚，无限度的祝福延续。