在夏威夷檀香山凱慕基區（Kaimuki, Honolulu）經營知名餐廳「3660 On The Rise」的名廚Russell Siu，將受邀為這場活動烹製美味的純素盒餐義賣，所有活動收益將用於幫助受「海倫颶風」（Hurricane Helene）與「彌爾頓颶風」（Hurricane Milton）的災民。
盒餐精選菜餚
海苔金針菇脆皮春捲
薑汁橘地瓜
烤大蒜洋蔥炒青豆
叉燒醃製豆乾
醬油燒味噌豆腐
以及更多精緻菜餚
注意事項
餐費：每份餐點30美元（一人份）
取餐時間：11月23日，星期六，中午 12:00至下午4:00
取餐地點：慈濟夏威夷分會（1238 Wilhelmina Rise, Honolulu, HI, 96816）
餐點數量有限，請提早預約，避免向隅！
如何預購餐點
訂購截止日：11月17日，星期日（視預購數量或將提前結束）
付款方式：信用卡、支票或現金預付均可。
預購者將在取餐前一週，收到取餐提醒。