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法式甜品烘焙課由專業甜品師親授,結合法式工藝與烘焙理論,帶領學員逐步掌握技巧。課程內容涵蓋蛋糕、塔派、馬卡龍、慕斯等經典甜品,並傳授食材搭配、溫度控制與質地掌握的專業知識。透過理論與實作結合,學員將能體驗正統法式甜品的獨特魅力,並具備獨立完成精緻作品的能力。
課程須知:需自備餐盒;課程將提供食材與烹飪工具。
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