{"id":334054,"date":"2022-09-08T15:03:30","date_gmt":"2022-09-08T22:03:30","guid":{"rendered":"https:\/\/tzuchi.us\/?p=334054"},"modified":"2022-09-08T15:04:32","modified_gmt":"2022-09-08T22:04:32","slug":"reto-21-dias-saludables-tzu-chi-un-programa-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tzuchi.us\/es\/blog\/reto-21-dias-saludables-tzu-chi-un-programa-vegetariano","title":{"rendered":"El \u201cReto de 21 D\u00edas Saludables\u201d de Tzu Chi, un Programa Vegetariano"},"content":{"rendered":"\t\t
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Los platos preparados por los voluntarios de tzu Chi con menos aceite, sal y az\u00facar fueron un \u00e9xito. Foto\/ Yuchen Chiu<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Escrito por<\/strong> Lilian Kuo & Daphne Liu
Adaptado al espa\u00f1ol por<\/strong> JuanMa Bonilla
Editado por<\/strong> M. Carolina Saheli<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u201d, un evento muy esperado, fue lanzado el 16 de mayo del 2022 por los voluntarios de la Oficina Noreste de Tzu Chi en Long Island luego de varios preparativos. Un total de 30 personas participaron en la primera fase del reto. Despu\u00e9s de 21 d\u00edas de obtener platos de comida gratuitos por parte de Tzu Chi, ellos no solo disfrutaron de comida vegana y vegetariana deliciosa, sino que tambi\u00e9n aprendieron m\u00e1s sobre la filosof\u00eda de la protecci\u00f3n del medio ambiente a trav\u00e9s de su participaci\u00f3n.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La Oficina de Tzu Chi de la regi\u00f3n noreste en Long Island lanz\u00f3 con \u00e9xito la campa\u00f1a \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u201d en mayo y distribuy\u00f3 platos de comida vegana saludable. Foto\/Shen Liangkuan<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un restaurante di\u00f3 su apoyo<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lilian Kuo, una voluntaria de Tzu Chi del grupo de Long Island, se di\u00f3 cuenta que, desde la pandemia, el 80% de las personas que llegaban a la casa club de Tzu Chi Long Island a recibir alimentos eran hispanos y el resto formaban parte de otros grupos \u00e9tnicos. \u201cHemos tenido visitas de nutricionistas que vienen a ense\u00f1ar c\u00f3mo lograr una dieta saludable, pero nada parece que funciona\u201d, dijo ella. \u201cAs\u00ed que los voluntarios nos pusimos a pensar juntos y encontrar la forma de ayudarlos\u201d, concluy\u00f3.<\/span><\/p>

Al aprender todo sobre los beneficios del \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u201d con una dieta a base de vegetales que se practica en Malasia y Taiw\u00e1n, Lilian Kuo, al ver que mucha gente de la comunidad era obesa lo cual es un riesgo para su salud, inici\u00f3 una recolecci\u00f3n de fondos para preparar platos de comida saludables con menos aceite, sal y az\u00facar. Con el fin de d\u00e1rselos a los residentes con un nivel alto de obesidad que llegaban a recibir comida.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tAy\u00fadenos a empoderarnos con los recursos para hacer m\u00e1s \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDE AMOR\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La voluntaria de Tzu Chi Lillian Kuo (derecha) luch\u00f3 con varios obst\u00e1culos, pero lanz\u00f3 el reto de 21 d\u00edas exitosamente. Foto\/ Liangkuan Shen<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los voluntarios de Tzu Chi preparan platillos saludables con menos aceite, sal y az\u00facar para la gente con obesidad alta. Foto\/ Liangkuan Shen<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\u00bfQui\u00e9n pod\u00eda preparar platillos as\u00ed? \n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00a1Encontrar un restaurante que prepare platillos vegetarianos saludables durante los 21 d\u00edas fue el mayor reto de la campa\u00f1a! Luego de muchos rechazos, el director del restaurante Chuan 88, ubicado en Little Neck, Queens, Danny Chan, quien tambi\u00e9n es un voluntario de Tzu Chi, accedi\u00f3 a ayudar con la elaboraci\u00f3n de los platos de comida. Se esperaba que todo fuera sencillo, pero fue un gran reto. El gerente del restaurante coment\u00f3 que no podr\u00edan alcanzar los requerimientos del reto. Durante la segunda reuni\u00f3n general, Lilian Kuo se preocup\u00f3 al recibir la noticia de que el restaurante se hab\u00eda detenido.<\/p>

Lilian pas\u00f3 malos momentos durante esa reuni\u00f3n. El anuncio de la campa\u00f1a hab\u00eda sido lanzado, los preparativos de todo estaban casi terminados, \u00bfC\u00f3mo era posible que no iban a tener la comida? Sin embargo, la perseverancia se pod\u00eda acabar, Lilian mantuvo la esperanza y acept\u00f3 el reto.<\/p>

Danny Chan le explic\u00f3 varias veces al due\u00f1o el significado e importancia de las buenas acciones que estaban haciendo. \u201cTuvimos muchos ensayos con el gerente, y al final obtuvimos resultados positivos\u201d. Al final, el gerente y el due\u00f1o quedaron convencidos y esto permiti\u00f3 que el plan continuar\u00e1 normalmente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\tDebemos encontrar la soluci\u00f3n cuando hay un problema. La comida vegetariana ser\u00e1 la comida saludable primordial en el futuro.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDanny Chan
Director del Restaurante Chino Chuan 88<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Long Island en acci\u00f3n\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Debido a la limitante del presupuesto, solo hab\u00eda 30 puestos disponibles para la primera fase. Entre las personas que se apuntan para el evento, las que sufren de presi\u00f3n alta, colesterol alto y tienen diabetes fueron los candidatos con prioridad. El reto provee a los candidatos con: cajas de comida saludable gratuita durante 21 d\u00edas y consultas f\u00edsicas gratuitas antes y despu\u00e9s del programa para que conozcan el cambio en su salud luego de los 21 d\u00edas.<\/p>

Se les realiz\u00f3 el primer examen f\u00edsico a los participantes y este fue el punto de referencia del reto de 21 d\u00edas. El presidente de la Asociaci\u00f3n M\u00e9dica Internacional de Tzu Chi (TIMA, por sus siglas en ingl\u00e9s) de Long Island, Joe Chang, recomend\u00f3 al m\u00e9dico de medicina interna Warren W. Hsu para ayudar con los asuntos relacionados con la medicina. Luego de conocer sobre el programa, el doctor Hsu contact\u00f3 a su proveedor de ex\u00e1menes de laboratorio para que le ayudara a proveer ex\u00e1menes de bajo costo para los participantes. El doctor Hsu llev\u00f3 a las enfermeras de su cl\u00ednica y todo el equipo necesario para hacer ex\u00e1menes de sangre a las oficinas de Tzu Chi para que los participantes no tuvieran que movilizarse. La toma de ex\u00e1menes era un punto clave para que el programa se pudiera hacer de forma exitosa.<\/p>

La mayor parte de los participantes del programa viven en Freeport, un vecindario al sur de Long Island. La mayor parte de residentes de la zona son hispanos y tiene la tasa m\u00e1s alta de desempleo debido a la pandemia. Los dos voluntarios hispanos int\u00e9rpretes en la sesi\u00f3n informativa eran de baja estatura y pesaban m\u00e1s de 170 libras. Uno de ellos, Gladys Chica, no solo tiene un problema de peso, sino tambi\u00e9n antecedentes familiares de hiperglucemia. Incluso necesit\u00f3 ayuda para subir unos pocos escalones hasta el escenario.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tAy\u00fadenos a empoderarnos con los recursos para hacer m\u00e1s \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDE AMOR\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Los voluntarios esperan que m\u00e1s personas participen. Foto\/Liangkuan Shen<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los voluntarios esperan ayudarlos a cambiar sus h\u00e1bitos alimenticios para que todos est\u00e9n m\u00e1s saludables. Foto\/Liangkuan Shen<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Gladys, la voluntaria traductora a espa\u00f1ol, ha sido un gran apoyo para Tzu Chi, ella aprecia mucho la dedicaci\u00f3n y el compromiso de los voluntarios con el programa. Se ofreci\u00f3 a hacer de su casa un punto de encuentro para que todos los participantes pudieran recoger sus comidas sin tener que ir al restaurante.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\tMi coraz\u00f3n estaba lleno de emoci\u00f3n, lleno de la emoci\u00f3n de ayudar a la gente. Soy cat\u00f3lica, pero creo que lo que comparten todas las religiones es nunca darse por vencido. Si crees en Dios, no importa en qu\u00e9 Dios creas, te conmueves m\u00e1s f\u00e1cilmente y tu alma se eleva m\u00e1s. Los humanos no somos perfectos, es por eso que tenemos que vivir vidas m\u00e1s significativas.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tGladys Chica
Voluntaria de Tzu Chi<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Entregar los platos de comida fue otro reto grande para el proyecto. El primer d\u00eda, Lilian Kuo y su esposo manejaron por m\u00e1s de media hora entregando la comida de casa en casa y se encontraron con mucho tr\u00e1fico, lo cual los atras\u00f3 otra media hora. Sin embargo, los dem\u00e1s voluntarios se ofrecieron a entregar los platos de comida.<\/p>

Una de las participantes, Maria Mustafa, lleg\u00f3 a la casa de Gladys a tiempo para recibir su almuerzo. Maria pens\u00f3 que la comida estaba deliciosa y saludable. Ella dijo, \u201cGracias a Dios mi amiga me trajo aqu\u00ed a almorzar, estoy muy contenta de tenerlos a ustedes, amo la comida. Dios los bendiga a todos\u201d.<\/p>

Cuando Maria se di\u00f3 cuenta que los voluntarios se hab\u00edan tomado mucho tiempo planificando el programa y todos los contratiempos, incluyendo el tr\u00e1fico, ella dijo que estaba muy agradecida y se apuntaba a recoger sus alimentos. El primer d\u00eda, ella y otro participante fueron al restaurante a las 5:00 p.m. con la idea de ayudar a los voluntarios con las entregas. Tambi\u00e9n coordinaron con otros participantes para que ellos recogieran la comida en ubicaciones designadas. Gracias a la iniciativa de Maria y otros participantes, los dem\u00e1s comenzaron a hacer lo mismo ayudando con las dificultades de las entregas. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tAy\u00fadenos a empoderarnos con los recursos para hacer m\u00e1s \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDE AMOR\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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El amor de Tzu Chi conmovi\u00f3 a los participantes, muchos de ellos se ofrecieron a ayudar a recoger y entregar las comidas. Foto\/Tianyu Wang<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los participantes se ofrecieron a dar sus hogares como lugar de recogida para que otros participantes pudieran recoger sus comidas cerca. Foto\/ Tianyu Wang<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La dieta vegetariana tuvo buena recepci\u00f3n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Yehaida, otra participante, despu\u00e9s de recibir algunos platos de comida en la casa de Gladys, los entreg\u00f3 a 6 participantes. La madre de Yehaida tuvo c\u00e1ncer hace dos a\u00f1os y el doctor le pidi\u00f3 que cambiara su dieta a una dieta vegetariana. Los alimentos del \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u201d cumpl\u00edan con las necesidades de su madre y eran deliciosos. Ambas estaban muy agradecidas por poder participar en el programa y tambi\u00e9n ayudaron a los voluntarios.<\/p>

Cuando Yehaida se di\u00f3 cuenta que una dieta vegetariana puede salvar al mundo, ella les coment\u00f3 a los voluntarios, \u201cEs genial que comer vegetales pueda hacerte m\u00e1s saludable y salvar el planeta\u201d. Tom\u00f3 las cajas de comida y se retir\u00f3 a hacer las entregas.<\/p>

Despu\u00e9s de que la hermana de Gladys probara los platos veganos, la familia comenz\u00f3 a reunirse para ir a las tiendas de comestibles chinas donde hay m\u00e1s opciones de vegetales. Ella pregunt\u00f3 a varios de los participantes que fueron a recoger las comidas si les gustaba la comida proporcionada por Tzu Chi. Una persona le respondi\u00f3 que en una escala del 1 al 10, le dar\u00eda un 20.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\tNo puedo creer lo bueno que fue. \u00a1Muchas gracias a todos! \u00a1Ustedes son una gran organizaci\u00f3n, sus voluntarios son los mejores! Como una familia para m\u00ed\u201d.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMary Langumas
Participante en el Reto Saludable de 21 D\u00edas de Tzu Chi<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Al principio, a los voluntarios les preocupaba que los participantes tiraran la comida porque no estaban acostumbrados a comer comida china con menos aceite, sal y az\u00facar. El primer d\u00eda del programa, los voluntarios entrevistaron a los participantes por tel\u00e9fono por la noche y les preguntaron c\u00f3mo estaban reaccionando a la comida. Seg\u00fan Lilian Kuo, \u201cAl principio, lo que nos preocupaba era que tiraran la comida. Despu\u00e9s de asegurarnos de que no iba a pasar, nos sentimos aliviados\u201d. Inesperadamente, unos d\u00edas despu\u00e9s del lanzamiento de la campa\u00f1a, los voluntarios se sorprendieron al descubrir que era muy popular.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tAy\u00fadenos a empoderarnos con los recursos para hacer m\u00e1s \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDE AMOR\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Muchos participantes se conmovieron y quer\u00edan retribuir. Foto\/ Yu Chen Chiu<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los voluntarios de Tzu Chi trajeron amor a la comunidad hispana. Foto\/ Yu Chen Chiu<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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No se esperaba que el Desaf\u00edo brindara tanta ayuda y calidez a la familia de un paciente con c\u00e1ncer, y no se esperaba que atrajera a los participantes a unirse y dar. Al recordar los desaf\u00edos del proceso de preparaci\u00f3n, Lilian Kuo se pregunt\u00f3 varias veces c\u00f3mo llevar a cabo una campa\u00f1a tan grande. La respuesta entusiasta la impuls\u00f3 a no darse por vencida y se alegr\u00f3 a\u00fan m\u00e1s de haber insistido en hacer que las personas fueran m\u00e1s saludables.<\/span><\/p>

El equipo de voluntarios en Long Island est\u00e1 promoviendo activamente la idea de que el vegetarianismo es una forma compasiva de proteger la vida y salvar el planeta, y, al mismo tiempo, crear conciencia sobre la importancia de la salud en la comunidad hispana. Los voluntarios tambi\u00e9n esperan tener m\u00e1s fondos para incorporar a m\u00e1s participantes, ayudando as\u00ed a las personas a cambiar sus h\u00e1bitos alimenticios para que todos puedan disfrutar de comida gourmet mientras mantienen una buena salud.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El siguiente paso para los voluntarios de Tzu Chi es promover el concepto de comida vegetariana para el cuidado compasivo de la vida y la protecci\u00f3n del medio ambiente para salvar la Tierra. Foto\/ Yu Chen Chiu<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tAy\u00fadenos a empoderarnos con los recursos para hacer m\u00e1s \t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDE AMOR\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tAprenda m\u00e1s sobre el Movimiento Vegetariano de Tzu Chi\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tlearn More\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El 16 de mayo del 2022 de lanz\u00f3 con \u00e9xito el programa \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u2019 de Tzu Chi donde se invit\u00f3 a 30 participantes a recibir platos de comida saludable gratuitos con el fin de ayudar a las personas hispanas sufriendo de obesidad en Long Island.<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":313370,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[238],"tags":[822],"class_list":["post-334054","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-region-noreste"],"yoast_head":"\nEl \u201cReto de 21 D\u00edas Saludables\u201d de Tzu Chi, un Programa Vegetariano<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El 16 de mayo del 2022 de lanz\u00f3 con \u00e9xito el programa \u201cReto de 21 d\u00edas saludables\u2019 de Tzu Chi donde se invit\u00f3 a 30 participantes a recibir 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